Como hacer budines de aceite, la receta es muy fácil, se puede reemplazar el aceite por manteca, hoy lo hacemos bien fresquito de naranja, con una glaseado sin huevos rapidísimo.
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INGREDIENTES:
Huevos: 2
Azúcar: 150gr (3/4 taza)
Leche: 125ml (1/2 taza)
Aceite de maíz o girasol: 125ml (1/2 taza)
Naranja: ralladura y jugo
Harina 0000: 300gr (2 taza y media aprox)
Polvos de hornear: 2 cditas
Sal: 1/4 cdita
El molde de este budín es de 22cm.
El aceite puede ser reemplazado por 150gr de manteca (mantequilla) conviene empezar batiendo la manteca pomada con el azúcar y luego los huevos
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10 фев 2023
