bonjour je ne comprends pas .Pourquoi vous ne mettez pas l 'emporte pièce sur le boudin la séparation se fera toute seule . C ETAIT UNE IDEEE. ET non un reproche .Merci .Svp puis les plonger dans du caramel maison .Merci
Merci pour votre message . Oui en effet nous pouvons faire votre méthode . Je l’ai fais au couteau pour qu’il yest une belle découpe sur le côté . Je voulais que le dessin du makrout avec la pâte de date soit jolie . Bonne régalade
Bonjour, j' ai suivis votre recette à la lettre, j' en ai essayé d' autre aussi. j' ai toujours le même problème je n' arrive pas a faire une pate digne de ce nom. j' utilise de la semoule moyenne de marque Fererro. ma pate de désagrège et le tient pas. je n' arrive pas a avoir votre texture. un conseil ?
Bonsoir moi j’utilise la semoule de blé dur de la marque le renard . Attention à ne confondre avec la semoule du couscous . Vous utilisiez bien de la semoule de blé dur ?
@@SIMPLECOMMECUISINE bonjour, oui c' est de la semoule couscou (au blé dur de chez ferrero), je vais essayer avec votre marque pour voir si cela vient de la qualité de la semoule. En vous remerciant pour votre réponse
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