spor servisi günlerinde bu ikilinin yayın sırasında köfte piyaz konuşmalarını unutamıyorum. fuat akdağ'ın "ben üzerine sirke de isterim ama" deyişi her piyaz yiyişimde zihnimin derinliklerinde canlanıyor. nasıl yer ettiyse artık yıllardır. piyaz=fuat akdağ oldu benim için.
42.35 de "o isin oltasi, lahmacun icin bes binlik oluyorsun zaten" minvalinde ustanin yaninda yorum yapan Mehmet Demirkol'u tebrik ediyorum, harbiden harika tesbit. Bana kaybolan yillarimi hatirlatan bu ikiliyi yeniden birlikte görmek ve böylesi bir icerikte izlemek nostaljik damarlarimi kabartti. Tesekkürler Socrates. Ama acliktan geberiyorum su an.
Yemeyi seven millet olunca yemek programları çok tutuyor. Ne yalan söyleyeyim yıllar önce sosyal medyaya yemek değerlendirmeleriyle girip sonra bırakmam bitcoini 10 yıl önce alıp hemen satma vizyonsuzluğu gibi olmuş…
harika program ve konsept, tebrik ederim umarım uzun ömürlü olur.birkaç gözlemimi daha iyi bir program olması adına paylaşıyorum. öncelikle mutfağa girme, ustam nasıl yapıyorsun konularına gerek yok bence.yenilen yemeğin varsa ikili arasındaki anısı, hikayesi vs konuşulup sohbet dönebilir yoksa biz ne yapalım ustanın günde kaç kişiye bu yemeği çıkardığını. yemek yendikten sonra başka bir yere geçilecekse o yoldaki sohbeti dinleyelim, önümüzden tabak alınıp başka bir yemek verilmiş gibi hissettim.sokakta gördükleri bir şey, başka bir dükkan güzel bir sohbet oluşturacaktır. son olarak da bir günde bu kadar yemek yenmesi marjinal fayda açısından beni doygunluğa ulaştı.ilk ciğer yedikleri an canım ciğer çekerken ocakbaşında hissiz bir şekilde izledim.biraz daha az dükkan gezip sohbeti artırırlarsa daha faydalı olabilir. tekrardan yayın hayatında iyi yolculuklar diliyorum.
O değil de Demirkol’un bir ısırık alıp kutunun içine bıraktığı grissiniyi görünce iğrendim. Acaba onu sonra kim ağzına attı ve olası virüsleri kaptı. Müthiş bir program başlangıcı olmuş.
Efsane ikili ya gözlerim doldu.. Küçüklüğümde okul zamanlarım aklıma geldi okula gitmeden bir dönem bir dönem de okuldan geldikten sonra akşam tekrarlarını izlerdim efsane ikili ve efsane program efsane kanal ne günlerdi ya Tekrar bu ikiliyi görmek duygulandım direkt o günler aklıma geldi ah be abiler dijital de şimdiye kadar beraber program yapmamanız da hataydı zaten.
Yemek yerken izlerim dedim... Sayenizde 1 tabak yiyeceğim yemeği 3 tabak la sonlandırdım. Teşekkürler emeğinize sağlık. Akşam hanıma da artık Fuat Akdağ ve Mehmet Demirkol yüzünden bitirdim yeğemi derim. :D
Mehmet abi'nin dediği gibi adı yemek servisi olsa efsane olurmuş. Formata şöyle kaçak kat çıkabiliriz ama, gündemdeki 4 veya 5 haber başlığını alıp konuşabilirsiniz abi. Aynı spor servisindeki samimiyeti yakalarız bence öyle. Hem konu bulmakta zorlanmamış da olursunuz
"Spor Servisi" lütfen geri gelsin. Sadece "spor servisi" kanalı bile açılabilir. Yıllarca seve seve izlemiştim. Gece tekrarlarını izliyordum. youtube yokken; siz vardınız. yaşlandıkk
ben de açtım futbol vardır diye adamlar kruvasandan kalkıp ciğere oturdular, ne yapıyorsunuz abi siz? :D Ağzınız doluyken konuşmayın anlaşılmıyor, afiyetler, sadece İstanbul'daki taraftara hitap ediyor olmasını sevmedim.
yeme içme düsturu kuran yeni bir iş görüyoruz socrates kanalında, sayın Demirkol bunu daha evvel bir nevi şef masaında deneyimlemişti. Olmamıştı. Olmamıştı yanlış yorum olacak, devam etmemişti. Maç günü lezzetleri konmuş yeni konseptin ismi. Umarım ismine yakışır bir konsepte dönüşür. Diğer duraklar hakkında gereksiz yorumda bulunmak istemem, edirne ciğeri hakkında kelam edeceğim. Kıymetli Fuat beyin 'adana soğanı mı' sorusu tetikledi beni. Edirne'de ciğer sadece karaağaç biberi ile servis edilirdi. Yanında da koyu cacık yahut cam şişede ayran ile. İşin kötüsü Kazım dahil böyle bir gelenek kalmamış. Maydanozlu soğanlar, söğüş domatesler girmiş Edirne ciğercilerine, ağırlıklı olarak kent dışından gelen ziyaretçilere istinaden. Edirne ciğerini Edirnede tadın diyemiyorum bu minvalde ve fakat Edirne ciğerini birgün Edirne'de yerseniz yanında sadece karaağaç biberi ve ağır cacık ile isteyin. Fırın ekmeği ile. Edirne ciğerine soğan olmaz. Ha biz böyle sevdik diyene de sözüm olmaz.
Hah işte böyle şeylerle gel Mehmet Demirkol, Ne öyle Sabriyi mabriyi çıkartıyon “Unutamadığın an ne” Şöyle doğal halini görelim Ekmeğin içine soğan koyuşunu izleyelim Başarılar usta
Prodüksiyon maliyeti artarsa, kendi cebimizden karşılayalım. Hocalar "Abi zamanımız yok, çekemiyoruz." derlerse günlük işlerinde yardımcı olalım. Çocuklarını okuldan alalım, pazar alışverişlerini yapalım, terziden pantolonlarını falan biz alalım. Ama ne olur bu ikili program çekmeye devam etsin.
hem gidilen yerlerden hem de programın başındaki telefon konuşmasından onur yenihayat projenin arka planında yer alıyor diye düşünüyorum. çok sıkı ayaküstü lezzetler izleyicisiyim aynı zamanda. küçük bir uyarım var: ayaküstü lezzetler mekanlarına akdağ-demirkol gidiyor programı olmamaya dikkat edin bence. onur yenihayat bu işlerden çok iyi anlıyor, evet ama socrates ekibi de yeme içmeyi çok seven bir kitle, kendi ekibinizin de tavsiyelerinden yararlanın. daha ilginç olur.
yahu fuat akdağ'ı getirmişsiniz niye böyle anlamsız ticari program yaparsınız. yapın işte ntvspordakine benzer format. tanıtımı görünce sevinmiştim bu ikili tekrar birleşiyor diye.
