Här är länken till detta ölkit som jag redan nu vet är otroligt gott 🍻 (I skrivande stund har jag redan smakat på slutresultatet)
maltmagnus.se/...
Då är vår Imperial West Coast IPA från Maltmagnus äntligen slutjäst, torrhumling och coldcrash är genomfört.
Det blir ett ganska kort avsnitt idag, vi tappar helt enkelt bara över ölen från jäshinken till vårt cornelius fat. Vi kör inte syrefritt idag utan vi använder vår klassiska hävert till överföringen.
Inga konstigheter alltså, jag passar på att visa flytbollen som tar ölet från ytan istället för botten, en väldigt bra grej, speciellt när man brygger lager för att få ut den där absolut blankaste ölen.
Den här ölen kommer att bli fantastiskt god, och som jag säger i videon, nästan 9,5% alkohol, den här kommer att bli farlig :)
Vi ses i nästa avsnitt då det är dags att provsmaka!
3 окт 2024