在世界最贵景点做羊肉手抓饭，佩特拉古城藏着的原始美味 | Mansaf | 約旦 | 佩特拉 | 美食 | 古城 |
今天Yooupi来到了约旦的佩特拉古城，佩特拉古城距今已经有2000多年的历史，门票也是世界景点中最贵之一，佩特拉古城在希腊文中译为“岩石”，是耸立在沙漠中保存至今的山岩古城，山间峭壁的岩洞里还生活着当地的贝都因人，我将和他们在沙漠中一起制作约旦国菜Mansaf曼萨夫，这道菜仅仅只用了两种食材：羊肉和酸奶酪。曼萨夫承载了约旦传统的美味和历史，贝都因人还热情的烤了蔬菜肉丸等各种当地美味与我分享！
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Making lamb hand-held rice in the world's most expensive spot, the original delicacy hidden in the ancient city of Petra | Mansaf | Jordan | Petra | Cuisine | Ancient Cities |
Today Yooupi is in the ancient city of Petra in Jordan, which is more than 2,000 years old and has one of the most expensive entrance fees in the world. The caves in the mountain cliffs are also home to the Bedouins, with whom I will make Mansaf, the national dish of Jordan, in the middle of the desert, using only two ingredients: lamb and yogurt. Mansaf is a tasty piece of Jordanian tradition and history, and the Bedouins were kind enough to bake a variety of local delicacies to share with me, including vegetable meatballs!
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15 окт 2024
