Alhamdulillah aq juga sih mencoba buat gulali rasa stroberyyy kalau gulali itu bagus hasil nya ternyata ada tambahan lain yaitu cuka putih ya banyak di jual di warung" hasil nya bagus dan memuaskan sekali teman
Resep yang sesunguh nya -gula -air -jeruk nipis Air harus di tuang sampe gula tergenang dan kita nyalain kompor setelah itu kita aduk aduk dan jangan sampe lenket.terus jangan lupa kasih warna makanan tuang secukup nya 1 sendok makan.setelah itu kita tungu sampe mendidih dan kita tuang ke dalam wadah.selanjut nya kita diam kan selama 8menit-1jam lah baru jadi Selamat mencoba dan semoga ber manfaat ya
@@onecell7283 1 gelas gulpas, 1/2 gelas air, 1 sdm air jeruk lemon/ nipis lalu masak sampai mendidih sambil diaduk sampai agak mengental lalu dinginkan
Fungi asam pada gula adalah memecah molekul gula agar air dapat tersisipkan pada molekul2 tersebut hingga gula tidak kembali menjadi keras . Jadi fungsi air bukan cuma sekedar membasahi dan asam itu sangat penting tapi di video ini ga dicantumin
Sy nyoba tadi malam,malah keras😃😃jadi gula pasir lagi ..apa kurang lama bikin nya ya mas , padahal gula pasirnya udah ngx kelihatan udah cair gitu ..udah ngental ..
Yg ini ga pake gan. Sebetulnya mau pake jeruk / tdk itu ga ngaruh krn itu cuma citarasa. Kunci jadi tdknya pd pengolahannya yg pas makanya hrs di test kekentalamnya
Mungkin kurang air aku berhasil tp pake 3 bahan, takarannya aku pake 8 SDM gula pasir terus 7 SDM air pake 1/2 jeruk nipis nah sampe mendidih aduk" aja terus sampe agak kentel kamu tuang ke wadah taruh di kulkas bisa kok berhasil
Bang ini pake sitrun atau jeruk nipis gak ? Tolong jwb mau coba sya bang, nyari tutor dmna2 pada gak jelas, baru ini jelas nh ,cuma bingung tutor dmna2 pakai sitrun,jeruk nipis , sbnrnya pakai apa enggk sh?
Ga boleh gan. Pernah dicoba dicampurkan minuman serbuk utk pengganti pewarna/aroma ternyata hasil akhir gagal jadi kristal. Kl ga ada pewarna/aroma cair khusus makanan lbh baik tdk perlu dikasih apa2 selain gula dan air jeruk/ citrun makanan.