Lysin ist eine essentielle Aminosäure. Lysin ist in tierischen Lebensmitteln wie Milch und Milchprodukten, Fleisch, Fisch (v. a. Lachs) und Eiern enthalten. Pflanzliche Lebensmittel enthalten dagegen wenig Lysin, mit Ausnahme von Sojabohnen und Linsen. Bei einem schwachen Immunsystem, beispielsweise bei häufig wiederkehrenden Herpes-Infektionen, kann der Bedarf an Lysin erhöht sein.
3 окт 2024
