#パン職人 #japanesefood #bakery
【祝】2023カレーパングランプリ 東日本揚げカレーパン部門 最高金賞受賞！
千葉県市原市にある「クロワッサンファクトリー」。
レンガを１つ１つ積み重ねて作った石窯を使い、パンを作っています。
「小さな幸せ感動をパンを通じて伝えたい」をコンセプトに活気あふれたスタッフが働いています。
カレーの具、カスタードクリームは毎日スタッフが心を込めて作り、アンコも北海道産小豆を使用して、店内で社長が作ります。
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www.youtube.com/@shokusaipankoubou
▼店舗情報▼
店名 クロワッサンファクトリー 五井店
住所 千葉県市原市五井西４−３−２１
営業時間：【月〜金】8:00〜19:00
【土・日・祝】7:00〜19:00
地図 goo.gl/maps/VQAcrhLwemC93VRe8?coh=178572&entry=tt
HP：croissant-shop.jp/shop/goi/
Instagram： croissant.bakery
※最新の営業情報は、お店のSNSなどでご確認ください。
▼チャプター▼
0:00 オープニング
0:45 本編
11:11 朝礼
12:29 開店
17:33 バケット
24:12 カレーパンの具作り
27:39 食パン、成形
38:44 食パン、窯入れ
39:42 パン紹介
42:48 食パン、焼き上がり
46:05 クロワッサンブレッド、焼き上がり
49:22 あんこ作り
55:59 パン紹介
1:03:08 インタビュー
1:06:34 パン紹介
配信日：2023/6/3
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3 июн 2023
