Maggi selber machen (Rezept download)

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Maggi selber machen ist super einfach. Komplett natürlich und ich finde es sogar leckerer als das Original. Also verzichtet auf Nestle und macht euer Maggi selber ;)
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26 сен 2024

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Комментарии : 229

@susannehager1092 2 года назад

Wunderbar, gerade heute nachgemacht, und es schmeckt wirklich lecker! Alles, was ohne Nestlé auskommt, ist super!

@naturcraftbursche2681 Год назад

Kleinen Tipp Braunenzucker den karamellisieren lasen bis er schön flüssig ist dann geht es auch ohne Sojasauce

@danielakriesche3658 4 месяца назад

So macht s Gesa von natürlich selbstgemacht auch!!!👍

@Morgenmufflon 2 года назад

Da das macht Spaß zu zuschauen. Kurz und knackig mit Pfiff. Genial. Weiter so. Tolles Video.

@wgnoob 2 года назад

ohne mononatriumglutamat, ohne dinatriuminosinat, aber mit liebstöckel. genau mein geschmack.

@mullewap6670 2 года назад

Um die Farbe besser hinzukriegen und den leichten Rauch Geschmack, würde ich Zuckerrüben Sirup nehmen anstatt Zucker. Dann ist die Konsistenz dicker und dunkler.

@sylviatodt3522 2 года назад

oderTraubenmelasse(Pekmez)

@newsbest4638 2 года назад

Ich teste das mal mit Liquid Smoke 😁

@Talashaoriginal 2 года назад

Lege hat bei seiner Challenge Weizen angemörsert und dann geröstet.

@urmel35104 2 года назад

Vielen Dank , endlich Maggi bei dem man weiß was drin ist 👍

@EumlOriginal 2 года назад

Mal zwei Tipps, mach die Kräuter ruhig kleiner(geht mehr Geschmack ins Wasser) pack ein Küchentuch in dein Sieb, dann kannst du das später dafür nutzen die Kreiter auszupressen ach und versuch mal ein kleines Lorbeerblatt mit zu kochen, mach so etwas meist runder im Geschmack

@Funhubble 2 года назад

Wir haben früher immer "Kräuter" gesagt 🤔 aber egal, Danke für die Tipps !! 👍

@renatebottcher3363 Год назад

Das ist schwäbisch 😅

@xXSchleudertraumaXx 2 года назад

Ohne Nestle rockt...🤘

@lichtfreudemitfrieda9691 2 года назад

Liebe zu dir

@XX-sx8sr 2 года назад

Nestle hat echt gute Produkte leider

@DocToxicTF2 2 года назад

Danke. Ich liebe deinen Kanal und all die Rezepte. Bitte weiter so.

@DK_Copter 2 года назад

Klasse Rezept, wird nachgemacht. Natürlich ohne Nestle 👌

@holgerbrauner1931 11 месяцев назад

Hey Män, ich hab das gestern nachgekocht. Das ist einfach klasse. Die, die mich dafür ausgelacht haben, werden staunen. Vielen Dank!😁👏👏👏👍🙋‍♂️

@juchris7654 2 года назад

Unser Google-Nest mag den Pommes Män auch 👍😍. Unser Gerät steht auf dem Schreibtisch nahe beim PC und hat gemäß Pommes Män´s Ansage brav einen Timer auf 20 Minuten gestellt🤣. Danke für das wieder so tolle Rezept👌 lieber Pommes Män: Du hast es drauf 💪 - super auch der professionell gestaltete Link mit dem Rezept-Download ✅. Liebe Grüße mit besten Wünschen❣️

@stefandeuling8838 2 года назад

Ich habe es eben nachgekocht: Zucker ersetzt durch Rübensirup, das gibt noch etwas malziges dazu. Und noch etwas Zitronensaft. Perfekt!

@PommesMän 2 года назад

Guter Tipp!

@manuelkohler4232 2 года назад

Maggi kennt jeder 😁danke für das Rezept 👍🏻

@jensvolkmann5544 2 года назад

Super Tipp, hatte es sonst immer nur als Trockensuppengewürz verwendet

@udolambert2016 2 года назад

Manno super cool. Bin so froh deinen Kanal gefunden zu haben, Tolles Video

@soeinfachsosauber995 2 года назад

DANKE!!!! ich hab SO viel maggikraut im garten, das wuchert wie unkraut. wurde mir als "einjährig" Verkauft, hab ich aber bereits seit 2006 im garten! mach ich definitiv nach! vielleicht sogar noch heute!

@claudiatobben4104 26 дней назад

Super 👍 Danke! Besser selber machen ...!

@michaelkeller3817 2 месяца назад

😂 Richtig 💪 mit ohne NESTLÉ 👍🤣❗🤝 DANKE 🤝

@ChristineKindler 3 месяца назад

.....aber mit lieb(e)stöckel gemacht ❤️

@Kaorudark 2 года назад

Als Alternative zu Maggi kann man auch einfach Soyasoße nehmen. Gibt es auch von Kikkoman salzreduzierf

@Maximumman88 2 года назад

Sojasoße find ich viel besser😃

@irenawilk2527 Год назад

Ich werde nachmachen diese Rezept. 🎉

@TheAnvil1971 2 года назад

Cooles Video, dass mache ich definitiv nach. Danke für das super (einfache) Rezept!

@a.g7907 2 года назад

Schön in Linsensuppe..klasse. Danke fürs Video.

@uf8918 3 месяца назад

Nur Maggi schmeckt wie Maggi. 👍 man muss ja nicht nen Liter pro Tag trinken. In vielen Lebensmitteln ist nicht das drin, was rein sollte. Wenn man aber alles auf den Prüfstand legt, würden wir irgendwann verhungern. Also, 3 Tropfen Maggi machen echt nix aus. 2 Zigaretten sind da schon gefährlicher. 😊

@frankvolkle870 2 года назад

Größter Unterschied zu "Maggi": in der Brühe ist kein Fatz Liebstöckel, sondern nur "Zeugs"! SO geht das!!! 🤘

@PommesMän 2 года назад

Genau so ist es!

@Samy-sx6kn 2 года назад

Echtes Maggi ist gespaltenes Protein und hat mit Maggikraut (Liebstöckel) nichts zu tun

@celuldor2700 2 года назад

gruml, jetzt hab ich nen 20 min timer^^

@FoxyaufReisen 2 года назад

Trifft sich sehr gut, meine Maggi Flasche ist eh gerade leer 😉 danke🙏

@macbaar6073 2 года назад

Der Bard wird immer länger… nice!

@ruthfeld2033 Год назад

Ohne Nestlé...best määännn ever...💪💪💪 Wie immer gut

@Phettsack 2 года назад

"Danke" übrigens für die 2 Timer (habs 2x geschaut) in meinem Home-Mini 😆 Funktioniert also!

@DogoDidi Год назад

Wurde gerade nach gekocht. Danke dafür

@HolyHeinz 2 года назад

Genau darauf habe ich gewartet❣️

@beatelachmannklasserezept366 Год назад

Genial wird sofort nachgemacht.Danke für das Rezept.😊❤

@fipskirchinger319 2 года назад

Danke für das Video. Das Sche*ß-Kraut wuchert mir`s Hochbeet zu und jetzt weiss ich, wie ich´s verwurschten kann.

@zipferwalter 2 года назад

😂👍

@Chr1su 2 года назад

ja, und ist wirklich maggie, nicht nur noch reiner salzgeschmack. maggi hat schwer nachgelassen. nun gut, ist wie mit wagner pizza und anderen sachen. kaum ist nestle dabei wirds entweder nur noch füllstoff oder auf den billigsten geschmacksstoff reduziert...

@el_paul 2 года назад

Was mir da noch fehlen würde wäre ausreichend Glutamat, ein bisschen kommt ja noch über die Sojasauce rein, aber ist natürlich trotzdem nicht auf dem hohen Niveau enthalten

@karlstuck6772 2 года назад

Kannst ja mal Hefeextrakt reintun. Gibts im Bioladen.

@el_paul 2 года назад

@@karlstuck6772 in großen Supermärkten oder auch manchmal in Asia-Supermärkten gibt's oft sogar auch reines Glutamat, eins von beidem würde wenn ich das mache auf jeden Fall dazu kommen

@JanRobertoGrothe 2 года назад

Muahaha bei meinem Handy ging der Timer auch los.. Danke

@BeardonTour 2 года назад

Life Changer Rezept... Werd es auf jedenfall testen

@oliverwestphal3082 2 года назад

Kann man das nicht statt mit Zucker mit Rübensirup süßen und nebenbei noch etwas andicken und nachdunkeln? Ich würde auch noch etwas mit dunkler Sojasauce tunen.

@waltraudmeyerhofer7948 2 года назад

Danke werde es gleich ausprobieren !

@thorstenthiel760 2 года назад

😄 Ohne Nestle ist immer gut

@PrypjatFox 2 года назад

Danke fürs Timer stellen bei mir ^^

@OllisFilmkueche 2 года назад

Ich mag Menschen, die Nestlé boykottieren. Danke! Gibt's bei mir auch seit 20 Jahren nicht mehr im Einkauf.

@thomasschafer7268 2 года назад

das kauft auch überhaupt keiner. alte Schwätzer

@thomasschafer7268 2 года назад

einfach austernsauce kaufen. die erzeugt den gleichen Effekt

@uzi86c 2 года назад

Durch einen mehrweg Kaffeefilter gedrückt, ist das noch effektiver. 😉

@friedelhamm7784 2 месяца назад

Toll! Und wie macht man Curry aus Currykraut und Cola aus Colakraut? Kann man aus Schokominze After 8 machen?

@buttyspartykeller 2 года назад

Vielen Dank dafür. Wird nachgemacht. 👌🏼

@henningreh2897 2 года назад

Einwandfrei!

@gugula8551 2 года назад

Ach, Maggi ist auch von Nestlé... Gut, dass ich all den Mist nicht mag, also auch nicht gekauft. Instinktiv richtig gemacht 😂

@konaefahreruwe1227 2 года назад

Klasse, wird nachgemacht.

@w6075 Год назад

Wenn der Deckel oben bleibt bleiben die aromatischen Öle auch im Topf - die Küche riecht trotzdem lecker

@n0mad688 2 года назад

Perfekt

@vivalanix3456 2 года назад

Wo Glutamat?

@damayrmartin4855 Год назад

Für Farbe könnte man auch den Zucker karamellisieren

@erichst.8117 2 года назад

Interessant wäre eine Variante mit weniger Salz, weil so hat es für mich persönlich zuviel Salz.

@WaltrautHartmann 3 месяца назад

Im Original Maggi ist noch mehr Salz drin. Da ist diese Menge nen witz

@Mueller8888 2 года назад

Ohne Nestle ehrenmann 👌

@wollspindelchen71 2 года назад

Vielen Dank

@marcobaumann2047 2 года назад

Einfach nur perfekt, ich liebe einfache Rezepte, und du bringst das super rüber. Danke für das Video.

@Rawwbot 2 года назад

Anstatt Soja-Sauce könnte man auch Worchester-Sauce (vegetarische Worcester-Sauce wird ohne Sardellen hergestellt ..) nehmen. Aber auch Teriyaki Sauce könnte gehen, wenn man es etwas süsser mag :D

@MrKoruyo 2 года назад

Also wenn schon fertige Gewürzsoßen dazu... Man könnt auch Maggie nehmen wenn man es wie Maggie haben möchte LOL

@Mueller8888 2 года назад

@@MrKoruyo es geht um Nestle nicht das fertig Zeug immer schlecht ist nur dieser Konzern

@antoniovafales6222 2 года назад

@@Mueller8888 was haben eigentlich immer alle gegen nestle als ob die Leute nicht bei H&M und Co einkaufen gehen würden

@corinnaplohmann4658 2 года назад

Haha lach du sagst hey google und mein handy will den timer stellen

@manufocu 2 года назад

Cooles Rezept für mich der an ner MAggieflasche über Jahre eine Freude hat aber uninteressant :D

@klaushansen6697 4 месяца назад

Was hast Du denn für ein klasse Messer?

@Wolfpac-qc1sy 2 года назад

Häää mit Soja Soße?Da kann ich die ja gleich hernehmen ist ja so gut wie Maggi

@TheRickie41 2 года назад

Klasse!!!

@janmaler3335 2 года назад

Nestle-Investoren hassen diesen Trick

@GernotSchuette 2 года назад

Danke für die Rezeptur! Gruß Gernot

@albert-oz6xu 2 года назад

auch wenn ich nicht so carnivor-affin bin, finde ich immer wieder Inspirationen auf Deinem Kanal für pflanzen-basierte Alternativen. Ey, und Dein Maggi ist ja voll vegan - super- !!!!!

@peterkorsinnek3705 2 года назад

Normales Maggi ist auch vegan!

@albert-oz6xu 2 года назад

@@peterkorsinnek3705 Wenn ich es gebrauchen würde, hätte ich es höchstwahrscheinlich auch gemerkt :) Aber trotzdem Danke für den Hinweis !!

@knalltute2995 2 года назад

@PommesMän warum werden generell (nicht nur hier) immer kochvideos gezeigt bei denen nich hervorgehoben wird daß der ganze raum nach dem riecht was eigendlich im Gericht bleiben sollte?

@mayrulrike1969 8 месяцев назад

Bitte gerne das rezept

@HerrSchwaar Год назад

Kann ich den Liebesstöckle auch weglassen? Ich mag diesen penetranten Geruch einfach nicht. Und für meine Reizgalle ist es auch nicht gerade gut.

@Fusslii 2 года назад

Gut, auch wenn Maggi-Würze gar kein Liebstöckel enthält :)

@dreambox. 2 года назад

stimmt ,das ist nicht Maggi ,das ist nix

@gordongriesmann2720 2 года назад

Das Beste: Ohne Nestle!

@Durex39 2 года назад

Sehr geil. Muss ich mal probieren. Auch wenn ich sehr selten sowas wie Maggi benutze.

@KoaAlias 2 года назад

Super. Auf ein gekochtes Ei gehört Maggi. Aber noch besser ein selbst gemachtes. Mmmmmmmmh.

@chrisdagford6642 2 года назад

Ein selbst gemachtes Ei willst du essen? 🤣

@ottoblond666 2 года назад

Wie werde ich dieses Bild wieder los🤔

@KoaAlias 2 года назад

@@chrisdagford6642 Hihihi

@BastetFurry 2 года назад

Keinen Handschutz für den Gurkenhobel, keinen Trichter... nenene... 🤣🤣🤣

@MiLo42077 2 года назад

Danke Pommes Män!!

@Rawwbot 2 года назад

@Pommes Män Ich habe mir einen Frittiertopf mit Siebeinsatz geholt, leider hat der kein Thermometer dabei / dran. Welches Thermometer kannst du fürs frittieren empfehlen Gruss aus Horstmar Jens

@suejackson2566 2 года назад

huh den hab ich nich kommen sehen. ich wollte jetzt eeeeeee madschi is sojasauce und die kriegt man durch fermentation von sojabohnen aber nochmal liebstöckel in die sojasauce. hm. none what so ever hassu`n evtl. ne idee für wurchester sautze? weil da fisch drinne ist und naja vegetarismus und so.

@000jimbojones000 2 года назад

Inhalt original "Würze".. pflanzliches Eiweiß (aus Weizen) Wasser, Salz, Aroma, Glutamat und Hefeextrakte. ;-) Ich denke was hier in der Version noch fehlen dürfte ist das Hefeextrakt

@schwarzerknoblauch 2 года назад

Super !!! 🧄🖤

@guidobraun2920 2 года назад

Na das werde ich mal Testen !! Vielen lieben Dank für das Video und Rezept !!

@newsbest4638 2 года назад

Wenn du sagst „ok Google 20 Minuten“ hast du instand Zeit beim sprechen gespart 😁

@supermario2728 2 года назад

Hallo lieber Pommes Män, wie immer ein super Video. Ich habe in eine Garten einen "Holunder Strauch", Meine Omma hat damals immer "Holunder Sirup" gemacht. Könntest Du evtl. mal ein Video machen, wie man Holunder Sirup herstellt ? Meine Frau und Ich sind große Fans Deiner Videos, alle 4 Daumen hoch, weiter so

@zorabaumann422 2 года назад

tolll😍😍😍

@carnaturgarden Год назад

super. lange nach einer rezept gesucht.,

@EinsamerWanderer 2 года назад

1:50, fehlen nur noch die Suppennudeln 🤪🤪🤪

@ridingforpresident-jelzins5808 2 года назад

Wie lange ist das dann ungefähr haltbar?

@mamuhle6703 2 года назад

Pommes Män mein Held kommt zur rechten Zeit zu meiner Rettung. Mein Maggi ist leer und nach der Sache mit dem Seefahrergewürz ist mir gestern im Laden aufgefallen das Maggi zu Nestle gehört. So ein Mist.Da kommt dein Video genau richtig! :)

@MrPiepmatz1 Год назад

Ach nö, der Zucker (brauner) sollte doch karamelieren wegen Farbe und Geschmack!

@Bratwurstdealer 2 года назад

Hat der mir hier erst mal nen 20 Minuten Timer eingestellt :D :D :D

@bjorbejer8977 2 года назад

Gehört Maggi eigentlich in den Kühlschrank

@DonMrJR 2 года назад

Maggi geht immer

@theworldaccordingtokirsch 2 года назад

Spannend, besonders das Probieren. Würde ich mich bei "echtem" Maggie nicht trauen. (würg, schon der Gedanke...)

@roccorusswurm3356 2 года назад

Kann man statt Sojasoße zur Färbung auch Balsamikoessig nehmen?

@rainerwinkler7891 2 года назад

Klukscheisser

@guinessdraught2758 2 года назад

Danke für das Rezept…..probier mal anstatt dem weißen Zucker, Zuckerrohr Melasse oder Zuckerrüben Sirup. Viele Grüße

@rome0610 2 года назад

Wozu überhaupt Maggi? Bei mir kommen die entsprechenden Kräuter direkt in die Speise, dann braucht man auch nicht nachwürzen. Bei uns ist sogar einmal eine Flasche wirklich ausgetrocknet und hat schöne gefärbte Salzkristalle hinterlassen... :-)

@Woddy52 4 месяца назад

👍👍💖💖😃😃👍👍

@sabineschlemminger9600 2 года назад

Ich habe "Maggi" schon öfter nach einem anderen Rezept gemacht und wollte nun mal deins ausprobieren. Ich kann nur sagen - schade um die Kräuter! 2EL Salz sind schlicht und ergreifend viel zu viel. Da schmeckt nichts mehr auch nur annähernd nach Liebstöckel sondern einfach nur noch nach Salz. Schade.