Babcie dusily cebule na masle,lub smalcu!! Jest lepszy smak!ja nie dodaje majeranku,czosnku lecz wegete zielona,natke lub koperek!moja babcia dawala skore z boczku na sam spod garnka i dawała na to liście kapusty!dodawała liście,ziele,zalała woda i gotowała do miękkości!
@@mirkar3097 Bardzo cenne uwagi. Wezmę je pod uwagę i będę próbował dalej może uda mi się odtworzyć przepis babci. Bardzo dziękuje za cenne uwagi. Pozdrawiam
@@valeriaszucs1106 Przepraszam że nie znam wszystkich języków. Jestem Polakiem i filmy są w języku Polskim ale myślę że są na tyle dobrze pokazane że nie trzeba znać Polskiego żeby wiedzieć co i jak robię. W razie pytań służę pomocą. Pozdrawiam
@@zygmuntopole2693 Każdy może zmodyfikować przepis dowolnie. Moja babcia robiła gołąbki bez przecieru pomidorowego tylko w takim sosie własnym i do mięsa nigdy nie dodawała ryżu, a gołąbki robiła sezonowo właśnie w tym czasie jak była młoda kapusta. Niestety przepisu nie zostawiła i nigdzie nie miała go zapisanego. Pozostał smak tych gołąbków staram się go odtworzyć. Jedna z widzek dodała niedawno mi podpowiedź którą wykorzystam przy następnym gotowaniu gołąbków. Na pewno w niedalekiej przyszłości dodam taki sam przepis tylko w odświeżonej formie. Pozdrawiam
