Bismillah,
Kali ini aku membuat brownies yang banyak direquest sama teman-teman semua. Apalagi kalau bukan brownies marshmallow atau s’morrs brownies. Aku sendiri ga terlalu suka dengan makanan yg sangat manis dan tidak berekspektasi rasanya bakalan senagih ini. Manisnya pas banget, walaupun dipadu dengan marshmallow jadinya pas. Ditambah dengan crumble biscuitnya yang gurih jadi makin seimbang rasa dari brownies ini. Selain itu teksturnya juga ga ngebosenin, kamu dapat tekstur renyah, moist, dan chewy dalam satu waktu. Wah rasanya nagih bgt.
Cara membuat brownies ini juga sangat mudah dan simple. Disini teman-teman tidak membutuhkan mixer sama sekali. Jadi aman banget untuk para pemula. Tapi tonton video ini sampai selesai ya agar anti gagal.
BROWNIES MARSHMALLOW (S’mores brownies)
(Loyang 20x20cm)
Bahan:
130 g biskuit marrie (6500)
70 g margarin/ mentega cair (1400)
150 g DCC (9000)
50 g margarin/ butter (1000)
40 g minyak sayur (640)
2 btr telur (3750)
80 g gula halus (1400)
100 g terigu serbaguna (1200)
30 g coklat bubuk (3600)
100-120g marshmallow (10000)
Choco chips secukupnya (1000)
Glaze coklat (opsional) (1000)
Maka modal perloyang adalah 40.490 rupiah. Modal bahan baku diatas belum termasuk listri, gas, dan packaging (bila digunakan). Tambahakan juga laba pada perhitungan untuk menentukan harga jual.
Harga bahan baku yang aku tulis diatas merupakan harga bahan yang aku dapatkan di daerahku. Maka sesuaikan kembali dengan harga bahan baku yang kamu dapat di daerahmu untuk harga jual yang sesuai.
Ikuti kami di media sosial lainnya & kami akan senang sekali jika kalian tag kami ika kamu recook resep-resep kami:
Instagram: @ulfarachma
Tiktok: @dapurgulapedia
#brownie #brownies #browniescoklat #fudgybrownies #fudgy #fudgybrownie #browniesshinycrust #shinycrustbrownies #marshmallow #marshmallows #marshmallowbrownies #browniesmarshmallow #smores #smoresbrownies #cake #resepkue #coklat #resepmudah #brownislumer #idejualan #cemilan #cemilankekinian #chocolate #chocolatecake #recipe #brownieskukus
10 июн 2024
