Salut à tous les amateurs de bonne cuisine ! C'est Jean Paul, de retour avec une toute nouvelle vidéo qui va vous mettre l'eau à la bouche. Cette fois-ci, je vous présente ma recette incontournable pour un apéro mémorable lors de l'anniversaire de mon fils Hubert !
Dans cette vidéo captivante, je vous dévoile comment réaliser un plat géant de moules camarguaises à partager entre amis ou en famille. Imaginez-vous, tous réunis autour de ce plat délicieux, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Les moules, sont cuites dans une sauce épicée à la harissa, qui leur donne une saveur irrésistible. Vous sentirez l'arôme de la mer et les épices se mêler pour créer une explosion de goûts dans votre bouche.
Je vous donnerai tous mes secrets pour réussir cette recette spectaculaire, des astuces de préparation jusqu'à la cuisson parfaite des moules. Vous apprendrez à maîtriser les saveurs de la Camargue et à impressionner vos convives lors de vos prochains apéros.
Alors, n'attendez plus et rejoignez-moi dans cette aventure culinaire ! Abonnez-vous dès maintenant pour ne pas manquer cette recette qui mettra du piquant dans vos apéritifs. Préparez-vous à régaler vos papilles et à épater vos amis avec ces moules camarguaises épicées à l’harissa. Rendez-vous dans ma vidéo pour un moment de partage et de gourmandise garanti ! 🍻🦐🔥
00:00 Introduction
00:12 Huile d’olive
00:40 Régler l’installation
01:09 Présentation du laurier du jardin
01:25 Ajouter les oignons
02:00 Ajouter encore de l’huile d’olive
02:09 Mon histoire avec les moules camarguaise
02:40 Ajouter le laurier sauce
03:55 Les pignoufs arrivent
04:20 Retour à nos oignons
04:28 Ajouter la harissa
05:20 Ajouter les tomates
05:32 Présentation de la recette
06:25 Retour à la réduction
06:30 Ajouter les moules
07:26 Recette prête
08:10 Fin de la vidéo
29 июн 2024
