J'avais déjà vu un piston et ça avait l'air vraiment gadget, mais c'est cool si ça marche. Je pense au gens qui n’ont pas beaucoup de motricité fine, ça permet d'aider ! Et il a l'air d'être facile à nettoyer.
Je l'ai refait, cette fois-ci avec 3 recettes pour des omvis, avec un substitut de saumon, et enrobage différent : succès total ! Merci pour toutes ces idées
Merci a toi ! J’adore tout ce qui est Makis et Sushis, et je recherchais justement une alternative végane, parce que depuis pas longtemps je me pose la question de devenir végane, et ta chaîne est ce qu’il me faut ! Merci encore 😁👍🏻
Merci pour ces techniques, j'avoue que depuis le temps que je voulais m'y mettre, je n'ai jamais encore osé, donc si je vois ce produit, je tente \°/. Et c'est si simple de se faire son fromage frais ou sa mayonnaise végétale maison : Fromage frais : on fait égoutter pendant 6 heures, ou mieux, 2 jours si on a le temps pour + de fermeté. La mayo vegetale : dans un mixeur : 10cl d'huile, 10 cl de crème de soja, moutarde, sel, et hop on mixe jusqu'à obtenir une texture ferme, c'est inratable, et là on rajoutes des paillettes d'algues. Pour remplacer le thon, la recette des "rillettes marines" de, par exemple, Marie Laforêt sur son site 100% Végétal, propose d'écraser des haricots blancs avec du beurre végétal classique ( mais moi j'utilise du beuure de cacahuète ), des algues en paillettes et du citron et du paprika pour la couleur ( je me demande même s'il n'y a pas du tofu fumé emietté ), on laisse figer dans le frigo quelques heures.
J'ai toujours été un peu sceptique sur cette machine par peur que ça ne soit qu'un gadget mais je vois que je me suis trompée. Ça a l'air super pratique et pas si compliqué que ça à utiliser. C'est top de voir quoi faire si jamais ça s'ouvre. Ne pas paniquer quoi et rajouter du riz. Merci pour cette astuce. Ce thon a l'air bluffant, j'avoue ! Ça donne envie d'essayer. J'aime bien le tofu à la japonaise. Assez neutre comme goût et ça se mélange avec tout (salade de riz avec du brocolis, patate douce et carotte par exemple). 3 belles recettes toutes appétissantes et pas à pas pour savoir quoi faire si on a un petit souci. Merci pour cette vidéo ! 🙏🥰
J'aime beaucoup ce concept ! J'ai arrêter la viande et je commence à arrêter les laitages et autres ( compliqué car je suis allergique à plein de truc végétaux comme les fruits à coques et tout ) mais je me met à tes recettes ! 💕
Roh je ne connaissais pas le piston! Je n’ai jamais fait de maki par flemme de galérer, mais avec ça, je crois bien que je vais m’y mettre! Merci pour ces recettes!! 😋
Trop bon! Perso je fais ma petite recette maison : cream chesse vegan et tomates cerises. Grosses tueries. Merci de m'avoir donné les bases en sushis, c'est souvent aléatoire niveau rendus que j'ai, un retour aux sources (et simple!) c'est super cool.
Supers idées de recettes, je fais toujours carotte/avocat par flemme de réfléchir XD Le piston m'aurait bien servi quand j'ai commencé à en faire ! à force j'ai choppé le coup de main mais ça demande pas mal de pratique. Et il me faut absolument cette mayo aux algues avec des pois chiches écrasés en sandwich ça doit être une tuerie
Super recettes! et supers ustensiles! J'avais vu un piston comme ça, mais je ne l'avais pas pris, pensant que c'était probablement moins pratique que la petite natte en bambou , mais franchement, je suis bluffée. Merci pour ces jolies recettes, et pour le "tuto piston" 😉 Bisous
C’est malin ! J’ai envie de makis maintenant ! ;p Faut que je commande ce piston c’est trop bien !!! Nul.le en cuisine, je me suis jamais lancé.e car je me disais justement qu’à faire, ça allait être trop galére et ressembler à rien.
Merci beaucoup Eva , pour ces superbes recettes de makis vegan 😍 . J'ai hâte d'utiliser ce fameux piston cylindrique .... Ça a l'air tellement plus rapide et facile 😍😊.... Merci merci
très belles recettes et video ludique et pédagogique! j'ai deux questions: la mangue, tu la prends verte, pas mûre? et avec le piston est-il possible de faire apparaître l'algue nori sur le dessus? je viens de regarder la video Roti de Seitan aussi, génial!
Super vidéo comme d'habitude. Il faudrait vraiment que j'investisse dans un cuiseur parce que dans une casserole c'est un peu galère. La betterave dans les makis végé je trouve ça sympa au niveau de la texture.
Tes makis sont magnifiques 😍 Ca me donne trop envie d'en refaire! Avant j'utilisais du film alimentaire pour les rouler, pas terrible... Je vais peut-être investir dans le piston, ça a l'air vraiment simple! Merci pour ta vidéo :)
Je suis vraiment sur le cocotier, ce cuiseur à riz a l'air dément, en plus le prix est ouf, il faut vraiment que je test ça ! J'en ai ramené un de l'étranger et ça pompe en convertisseur
@@so-hantroper9625 pareil, j'en trouvais facilement l'an passé, depuis que j'ai déménagé, impossible de le retrouver :( Mais je suis d'accord, il est vraiment excellent !!
Salut Eva, merci pour l'astuce piston, je dois confesser que pour ma part, j'ai lâché l'affaire car ce p.... de riz (pardon) ne tient jamais malgré plusieurs essais mdrrr Je vais donc retenter avec cet appareil
@@bbbenj oui je le pense aussi, il s'écroule quand j'essaye de faire le pliage de la feuille. Je vais attendre pour acheter le rice cooker j'ai pas les sous ;)
J'avoue avoir de gros doutes sur la qualité du cuiseur à riz, à ce prix là. Quand je vois le prix des Yum Asia à côté. J'ai eu un Sakura, j'en étais particulièrement satisfait. Mais vu que je suis seul maintenant (et du coup plus de cuiseur... 😭), je dois en racheter un et j'hésite vraiment. Celui-ci ne m'inspire pas vraiment confiance. Des avis ?
dsl, mais le piston reste pour les noobs,je reste au traditionnelle,après libre a ceux qui choisissent la facilité, de plus, rincé le riz enlève l'amidon, le riz cassé est fait pour, (autant utilisé un riz normal sinon), si c'est nettoyé c'est moins d'amidon,donc moins collant(but rechercher dans les maquis et sushis) mème en grand resto japonais ils font pas ça( nouvelle école), dsl éva, mais la c'est un massacre
Ça a l'air trop bon mais ce ne sont pas des makis ! Lorsque le riz est à l'extérieur, comme ceux-là, ils s'appellent "uramaki" 😊 ça veut dire à l'envers. Les makis sont ceux avec l'algue à l'extérieur
J’avais commencé à faire mes sushis moi même grace à ta video et je n’ai jamais osé faire le riz à l’extérieur et la nori dedans par peur mais vas y je tente grace à toi! Comme le cuiseur à riz jamais testé pour le riz à sushis allez je tente aussi! Merci Eva !
