Mütəccəm. Qədim Bakı mətbəxi.Sobada, çox ləzzətli içi doldurulmuş balıq. Мутаччам- Бакинская кухня 

Əllərinizə sağlıq. Ən zəngin mətbəxlərdən biri, Bakı mətbəxidir. Bu cür qədim yeməklərimizi təbliğ etdiyiniz üçün sizə Minnətdaram. Allah yolunuzu daim açıq etsin İnşallah.👍

ALLAH, Nənəvizə rəhmət eləsin! Əla , bütün hazırladığıvız yeməklər , superdü. Əllərinizə sağlıg! 👍!

Sagolun Baki yemeklerini yada salmag ücün. Cox pesekar basa salirsiz, bütün xirdaliglara fikir verirsin. Cox beyendim

qedim reseptdir kutum baligina yarashir elleriniz derd gormesin superdir

ALLAH nənəvə rəhmət etsin.Çox səliqəli gözəl görünür.Əllərinizə sağliq.

ELLERINIZ QIZILDI SIZIN DANIWIQINIZ DA BIR BAWQA ALEM ALLAH. SUZDEN RAZI OLSUN DAIMA

Salam gozel bacim, butun reseptlerini beyenirem, Allah sene can saglugu versin. 🤲🏻

Sag olun menim BAKILI bagim. Elleriniz var ganiniz sag olsun AMIN INSALLAH

ay... elinize zağlıq. yoldaşımla her vetene gelişimizde ağzımız dadlanır. evimizi xatırlatdınız mene eziz bacım. eviniz bereketli olsun. mükemmel aşcısınız. e'la

Ellerinize sagliq evdar bacim.ellerin derd gormesin in sa Allah 🥰

Salam burdaki commentlerin bezileri paxilliqla beyenmemezlik edirler. Cox nahaq yere. Bu yemekleri hazirlayan bisiren xanimin hem el qabiliyyetine hem temizliyine hem de gozel nitq qabiliyyetine soz ola bilmez. Her yemeyi oz qaydasi ile hazirlayir. Kimin imkani catmirsa evinde olan erzaqlarla evez etsin. Bir daha tesekkur xanim Allah sizin de her kesin Ruzusunu bol etsin InşAllah siz cekib gosteresiz biz de sizden behrelenib bisirek.

Men sizi Cox sevirem Allah nenevize rexmet elesin. Ne yaxshi ki varsity. Bakilarin gedib ve Cox dadli yemeklerini fostering oyredirsiz. Canim Bakililar ve menim gozel Bakim

halaldı vallah size kaş sizin kimi xanımlarımızdan ççoooox olsa👍👍👍👍

Beh beh!!! Mohteshem gorunur!!! Ellerinize saglig!!! 🙏❤ Gòzel sesini dinlemek de - bashga bir lezzet!! Hemise gozel sesiniz gelsin!💋❤🌷

Mənimçün çox maraqlıdı şəxsən. Çoxda sevirəm balığa aid bütün xörəkləri. Hədsiz bəyəndim və çox sağ olun bölüşdüyünüzçün. Sizə nuşi can ağız dadıyla dadasız. Allah can sağlığı versin sizə.

Ellerinize saqliq! Men bayildim buna! Bakili olsamda ilk defedi bele bir gozel yemekle tanish oluram. Hech bir zaman gorub eshidmemishdim. Chox sevirem sizi. Gozel reseptlere gore choxsaqolun. Sizde dogmalig hiss edirem. Her defe izleyende nenemin qedim yemekleri yadima dushur. Zehmet olmasa balqabaqdanda bakiya aid yemeklerden bishirin bir defe. Galya var meselen

superrr sizin yemeklerinize söz olmaz. ne bisirirsinizsse heç söz olmaz 👍😙😉

Salam.Mütəncəmi mənim rəhmətlik anam bol göyərti ilə bişirərdi,yağ soğan bol göyərtı və üzərinə zoğal mürəbbəsinin suyu.çox gözəl olurdu.o hətta bolluq idi nərə balığının tikələrindən edərdi..Əllərinizə sağlıq.

Allah razi olsun ağzim sulandi ilk defedir görürem super belde bişirerik Əlin qolun var olsun

Balıq çox xeyirli yeməkdi xanım çoxda gözəl bişirdiz əlləriniz dərt görməsin sağolun

əllərinizə sağlıq super 👏👏👌👌❤

Salam.Ela ,esl menim yemeyimdi.yungul lezzetli.Cox saq olun.

Balıqı biraz qalın sapnan dolamaq, tikməydən cox rahatdı.Əla reseptdir!

çoooox beyendik elinize emeyinize saģliq👍👍👍

Xanim sizi ve izleyicilerimizi salamllayiram.Bu defede bizi teccublendirdiniz.Qeyri -adi vitaminli ve pehriz yemeyidir.Cox sag olun yeni reseptler gozleyirik

cox gozel gorsenir yeqinki bir o qederde lezzetli olar hazirlayacam

Həmişəki kimi əla, əlləriniz dərd görməsin 🙏👏👏👏👍👍👍🌸🌹🌺

cox qeseng sirin agizla yeyesiz ilk defe gorurem belesin

salam,xanim!biz də siz hazırladığınız kimi bisiririk,sadəcə bizim zona (salyan,neftçala) göyərti,nə də qatiq qəti vurmuruq.birinci dəfə gördüm.göyərti şabalıd ,kismislə neçə olur görən? allah ruzinizi bol,canımızı sağlam eləsin,canim anam!

çox xoşuma gəldi eliyib baxacam ləzzətli görsenir)))

çox gözəl görunur yəqin dadlı olar bisirərik əlləriniz var olsun istirahət günü nə bişirim deyərkən bu video gəldi

Salam.Cox bəyəndim.Allah sizi var eləsin İNŞALLAH.

Çox bəyənirəm bu balığı. Allah yardımçınız olsun ki, bu bişmişləri yada salırsınız, ətraflı bizimlə paylaşırsınız 🌹

Allah nenenize rehmet elesin. Coox gozel yemekdir.Biz de bilmediklerimizi sizden oyrenirik.Ellerinize saqliq

hazirlamaga deyer ela görsenir bacim ellernize sagliq xoşlayiram şabalid olan yemekleri

Super hazırladınız elbette ki beyendik beyenmemek olarmı👍👍👍

Salam.Siz bir gün, zəhmət olmasa, şirin kələm dolmasını da hazırlayın. Mənim rəhmətlik nənəm bişirərdi. Cox dadlı bişirirdi. ALLAH cəmi dünyasını deyişənləri rəhmət eləsin. Biz də Bakının Qala kəndinnənik. Mənim nənəm də çox dadlı yeməklər bişirirdi. Buna oxşar bir yemək edirdi,amma sobasız. Balığın içini cürə-bə-cür göyərtilərnən doldururdu,soğan,bunlara da gatıg gatırdı. Ola bilər, eyni yeməkdir,amma əlinin altında həmişə goz-şabalıd olmayıb, gatmayıb yeməyə. Amma dediyim o şirin kələm dolması Cox dadlı idi,mən nənəm kimi o dadı verə bilmirəm yeməyə. Ətə şabalıd,kişmiş, gatirdı. Üstünə yeməyin doşab tökürdü. İndi də mən gedim lazım olan produktları alım, Sizin bu möhtəşəm yeməyinizi hazırlayım İnsallah. Cox sag olun rezeptə ğörə.

ellerinize sagliq gozel gorsenir

Maşallah sizə olsun !!!

Salam xeyirli cümələr əlinizə sağlıq gözəl görünür nuş olsun

Baliq levengisi👍

Mənim nənəm dana əti ilə edərdi muteccem.sizinkide superdi

Ela!

Ellerinize sahlig.....Super!

Ele biz Novxaninilarda dograyiriq.ele dediyiniz nardaranli xanim kimi.amma murebbe yox dosab vururuq.men yazaram size deqiqlikle.

ELA!

Cox sag olun.Uwagligimi yadima saldiz.Ellerinize saglig.Bizde Mawtaga kendinde baligi dograyib bowirirdiler.Ustune de gatig yox dowab ve abgorani gariwdirib tokerdiler.Turwa wirin cox dadli olurdu.O gosterdiyiniz butun erzaglari da baligin ustune elave edirdiler.Ellerinize saglig.👍❤😘

Nefis gozel mukemmel.Tewekkurler

Salam üreyim balıg yemeyi ela beh beh dadı super canımın ici

Paylasdiginiz her bir video maraglidir

Cox sag olun❤

ellerinize saqliq.menim anam baliqi dooqrayib lay lay yiqir.cox lazettli olur.

Birdə onu əlavə edimki, mütəcəm kütüm balığdan daha gözəl olur çünki tıxı az olur, onuda deyim ki, siz çox əlavələr etdiniz, buda çoxuna xoş gəlmir çünki hamının gücü çatmır onları almaqa, ona görə onu bişirmək çoxu yaxın durmaq istəmir, əlavələr Göy göyərti Kartof Qatıq Qoz bunlara ehtiyac yoxdur Siz Allah məndən inciməyin sizədə uğurlar

GƏNCƏDƏ FƏRGLİ BİŞİR ! BƏHMƏZ SİRKƏYLƏ BİŞİR ❤

adamin sizin kimi qaynanasi olsun

Eladi vallah.😘👍

Bakili bagim men badimgan ikrasi ucun olurem. Burda Avropa dukanlarinda satirlar. Amma Bakunin dukanlarinda satilan ikranin dadini vermir. Bir gun insallah paylasardiniz zehmet olmasa. Opurem sizi menim bagim

toyugun icine qoz evezine wabalid icliyi qoyanda super olur. mence bu ici goyerti qatmamiw halda toyugun icine qoyub biwirmek olar

salam əllərinizə sağliq.

butun goyertilerde vurulur yadimdan cixmiwdi

Qeseng yemekdi ellerinize sagliq

Cox gozel, bes nece derecede, ne qeder biwirilir?

Salam bacı.Farel balıgı ilə etməy olar?

Bizlere oyud-nesihet veren gozellik Qurani-Kerim: -Bu,Allah terefinden nazil edilmesine hec bir sekk-subhe olmayan,yolunu Allahin kitabi ile tapmaq isteyenlere Cennet yolunu gosteren Kitabdir. -O kesler ki,Allaha,meleklere,qiyamete,qeza ve qedere inanir,namazlarini laziminca qilir,onlara verdiyimiz ruziden Allah yolunda qarsiliq gozlemeden konullu serf edirler,insanlarin ehtiyaclarina komek edirler. -O kesler ki,sene gonderilen Qurana,senden onceki peygemberlere endirilenlere iman getirir ve Axirete de subhesiz inanirlar. -Mehz onlar oz Rebbi terefinden gosterilmis dogru yoldadirlar.Nicat tapanlar da onlardir. Qurani-Kerim El-Beqere suresi 2,3,4,5-ci ayeler

super

👏👏

Бакы зонасы елейир ейни сизин кими, амма гатыгсыз ве гёйертисиз. Кишмишле гейерти ве гатыг недже олар?

Salam

salam.elinize saglig

Halaldi ella

hərkəsi kanalima dəvət edirəm .baxin abunə olun bəyəndiyiniz vidyolari layk edib şərh yazin əvvəlcədən təşəkkürlər

Var olin

Men hemiwe biwirmiwem Amma coxu muteccemin be oldugunu bilmir Bezen baligln icine doldurmas sa baligl fallayl glzartmag da olar

Duxovkanin derecesini ve bisme vaxtini da yazin ki, bisirek.

Xanim. Ellariniza saqluq bura qstiq tökmasak olmaz xahis ediram cavablandirasiz

bu alça murebesiyle lag👍👍👍👍göyerti qatmamag wertiyle

Ellerinize sagliq. Amma nenem basqa cur bisirerdi bunu goyertisiz qatigsiz,, ve xemirden yayma yayib icine bebe kimi beleyirdi baligi qoyurdu sobaya) qaynar qaynar stola qoyanda rulet kimi dogruyurdu. Biz usaqlar dogradiqca icindeki surprize sevinirdik.

zirinc yoxdu olmasa olmaz?

Salam mütəccəmi sobada deyil qazda bişire biləremmi?

супер

ay agabobaa🙋🙋ay qədew

Mənim nənəm rəhmətlik mütəcəmin içinə göy göyərti vurmazdı Yağ soğan Şabalıd Albuxara Kişmiş vurub balığın içini doldurub və tikirdi, balığı yaymaya büküb duxokaya qoyub bişirərdi Sizlərə də can sağlığı arzu edirəm

ne chox erzaq gedir.. arada asan gundelik bishire bileceyimiz yemeklerde paylashin indiki zemanede bu qeder erzaqi bir gunde eminem ki choxunun imkani chatmir.

👍👍👍

❤️❤️❤️

Mən göyərtinin yerinə ləvəngin goyuram😀

Sobada ne qeder qalmalidir?

Axwaminiz xeyur men Mawtaqaliyam biz baliqi tikelere ayirib yari biwmiw qizardiriq yaq soqan edirik yayda pomidorlaxqiwda tamatlasonra qat qat yiqiriq isteyen kiwmiw vurur biz kiwmiw vurmuruq esl muteccem budu siz eleyen yaz levengisidi esl muteccem men deyendi kartof qeti olmaz

niye tek Baki metbexini terifleyirsinizki eziz xanimlarimiz,Azebaycanin her regionunun metbexi gozeldir axi.Sagolun eziyyet cekib bizlere reseptlerinizi paylasdiginizcun,amma cox ayri seckilik edirsiniz,gozelliye qaldiqda ise incimeyin Baki metbexi zeifdi basqa bolgelerimizin metbexlerinin yaninda.

Ellerinize sağlıq, süper görünür, içliye ciyer ve ya et qovurub vurmaq olar, balıq olmadan?

sumuksuz baliq yada sumuyu cicarilmiw olsa bu xoreyin dadina doymaq olmaz

Bəli o Nardaranli xanim düz deyib.Esl muteccem o qayda ile hazirlanir.

Balıqaşı olduki bu

Bu yeməyiniz ola bilsin dadllıdır.Bu yemək növü sizə məxsus kəşfdir.Amma mütəncəmi mənim nənələrim belə bişirmirdilər.Ədviyyatlardan sarıkökə, istiota,duza və darçına üstünlük verilir.Üzərinə isə doşab və abqora tökülür.

İçində qoz xoşmagəlmir şeirində yaxşı olmur qalanisə əladı

Baliq istedim lap

yox niye pomidor olmayib men size 50 60 illerden deyirem nenemin en sevdiyi yemek olub buqlama sulu olur bu amma yaqin icinde her goyertili cox lezzetli olur biz weherde olduqumuza gore kiwmiw vurmuruq amma kendde vururlar

Bakılılar bele bisirmir

👍👍👍👍👍