MẸO BẢO QUẢN THỊT TƯƠI QUANH NĂM
Nguyên liệu
thịt ba chỉ 1.5kg
rượu vodka hoặc rượu đế miễn trên 30c 1/3chén
muối 1 m cfe
dầu ăn 1/3 chén
Cách làm
bước 1
thịt mua về rửa sạch qua 1 lần nước muối và 2 lần nước lạnh sau đó để thật ráo nước.
cho rượu ra chén pha muối và rượu hòa tan và cho dầu ăn ra chén.
bước 2
dùng cây cọ quét đều lên thịt sau đó để 5 phút cho thấm
sau 5 phút thấm thì cắt thịt ra thành miếng
tùy vào nhu cầu ăn nhà mình mà chia miếng thịt phủ hợp
Bước 3
trãi miếng bao nilon hoặc miếng plactic
sau đó cho miếng thịt lên dù cọ quét dầu đều lên miếng thịt và cuộn chặt tay lại ép không cho không khí bên trong.và cho vào cái hộp hoặc cái bịch nilon cấp đông..chúc các bạn thành công❤️
👉Bấm Đăng ký kênh theo dõi món ăn mới / @thainhitv
👉Link Facebook Facebook: / th%c3%a1i-nh%c3%ad-tv-...
Thái Nhí TV : Sdt 0973 741 761
Email: thainhisaigon@gmail.com
#meobaoquanthittuoiquanhnam
#thainhitv
3 сен 2021
