Mama gătește ciulama de PUI cu supă. (Rețeta Tradițională). Eu fac cei mai buni cartofi la cuptor!
#reteta de #CIULAMA cu carne de PASARE. Folositi orice carne de pasare doriti si procedati la fel cum a procedat mama. O sa va bucurati de un gust foarte bun, mai ales daca aveti un pui de tara.
Ingrediente:
1 Kg carne de pasare pui
1 ceapa (apx.100gr)
2 morcovi (200 gr)
80 gr telina
7 linguri de ulei
130 gr faina ( 6 linguri pline de faina de uz comun)
sare dupa gust
piper dupa gust
2,5 -3L de apa
26 ноя 2023
