La forma correcta de torear cualquier chile se debe usar un comal o un sartén en la estufa ya que la piel se levanta y se hace más agresivo , así se hace para todas las salsas que se comen en México y el sabor es espectacular pues debe picar rico que tenga sabor , el secreto de una buena salsa picante es que la puedas comer lo más que se pueda sin que te haga sentir que uno se ahoga
Parceeee inviteme a hacer unos de sus videos, y yo no soy RU-vidr ni nada de eso pero me pareces un gogmelo muy agradable y me gustaría mucho ver como graba un video. (yo si soy un poquito más ñero eso si se lo digo de una)
Soy mexicana y literalmente sentí que ultrajaron mi gastronomía carbonizando ese habanero y lo Peor ponerle polvo de ají a la tortilla,desgraciaron el taco y tan deliciosamente exquisitos que son,no me gusto