Tears ( Django Reinhardt)- Sven Jungbeck / @svenjungbeck
sütési idő 25 perc, 200 'C
hozzávalók:
50 ml tej
25 g élesztő
1 csipet cukor
250 g reszelt főt burgonya
500 g finom búzaliszt
150 ml étolaj
200 ml tej
2 kiskanál só
kb. 70 g olvasztott vaj a rétegek kenéséhez
1 kisebb tojás a pogácsák tetejének a kenéséhez
potato scone
baking time: 25 minutes, 200 'C / 392 F
Ingredients
50 ml milk
25 g yeast
1 pinch sugar
250 g grated boiled potatoes
500 g flour
150 ml cooking oil
200 ml milk
2 teaspoons salt
approx. 70 g of melted butter to grease the layers
1 smaller egg to grease on top of scones
9 сен 2024
