O mamuśku! Żeby wyrównać parametry analityczne ( teoretycznie) mlekiem ze sklepu musiał bym wytrąbić ponad 4 litry tego mleka by zastąpić nim litr mleka "Wieśki". Myślę, że wartość biologiczna jest raczej nieporównywalna. W sklepie sprzedają pomyje, uprzejmie rzekłszy, nie mleko. Ciekawy byłby jeszcze skład mikrobiologiczny tego mleka. Flora bakteryjna występująca w naturalnym mleku też jest ważna. Jest niezbędna do otrzymania naturalnego mleka zsiadłego, twarogu, serów dojrzewających itp. No, "Wieśka" rozwaliła system. Najlepszego!
Panie Tomku...jesteśmy u Pana ,,w bazie"... zamawialiśmy kurczaki.Mąż zadał pytanie,kiedy będzie można zamawiać wolowinę,kiedy będzie dostępna.Otrzymalismy odpowiedź,że ,,na ten moment nie przewidujecie sprzedaży wołowiny".Na dwukrotne pytanie..,,kiedy w ogóle" otrzymaliśmy taka samą odpowiedź.Czy mógłby Pan wyjaśnić o co chodzi? Nie będzie sprzedaży wołowiny?
Witam serdecznie. Są trzy aspekty , dla których na razie nie oferujemy wołowiny do sprzedaży. Pierwszy jest taki, że nasze stado jest stadem hodowlanym, czyli wszystkie zwierzeta są wpisane do ksiąg rodowych i mają wystawiony rodowód - takie zwierzęta sa bardzo mocno poszukiwane na rynku przez innych hodowców. Obecnie sprzedajemy nasze odsadki do dalszej hodowli u innych rolników. Drugi aspket to obecny rozmiar naszego gospodarstwa - jest ono za małe, aby utrzymywać większą ilośc Angusów i pozyskiwać z nich wołowinę. Oczywiście - ktos inny mógłby powiedzieć, że można zakupić na rynku więcej paszy i chowac wiecej zwierząt a byki utrzymywac w jednym wybiegu i karmić je częsciowo zbożem - owszem można, ale to nie jest jakość wołowiny jaką my chcielibyśmy oferować. I ostatni , również bardzo ważny aspekt hodowli to jest metoda uboju - chciałbym aby dokonywać uboju w gospodarstwie pochodzenia i taką wołowinę oferować naszym klientom - obecnie takie rozwiązania prawne nie są możliwe w naszym kraju.
zazdroszczę opadów, u mnie od maja susza spadło 45mm do teraz, nie mam pomysłu jak zasiać oziminy bo pługa sie nie wbije, owies tona z hektara, żyto 1,5. mam 40 hektarów i na 30 sztuk zwierzaków będę musiał dokupić paszy :(
Mam farme w PL ale mieszkam w UK jak narazie, chce postwic 2x bale na hektar pola aby sarny, jelenie i losie sobie jadly i regenorowaly glebe. Dobry pomysl? Mam film z polskimi napisami "kiss the ground"; ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-8M0SM5xetWI.htmlsi=_leP82ODIWDGZXRR Mam rowniez drugi film ktory dopiero jest kinach ale tylko po angielsku. Jesli ktos chce moge dac link.
