អ្នកបានធ្វើការប្រើប្រាស់ក្រូចឆ្មា និងទឹកឃ្មុំជាររៀងរាល់ថ្ងៃ ប៉ុន្តែប្រហែលជាអ្នកមិនបានចាប់អារម្មណ៍ពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វានោះទេ។ ទឹកក្រូចឆ្មា និងទឺកឃ្មុំ មានអត្ថប្រយោជន៍ចំនួន ៩ យ៉ាង សម្រាប់សុខភាព ៖
១. ការសម្រកទម្ងន់
ទឹកក្រូចឆ្មារ គឺមានជាតិ pectin fiberខ្ពស់ និងកាឡូរីទាប ដែលអាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឃ្លាន។ ទឹកក្តៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា បង្កើនអាល់កាឡាំងបន្ថែមទៀតនៅក្នុងក្រពះ ដើម្បីសម្រកទម្ងន់បានលឿនជាងមុន។ យោងទៅតាមការសិក្សាបានបង្ហាញ មនុស្សដែលរក្សាបាននូវរបបអាហារដែលផ្ទុកអាល់កាឡាំងច្រើន អាចបង្កើនការសម្រកទម្ងន់លឿន។
២. ជំនួយការរំលាយអាហារ
ទឹកក្តៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ និងទឹកក្រូចឆ្មា អាចផ្តល់ឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អ្នកប្រសើរជាមុន។ វាបានបង្កើនការផលិតទឹកប្រមាត់ ដែលជាទឹកអាស៊ីត សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ គុណសម្បត្ដិនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ទឹកក្រូចឆ្មា អាចបន្ថយរោគសញ្ញានៃការរំលាយអាហារមួយចំនួន ដូចជាការក្រហាយទ្រូង ភើ និងហើមពោះ។
៣. សំអាតពោះវៀន និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម
ទឹកក្តៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំនិង ទឹកក្រូចឆ្មា អាចជួយក្នុងការសម្អាតពោះវៀន។ វាជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម កម្ចាត់ជាតិពុល និងរក្សាសំណើមដល់ស្បែក។
៤. ជម្រុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ក្រូចឆ្មារមានវីតាមីន C ខ្ពស់ សម្រាប់ប្រយុទ្ធនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ វាបានជួយបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយ ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ទឹកក្រូចឆ្មា គឺមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ដើម្បីសម្រួលការរំញោចខួរក្បាលសរសៃប្រសាទ និងគ្រប់គ្រងមុខងារសម្ពាធឈាម។ គេបានរកឃើញថា ទឹកអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) នៅក្នុងក្រូច មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក ជំងឺហឺត និងរោគសញ្ញាផ្លូវដង្ហើមដទៃទៀត។
៥. សំអាតជាតិពុលតាមផ្លូវទឹកនោម
ទឹកក្រូច និងទឹកឃ្មុំអាចជួយលាងសម្អាត និងបង្កើនការនោម។ ដូច្នេះជាតិពុលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុងអត្រាលឿនជាងមុន ដែលអាចជួយរក្សាផ្លូវទឹកនោមរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។ ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូច អាចជួយនៅក្នុងមុខងារជាអតិបរមាអង់ហ្ស៊ីម ដែលមានរំញោចថ្លើមនិងជំនួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល។
៦. រក្សាសមតុល្យជាតិអាស៊ីត (pH)
ទឹកក្រូចឆ្មា មានទាំងអាស៊ីត និងរូបធាតុប្រើជាវិតាមីន C ហើយ អាស៊ីតផ្តល់ភាពងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារពីរាងកាយ និងអនុញ្ញាតឱ្យជាតិរ៉ែនៃទឹកក្រូចឆ្មា ដើម្បីជួយឈាម។ ផឹកទឹកក្រូច ជាទៀងទាត់ អាចជួយកាត់បន្ថយទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងរាងកាយ រួមបញ្ចូលទាំងអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងសន្លាក់ ដែលជាផ្នែកមួយនៃមូលហេតុចម្បងនៃការឈឺចាប់ និងរលាកក្នុងករណីនៃជំងឺរលាកសន្លាក់។
៧. ជម្រុញការព្យាបាល
គេរកឃើញថា ក្នុងក្រូចសម្បូរទឹកអាស៊ីត ascorbic (វីតាមីន C) ដែលអាចព្យាបាលមុខរបួស និងការសរធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដើម្បីថែទាំឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ ជាលិកាតភ្ជាប់និងឆ្អឹងខ្ចី។ គួរកត់សម្គាល់ថា កាលពីមុនថា វីតាមីន C មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក។
៨. រៀបចំផ្លូវដង្ហើម
ក្រៅពីដង្ហើមស្រស់ថ្លា ក្រូចត្រូវបានគេដឹងថាអាចជួយបំបាត់ការឈឺធ្មេញ និងអញ្ចាញធ្មេញ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ យើងត្រូវយល់ដឹងថាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា ក៏អាចពង្រេចពង្រឹលអញ្ចាញធ្មេញ ដូច្នេះអ្នកគួរតែគិតដល់រឿងនេះ ហើយអ្នកមិនត្រូវដុសធ្មេញរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីផឹកទឹកក្រូច ឬក៏អ្នកអាចលាងសំអាតមាត់របស់អ្នកជាមួយទឹកបន្សុទ្ធ បន្ទាប់ពីអ្នកពិសារទឹកក្រូចឆ្មា ។
៩. ជួយសម្រួលប្រព័ន្ធលសិកា (Lymph System)
ទឹកក្តៅ និងទឹកក្រូចឆ្មា អាចជួយដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដោយផ្ដល់នូវសារធាតុទឹក និងជំនួសការបាត់បង់ជាតិទឹកក្នុងសារពាង្គកាយរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលរាងកាយបាត់បង់ជាតិទឹក អ្នកប្រាកដជាមានអារម្មណ៍ថាធុញទ្រាន់ មុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំធ្លាក់ចុះ ការទល់លាមក កង្វះថាមពល មានបញ្ហាសម្ពាធឈាមខ្ពស់/ទាប គេងមិនលក់ កង្វះនៃភាពច្បាស់លាស់ផ្លូវចិត្តនិងអារម្មណ៍។
____________________________________________________
**Prohibited: Please Do not copy or put this VIDEO in to your Own RU-vid Channel.**
Follow me on
RU-vid : / rtsaroeun
Facebook: / punsaroeun168
Facebook Page: unionwebs.org
Telagram: Pun Saroeun (Tell:010856799)
©Copyrght 2020 Pun Saroeun
8 сен 2024
