*В списке ингредиентов прикрепила ссылки (выделено синим) на покупку проверенных и наиболее выгодных "сложных" продуктов о которых у многих возникают вопросы: "Что это такое?", "А где купить?", "У нас такого не продают!"* ИНГРЕДИЕНТЫ 🥮ПИРОГ Ккал:100 Б-8 Ж-3 У-7 - Тыква свежая - 350 г. (готовая 300 г.) - Яйца - 3 шт. - Эритрит - 50 г. ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr - Цедра 1го апельсина - Соевая мука - 40 г. ya.cc/m/jG8jXc0?erid=5jtCeReNx12oajmVcYaokSV - Кокосовая мука - 40 г. ya.cc/m/rxeagcg?erid=5jtCeReNx12oajmV816L5Gv - Разрыхлитель - 6 г. - Имбирь, корица, ванилин по вкусу - Сода - 6 г.+ Уксус -1 ст.л Крем: - Творог мягкий 5% - 150 г. - Подсластитель, ванилин или экстракт (по вкусу) ya.cc/m/mwUr4dc?erid=5jtCeReNx12oajmV87fJt3J - Ксантановая камедь (на кончике ложки) ya.cc/m/NO6MZL3?erid=5jtCeReNx12oajmVcYfHjrr Форма 16 см. ya.cc/m/GOovHSh?erid=5jtCeReNx12oajmVcYZNnwz Вес ~ 760 г. 🧁КЕКСЫ Ккал: 105 Б-9 Ж-4 У-6 - Тыква готовая 150 г. - Яйца - 2 шт. - Отруби - 25 г. - Мука соевая - 20 г. - Подсластитель - 4 г. (в 10 раз слаще сахара) - Разрыхлитель - 6 г. - Корица (по вкусу) Количество- 6 шт. Формочки для кексов ya.cc/m/LrPrba1?erid=5jtCeReNx12oajmVcYgmPH9 _____________________________________________ Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк и подписывайтесь на мой канал! _____________________________________________ Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале. Телеграм: t.me/ppbezsahara Яндекс Дзен: dzen.ru/tortbezsahara Реклама: ООО "Яндекс" ИНН 7736207543
Юля, спасибо за рецепт. Я фанатка тыквы. Испекла сегодня пирог. У меня тыква очень сладкая, сахзама я положила меньше. Пропитку сделала из яблочного сока без сахара, так как апельсина у меня не было. Пирог просто супер, консистенция теста получилась именно такая, как у вас на видео. Пирог поднялся, время 50 минут для выпечки - идеальное, все пропеклось, ничего не подгорело. Пирог волшебный. Я думаю, его можно использовать как основу для пп тортов, разрезать поперек на два коржа и смазать пп кремом. Спасибо за рецепт. А еще мне нравится ваш способ подачи рецета, все очень быстро, кратко, наглядно и доходчиво. И голос очень приятный.
Когда вы начинаете есть здоровую пищу, ваши вкусовые рецепторы тоже начинают меняться. Это очень интересное явление. Вкусовые сосочки постоянно адаптируются, каждую минуту. Если вы прямо сейчас выпьете апельсиновый сок, он покажется сладким. Но если сперва вы съедите конфетку, а затем сделаете глоток того же сока, он покажется горьким.
Пирог- "бомба"! Очень вкусный. Все пропорции идеальные. Не осел, пропекся, пористый и влажный даже без пропитки. Я, правда, схитрила и добавила горсть сушеной клюквы и горсть грецких орехов. Это не совсем диетические добавки, но ПП...😉 Огромное спасибо за Ваши рецепты🙏
Юлия, большое спасибо за ваши рецепты. Для диабетика 2 типа почти все идеальны! Испекла вчера кексы на основе тыквы, соевой муки и отрубей. Строго по вашему рецепту, считаю, что первый раз нужно соблюдать пропорции и состав предложенный автором. Добавила от себя только свежую цедру апельсина. Получились вкусные, не сухие, а в меру сочные. Ароматные из-за корицы и цедры апельсина, сладость в меру. Этот рецепт буду печь всегда, 6 гр углеводов на 100 гр. это мечта диабетика)).
Ну вот и я добралась до этого пирога. Получилось очень вкусно! Единственное, что я забыла купить апельсин, поэтому в тесто добавила сушёную цедру, а пропитала водой с подсластителем и чуточкой лимончелло)
Юля, спасибо за рецепт. Готовила пирог. Это просто огонь. Я сладкоежка. Но ели всей семьёй. Все были в восторге. Буду ещё готовить. Всегда жду ваших новых рецептов, особенно низкокалорийных.
Кексики понравились, пеку второй раз двойную порцию, но вместо отрубей, добавила муку из овсяных отрубей, очень хорошо! Юля, вы заслужено получаете похвалу, спасибо за ваши поиски пп рецептов без сахара и за то, что щедро делитесь с нами!
Спасибо за рецепт, муки соевой не было, добавила смесь мука рисовая, аморантова, льнаная, и ещё какая то..но было жидковато, добавила отруби, думала все испортила,но нет пирог поднялся ..правда до крема не дошло, скушали так)))
Сегодня приготовила этот кексик. Готовила на миндальной/кокосовой муке, добавила сушеную клюкву, корицу и мускатный орех, сах.зам клала поменьше, чем в рецепте, а в самом конце пропитывала сиропом из сока лимона. Выпекался 35 минут. Получился шикарный, пропитанный, очень вкусный кекс! Прекрасный рецепт, можно использовать, как базовый и менять начинки. Первый раз готовила из тыквы и сразу такой удачный кексик попался) Юля, спасибо Вам огромное, очень вкусный и несложный рецепт🌷
Юля здравствуйте. Спасибо большое за рецепт тыквенного пирога. Сегодня испекла, получилось просто супер. От себя добавила в тесто чуть изюма, остальное всё по рецепту. Выпекала 50 минут, время для выпечки идеально. Сдела крем пару ложек мягкого творога и йогурт. Получилось просто супер👍 Я ваша новая подписчица, будем выпекать вместе с вами. Спасибо вам огромное, что делитесь с нами такими рецептами👍💞🌹
Здравствуйте. Спасибо за рецепт! Приготовила кекс по первому рецепту. Это бомба. Очень Вкусно. Немного осел, но остался безумно воздушным. Эритрит заменила на ксантанрвую камедь и интенсивный подсластитель.
Добрый день всем ,хочу поделиться выпечкой по этому рецепту. Сегодня пекла тортик этот ,вместо муки кокосовой я использовала рисовую , яйца взбивала с 1 ст.л строп топинамбур. Тесто получилось немного совсем жидковато но я добавила ещё рисовой муки . Пирог получился классным я его разрезала пополам ,но перед этим горячим пропитала соком апельсина. Как остыл я разрезала пополам и промазала ; жидкий творог и чайная ложка сироп топинамбур. Получилось очень вкусно , спасибо вам за рецепт 🌹
Рецепт пирога классный, я сделала из кукурузной и ячменной муки с грецким орехом и семечками льна, пропорции те же самые , раньше тыкву запекала, а тут узнала, что можно греть в микроволновке)
Здравствуйте, у меня почему-то не влезло в форму 16см, и 50 гр эритрита совсем мало, ещё пришлось 4пакетика Фитпарада, номер 10, добавить. Тесто было очень жидким, может яйца большие.
Рецепт хороший. Хочется приготовить,но как по мне,то яиц многовато. На 380 гр закладки 3 яйца. На 100 но изделия 1 яйцо. И,если можно,озвучьте альтернативу по замене нутовой муки или кокоса. Так будет шире выбор. Спасибо.
@@Julia-Sugar-Free это ДА! а вы не экспериментировали с черемуховой мукой бисквит? очень хочу приготовить, но ничего найти не могу стоящего и низкоуглеводного.
вкусные рецепты . благодарим 💞. но какой мукой из приемлемых на кето можно заменить соевую? так чтобы не испортить конечный результат. никогда не использовали соевую муку. поэтому не представляем ни ее текстуры, ни какая она в работе. подскажите пожалуйста 🙏
Замечательные у вас рецепты! Спасибо! Подскажите пожалуйста, можно ли в кексах вместо сах.зама использовать эритрит или ксилит, и если можно, то в каком количестве. Спасибо
Спасибо 😊 В некоторых да, но не везде на мой взгляд. Иногда можно заменить на льняную, но раза в 2 меньше. Думаю, что люпиновой мукой можно заменить везде.
Юлия, только что приготовила пирог по вашему рецепту. Единственное, часть муки заменила протеином) Боже мой, это самый вкусный тыквенный бисквит в моей жизни😍
В принципе невозможно составить диету, в которой было бы достаточно калорий, но не белка. Среднестатистический человек никогда даже не слышал термин, означающий истощение, вызванное недостатком белка. (Это называется "квашиор-кор".) Джин Стоун "Вилки вместо ножей"
Может быть я чего-то не понимаю, объясните пожалуйста кто разбирается, почему используется кокосовая мука, а не к примеру пшеничная, ведь кбжу практически одинаковы, только кокосовая относится к быстрым углеводам, а пшеничная цельнозерновая к медленным или вообще можно овсяную муку использовать, получается более диетически и лучше с точки зрения насыщения и полезных веществ
Не знаю на счёт семян тыквы, не пробовала никогда. На льняную можно попробовать, но её в 2 раза меньше потребуется и она испортит цвет, если не белый лён
Соевую муку спокойно можно заменить люпиновой, или любой "углеводной" пшеничной/овсяной. Вместо камеди, можно купить пакетик "загустителя для сливок" продается в любом магазине, в отделе для выпечки
Добрый день, Юля. Привлек рецепт кекса, хочу приготовить. Есть все ингредиенты, кроме соевой муки (даже кокосовую нашла). Хотела купить ее в магазине, но ни в одном из тех, в которые я захожу, я ее не вижу. Самое печальное то, что пару лет назад у меня лежал пакет соевой муки очень долго, не нашли ей применения и выбросили. Сейчас бы он очень пригодилась. Можно ли ее заменить какой-то другой? Буду благодарна за ваш ответ)
@@lenka-kolenka2907 льняной нужно будет меньше раза в 2, не знаю честно говоря, что получится, но цвет испортится точно, если конечно у вас не белый лен
Да думаю на любую (Кукурузная, рисовая, овсяная, пшеничная) только возможно её потребуется больше, т.к. кокосовая берет на себя в 3 раза больше влаги, чем обычно. Ну и углеводов много будет