Cam on chau da huong dan chi tiet va con noi ro ly do tai sao phai lam nhu vay nhu vay. Qua do co nhung thao tac co the duoc ap dung vao nhung mon khac. Se theo doi tiep cac mon khac cua chau. 🙏
Cảnh đi làm bếp e thấy khổ quá a ak làm thì vất, mà bữa ăn chẳng đc no bụng. Ở nhà hàng e 14 nhân viên chủ oder cho 7 lạng thịt với mỗi mâm 8 cái đậu, chia 2 mâm, có bữa thì oder 9 quả trứng ko, suốt ngày vậy thôi ạ. Đợt ảnh hưởng covid khách giảm thì cho ăn chay, đậu với lạc, chưa bữa ăn nào là oder đủ thức ăn cho nhân viên, nghĩ mà cực quá a ak.
@@phungvantan1980Vâng, vì vậy e làm làm chân thớt ở đó đc 9 tháng , e xin nghỉ ra nhận bếp bia vỉa hè, bếp 2 người, đc 4 tháng nay rồi. May quá theo dõi kênh của a, nên món gì e chưa biết hoặc biết rồi thì e cũng phải vào kênh của a xem Học hỏi rồi áp dụng, công thức các món ăn của anh rất ngon, cảm ơn a nhiều nhé!
@@phungvantan1980 lẩu riêu cua, câu xào hành răm, vừa rồi là gân bò sốt vang, e làm theo hệt cách của a ,khách thì thầm nhau khen ngon lắm, e cũng thấy vui thật, 😄😄😄😄
He Len , Bạn ơi đúng giả cày tùy theo miền , tùy theo vùng ,mỗi miền một cách nấu riêng . Nhưng theo bạn nói giả cầy mà cho hành và sả đó là ở trong miền Nam bạn ạ .
