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Lovely tasty no flour gluten free sandcookies! Useful three flavor butter creams used! 

Hoya TV
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3 kinds of butter sandwich cookies
rice cookie dough
120g | Unsalted butter
110g | Sugar powder
1g | Salt
55g | Egg
220g | rice flour
30g | Powdered Skim Milk
Milk butter
100g | Unsalted butter
30g | Powdered Skim Milk
50g | Sugar powder
Strawberry butter
100g | Unsalted butter
10g | Strawberry powder
50g | Sugar powder
Red bean butter
100g | Unsalted butter
100g | Un Sweet red bean paste
10g | Sugar powder
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Опубликовано:

 

21 окт 2024

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Комментарии : 76   
@지수-n6s
@지수-n6s 2 года назад
호야님 진짜 유튜브 자주 올려주세요 ㅠㅠㅠ 호야님이 최근에 기능장 따시고 올려주시는 래시피가 진짜 진또배기에요 많이 달지도 않고 꿀팁도 많고..... 흥미를 많이 가져가고 있어요!!!!!! 이렇게 영상 올라온거 보니 넘 기쁘네요 ㅠ ㅠ 안그랴도 어제 영상 언제 올라오너 찾아보고 있었거든요!!!!! 감사합니다!!!
@swy7842
@swy7842 2 года назад
호야님 신경 써서 올려주신 레시피 정말 감사합니다. 저도 호야님 레시피대로 쿠키를 해봐야겠습니다.
@오우쥐니
@오우쥐니 2 года назад
으아... 이건 그냥 왕 하고 옆에서 줍줍 먹고 싶습니다. 똥손이지만 울진 않겠어욧
@hyem_made
@hyem_made 2 года назад
😂😂😂호야님 레시피다 !! 전 만성 신부전증이 되서 이제 눈으로만 볼수 있네요 ㅠㅠ
@holdloves
@holdloves 2 года назад
우와 팥버터라고 하시는거 너무좋아요오..♡
@ckim115
@ckim115 2 года назад
호야 선생님 짱이에요! 어제 쌤 스콘해먹었는데 넘나 맛있었어요. 친절하고 좋은 레시피 늘 감사합니다. 쿠키도 얼릉 해봐야겠어요~ 감쏴합니다~!
@연정희-p7u
@연정희-p7u 2 года назад
와~오늘 레시피 넘 귀엽고 예쁘고 맛나보여서 따라해보고 싶네요~~~^^ 정성스러운 레시피 올려주셔서 넘 감사드려요~!!!
@nina-faves
@nina-faves 2 года назад
호야님 진짜 글루텐프리 베이킹까지...ㅠㅠㅠ 밀가루 소화가 안되서 베이킹 못하고 있었는데...!!! 이번 주말에 맛있게 해먹을게요💖💖
@zsilver597
@zsilver597 2 года назад
와우 박력쌀가루 많이남은거 어케아시고ㅎㅎ레시피감사해용 책도구입햇슴다~~
@stellag9869
@stellag9869 2 года назад
호야님 레시피는 일단 저장합니다😍 요즘 쌀가루 저번에 사놓은걸로 이것저것 해보는데 생각보다 너무 어렵네요.. 오븐스프링도 잘안되고ㅜ 이번 쿠키 다시 도전해봅니다
@ringoshena29
@ringoshena29 2 года назад
호야님 이번 영상도 감사해요~! 친구 딸이 함께 쿠키를 만들고싶다고 하는데 색소를 넣어서 다양한 색을 내고 손으로 모양을 빚고 만들어서 구울 수 있는 클레이쿠키 레시피도 해주세용ㅜㅜㅜㅜ
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад
그의 기술의 마스터! 슈퍼 맛있는! 감사합니다 셰프님!👍👍
@서민경-w3c
@서민경-w3c 2 года назад
버터풍미가 가득하고 가볍고 바삭한 쿠키! 선물하기도 좋고, 티푸드로도 좋네요
@Dawn._
@Dawn._ 2 года назад
우유 풍미 좋아하는데 탈지분유 들어간 샌드쿠키 넘 맛있을 것 같아요!! 팥버터 샌드도 궁금하네요 ㅎㅎ
@오공이-i6x
@오공이-i6x Год назад
혹시 버터크림 만들때 탈지분유가 없으면 어떡해 해야할까요? 그리고 버터크림에 크림치즈,고구마,단호박 등을 추가로 넣어서 만들 수 있을까요?
@파란동글이스톱모션
@파란동글이스톱모션 2 года назад
가생이ㅋㅋ 부쩍 친근해진 느낌ㅋㅋ 호야님 이번에도 넘나 멋진 레시피 감사합니다. 또 질문있습니다. 1. 버터크림 만들 때요. 딸기분말 대신 코코아가루나 황치즈가루를 넣어볼까 하는데요. 동량대체하면 될까요? 코코아가루는 무가당이라 슈가파우더양을 늘려야 할것 같은데 얼만큼 더 넣어야할지 모르겠네요. 2. 쿠키틀로 찍을 때 결국 덧가루없이 오일만 묻혀주신 건가요? 그리고 매번 너무나 기초적인 질문을 드리는데 그때마다 친절히 답해주셔서 진심으로 감사드립니다.
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
가능해요 버터베이스에 슈가파우더가 들어가기때문에 무가당 코코아 분말 사용하시면 됩니다. 슈가파우더는 취향에 따라 늘리거나 줄이셔도 돼요 그리고 황치즈도 맛있을거 같네요 ㅎㅎ 그리고 쿠키틀로 찍을때 식용유만 사용했습니다 ㅎㅎ
@BakingGarden
@BakingGarden 8 месяцев назад
자세한 설명이 참 좋네요~👍
@ms930506
@ms930506 2 года назад
박력쌀가루 얼마전에 샀는데 이렇게 활용가능하군요! 오늘 도전해볼게요ㅎㅎ😊 호야님! 질문있는데요 어제 감자빵 만들었는데 우녹스 135로 동일한 시간, 온도로 구웠는데 굽고 나서 일부 자기혼자 찌그러져요....ㅠㅠ 신기한건 위즈웰오븐으로 구운건 안찌그러져요!! 어떻게하면 안찌그러질까요?
@eejj46
@eejj46 2 года назад
호야선생님..적당히 업계에서 연륜이 조금...? (목소리랑 손모양만 보았기에..) 잇으신분이라..생각하고..보면서..잘알려주시는...좋은...선생님이다!! 라고 생각하고만..열심히..보면서..배웠는데요........인스타가잇으신줄 모르고....숏츠같은거에......잘생긴남자분이 케이크아이싱하는거보구........이끌려들어갓다가.....호야선생님인거......알고.......진심충격받고.........놀랫어여..😅🤣...구독하고 좋아하는 레시피만 따라해보고 하는 쫌?오래된 구독자여서..ㅌㅋㅋㅋ이렇게 젊고....트렌디하게...생기신분일줄......몰랏습니다....와오아☺️😊
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 감사합니다 :)
@ЛюдаБурцева-й7с
@ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад
Мастер своего дела!👍👍Супер Вкусно! Спасибо Шеф!👍👍 Master of his craft! Super Tasty! Thanks Chef! 👍👍
@sseal
@sseal 2 года назад
샌드쿠키 넘 맛있을것같아요👍🏻 혹시 박력쌀가루를 박력분으로 대체하려면 동량대체하면 되나요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
박력분 동량으로 사용해주시면 됩니다 :)
@나명희-s7o
@나명희-s7o Год назад
잘보고 있이요 레시피를 따라하고싶은데 얼마씩 넣어야 하는지요 제가 레시피를 못찾는거 같아서요
@ejchoi2495
@ejchoi2495 2 года назад
영상 기다렸어요!! 할로윈과 크리스마스에 이 샌드쿠키들을 만들어서 주위에 선물해야겠습니다. 여기는 해외라 쌀가루 구하기가 어려운데 밀가루를 쓴다면 중력분/박력분으로 같은 양을 쓰면 될까요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
박력분 동량으로 사용해주시면 됩니다 :)
@ejchoi2495
@ejchoi2495 2 года назад
@@hoya1229 감사합니다~
@Bbaang8_8
@Bbaang8_8 2 года назад
진짜 먹으면 입에서 살살 녹을거 같아요ㅠㅠ 딸기버터 딸기분말 대신 딸기쨈 사용해도 될까요~?!
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
딸기잼 사용하셔도 괜찮아요 다만 딸기분말이 더 강해서 3~5배는 더 많이 넣어주셔야 할것 같아요
@츄달-c2h
@츄달-c2h Год назад
박력쌀가루 대신 강력쌀가루 사용해도 될련가용..?!?
@이호두-l9t
@이호두-l9t Год назад
쿠키반죽에 탈지분유는 왜넣는건가요?? 다른 유튜브 영상들 보면 다 아몬드가루를 넣는데 호야님만 탈지분유를 넣어서요
@예지-s2z
@예지-s2z 2 года назад
삼성스마트오븐인데 몇도에 몇분 구워야 할까요?ㅠㅠ
@러블리-h7u
@러블리-h7u Год назад
호야랑 사귀구싶다ㅎ 매일 맛난빵과 쿠키먹게ㅎㅎ 히힛ㅎ
@장영신-e4k
@장영신-e4k 10 месяцев назад
크림버터 얼마계량은 안나오네요 ㅠㅠ 따라만들고 싶은데 얼마 계량하시는지..안적혀 있네요ㅠ 알려주시면 아니될까요??
@swankyblu
@swankyblu Год назад
쌀쿠키만 만들었는데 맛있어용 .........
@juyounlee9604
@juyounlee9604 Год назад
오늘 설날베이킹으로 만들었어요 필링이 많이 남아서 필링 반배합하거나 쿠키 두배합하면 대략 맞는거같아요 저는 하나는 코코아파우더 넣어서 초코맛했는데 잘어울리더라구요 여러가지로 응용 가능할 거 같아요 ㅎㅎ
@yoon2908
@yoon2908 Год назад
안녕하세요ㅠ 저도 코코아파우더 넣어서 하려고 하는데 혹시 얼마정도 넣으셨나요..??🥺
@juyounlee9604
@juyounlee9604 Год назад
@@yoon2908 쌀가루220->쌀가루190+코코아파우더30으로 했어요
@lovelybambi0616
@lovelybambi0616 2 года назад
와~맛있겠어요😃 함 만들어볼게요
@user-uo5xe5vb6l
@user-uo5xe5vb6l 2 года назад
호기롭게 사놓고 방치되어있는 박력쌀가루… 드디어 쓸일이 생겼네요
@djamilaahmed3461
@djamilaahmed3461 Год назад
I love it ❤️ thank you
@서민경-w3c
@서민경-w3c 2 года назад
호야님 쿠키를 만드는 거터의 온도와 버터크림을 만들 때 버터의 온도는 몇도인가요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
둘다 똑같아요 보통 22~23도 입니다.
@어우동-q4t
@어우동-q4t 2 года назад
짱입니당 ~ 👍 👍 👍
@Heo_Family.
@Heo_Family. 2 года назад
쿠키반죽의 슈가파우더 양을 70정도로 줄여도되나요?
@썬-y4p
@썬-y4p 2 года назад
호야님-♡세가지베이스들은 마카롱필링해도되는거죠!^^
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
마카롱에도 괜찮을거 같아요 :)
@썬-y4p
@썬-y4p 2 года назад
@@hoya1229 넹!!♡♡♡♡감사합니다^^
@때친때맘
@때친때맘 2 года назад
호야님 혹시 박력분으로도 대체가능할까요
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
박력분 동량으로 사용해주시면 됩니다 :)
@김수진-y3y9s
@김수진-y3y9s 2 года назад
쿠키반죽은 냉동으로 장기 보관가능할까요???
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
밀봉만 잘해주시면 가능해요:)
@도니-z4y
@도니-z4y 2 года назад
다 만들고 나서 보관법 알려주세요ㅎㅎ
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
밀봉해서 냉장보관하시고 오래드실거면 냉동보관해주세여 :)
@whitegom
@whitegom 2 года назад
호빵의 계절이 돌아왔는데, 호빵 만드실 계획 없으신가요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
호빵 좋은데요? ㅎㅎ
@김수진-y3y9s
@김수진-y3y9s 2 года назад
쿠키틀에는 밀가루 얼굴모양틀에는 오일 묻히면 되나요??
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
아뇨 둘다 그냥 식용유 발라주세요 최고예요
@텅뚱
@텅뚱 2 года назад
제주샌드 강릉샌드 이런것도 궁금해용
@난꼬물맘
@난꼬물맘 2 года назад
냉장보관하면될까요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
밀봉후 냉장보관입니다 :)
@수현-r4h
@수현-r4h 2 года назад
일반 박력분 대체 가능할까요?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
박력분 동량으로 사용해주시면 됩니다 :)
@김수진-y3y9s
@김수진-y3y9s 2 года назад
샌드하면 보관을 어떻게 해야할까요?,
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
밀봉후 냉장 오래두실거면 냉동하시면 됩니다 :)
@리미리-d1h
@리미리-d1h 2 года назад
쿠키 두께를 0.5cm가 아니라 mm로 잘못 말씀하신 것 같아요!!
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ네....지금 봤네욬ㅋㅋㅋㅋ
@cottonecafe3188
@cottonecafe3188 2 года назад
❤❤❤❤❤❤❤
@뺭이
@뺭이 2 года назад
영상 0:24 레시피가 안 나오는데 일부러 안 넣으신걸까요 ?
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
오류가 있어 가려지게 되었어요 더보기 참고 해주세요 :)
@songyijang2680
@songyijang2680 2 года назад
탈지분유 없는데.. 대체 불가일까요? ㅠㅠ
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
동량의 박력분이나 박력쌀가루 넣으시면 돼요 :)
@wonnyang77
@wonnyang77 2 года назад
으아.... 어뜨카죠...
@Beng_e
@Beng_e 2 года назад
0.4mm가 아니고 4mm 맞죠?,... 껄껄
@hoya1229
@hoya1229 2 года назад
네 맞아요 제가 왜 저렇게 말했을까요?... ㅠㅠ
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