Bonjour ma team cooking
Aujourd'hui je vais vous préparer ma fameuse bûche facile à faire sans prise de tête pour un goût délicieux !
Alors pour cette recette il nous faudra :
pour la génoise :
4 oeufs
120g de sucre en poudre
100g de farine
30g de cacao amer en poudre
une cuillère à café de levure chimique
pour la crème mascarpone au Nutella
250g de mascarpone
20cl de créme liquide à - de 30 % de matières grasses `
2 cuillères à soupe de sucre glace `
3 cuillères à soupe de pâte à tartiner type Nutella
à peu près 10 Ferrero rocher, 6 pour le fourrage et 4 pour la décoration
pour le glaçage chocolat
20cl de crème liquide à 30% de matières grasses
200g de chocolat noir pâtissier
des noisettes concassées
N'hésitez pas à faire un tour sur ma deuxième chaine youtube pour encore plus de recettes gourmandes
• LA BÛCHE GOURMANDE FAÇ...
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes .
15 сен 2024
