Recept :
Nakrájíme brambory na malé kousíčky, přidáme sůl, bobkový list a pár kuliček pepře. Dáme vařit na 30 minut.
Zelí pokrájíme, přidáme kmín, pepř, nové koření, bobkový list a dáme vařit.
Na pánvi rozpustíme sádlo, osmahneme pokrájenou paprikovou klobásu, přidáme cibuli a společně pár minut restujeme. Pak přidáme sladkou papriku, kterou necháme rozpustit, zasypeme hladkou moukou a ještě chvíli restujeme vše společně. Podle potřeby můžeme přidat sádlo. Vařené brambory a zelí dáme do jednoho hrnce, povaříme a následně přidáme orestovanou klobásu s cibulí, paprikou a moukou. Povaříme, dochutíme s
dobrou chuť !
25 авг 2024