Ha valami lucskosra vágysz, ez a házi hamburger recept neked való. Garantált lucsok Ha tetszenek a videóim és szeretnél támogatni, itt megteheted: / befekszemazagyala (havonta extra videók) / @befekszem Discord szerver: / discord
Na ezt tuti meg fogom csinálni, amúgy tökéletesen igaz hogy a marha hús az igazi, annyira jó hogy már már függőséget okoz. Legközelebb csinálhatnál akár valami saját egyedi pizzát a te ízlésed szerint.
Szia Vince! Köszönöm neked ezt a videót innentől ha megjön a kedvem hamburgert enni ezt megnézhetem és teljes mértékben elmúlik az érzés! Igazi lucsok nagyon köszönöm hogy megakadályoztad a cheat dayem!
0:33 Én egy orbitálisra szavazok. 7:27 Én nem hoznám vissza a lobotómiát. 14:56 A Lidl mindig tele van marha hússal. Még külön marha pattyt is árulnak.
Jól néz/ett ki! Én szeretem benne a hagymát meg a salit. Régen, a '80-as években a Kálvin téren volt egy kis kioszk, ott árultak nagyon finom igazi hatalmas "paraszt burgert", sok hagymával, csalamádéval, óriási buciban. Nekem az a gitárburger azóta is az etalon!
nálunk környéken van 3 lidl. mindegyikben kapni darált marhahúst meg angusz marha hús pogácsát is. Én bbq szószt, só, bors, néha kis mustár szoktam rakni a húshoz mert szeretem ha nem csak marha íze van. Nyilván más egy 30 ezres stake hús amire csak só es bors raknak, meg más a tucat darált hús. Amúgy jól nézett ki a hambi 👍 En úgy gondolom a hamburger világa szines midnenki úgy izesiti es készíti ahogy szereti. En csak olyan hambi eszek amit én keszitek vagy ismerős, se bolti, s egyors kaja.
Hogy kompetensnek érezzem magam azt tudnám tanácsolni, hogy amikor csinálod a hús pogácsát a közepén legyen vékonyabb mint a szélein, mert akkor sülés közben nem fog fasírt alakúra dagadni hanem szép egyenletes vastagságú lesz 😊 You're welcome
Ennek annyi köze a juicy lucyhoz, mint dobostortának az ütőhöz. Addig jó volt, hogy előre kilapítottad a húst, de két hús közé kell tenni a sajtot, vagy sajtot és bacont. Nettó marhaság, hogy nem szabad lenyomni a húst, amikor sül, főleg mivel pont előtte mondtad el, hogy a serpenyőben kéne kilapítani. Nagyon higiénikus, hogy mindent rápakolsz arra a tányérra, amin előtte a nyers húst lapítottad ki. Egyébként ha juicy lucynak nem is, burgernek biztos jó lenne ha nem ilyen ótvar igénytelen zsemélbe tennéd, viszont csak ketchuppal, főleg azzal a cukros szarral, amivel eszed, egész biztosan fos az íze. További jó csámcsogást! xD
Ez a Luci történelem szerint azért Juicy mert a húspogi belsejében is bújkál egy kis sajt. Nem csak a feje tetején. De a hús dzsúsz is királyság kicsit bucira folyatva
Ez tényleg nem okoskodás, hanem fontos: Ne ugyanazon a tányérra rakd a kész kaját meg a nyers össztevőket, mint, amin a nyers hús volt, mert az fertőz. Az éttermekben is külön vágódeszkát használnak.
2:34 Vince gyúrmázik! 2:48 ,,Másik falatba meg szar’’ 6:19 Csak higgyük el neked, hát mikor hazudtál te nekünk? 9:01 Na hallod ezt VR Pisti? 10:55 ,,Megtartom a kóstolót! ’’
Van egy portugál street food, a BIFANA. Szintén töltött bucis ètel. Az étterem a Madách I. ût 5., LISBOA étterem. A reklámja alapjàn tetszhet Neked. Kíváncsi vagyok a véleményedre! 😊
Egyszer próbád ki hogy nem gyúrod össze... Belerakod a húst egy keverőtálba, rá a fűszer, aztán óvatosan összekevered. A lényeg hogy ne nyomkodd össze. A pogácsákat is formázni érdemesebb mint gyúrni. Ezt nem tészta. Szaftosabb lesz, és nem ilyen tömör "büfés fagyasztott " az állaga.
@@LordTomee8 Azért ez nem teljesen így van. A tatár beefsteak-et frissen darált, minőségi marhahúsból lehet csak biztonságosan elkészíteni, és a WHO ( World Health Organization) szerint még így is csak alacsony a fertőzés veszélye, de nem nulla. Sok helyen ezért nem is készítik. A nagyüzemi boltokban vásárolt, kérdéses minőségű, ipari körülmények között, ki tudja mennyi idővel korábban ledarált marhahúsból én azért óvakodnék tatár beefsteak-et készíteni. Ha mondjuk az éppen hasonló furcsaságokat megkívánó, terhes feleségednek megcsinálod és ezzel esetleg mellé véletlenül bekínálsz neki egy toxoplazmózis-t, arra akár a gyerek is rámehet. Az éttermekben sem véletlenül vannak színkódok szerint beosztva például a vágódeszkák. Külön a nyers húsnak, főtt húsnak, mosott és mosatlan zöldségnek, tejterméknek, pékárúnak. Szabályos körülmények között még a halat sem vághatod ugyanazon a deszkán, mint amin a többi húsfélét. Sok éttermi szabály van, ami már kicsit túlzásnak tűnhet, és aminek egy része, idő és megfelelő számú alkalmazott hiányában, a gyakorlatban szinte mindig betarthatatlan, de a nyers húst mindig érdemes körültekintően kezelni. Gondolom, senkinek nem hiányzik egy pár méteres bélféreg a belébe, amit jó eséllyel évekig észre sem vesznek. Láttam elég oktatóvideót. Szóval, a biztonság kedvéért, én azért elmosnám a tányért.
Elég sós lett a húspogi? A "savanyú" uborka = kovászos uborka? Én is azzal (is) eszem. Jaaa és amúgy a Pennyben lehet kapni normális nagy puffancsot párban csomagolva nem drágán. Finom és jó az állaga, tömör.
