Тёмный

MANDA SÜTÜNDEN PEYNİR, KAYMAK YAPTI TALEPLERE YETİŞEMİYOR. turkish daily life 

AGRICULTURAL lovers
Подписаться 9 тыс.
Просмотров 24 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

29 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 58   
@cihankaraca6385
@cihankaraca6385 2 года назад
Ablacım elinden ayağından öpüyorum çok doğal samimi temiz yürekli Rabbim yardımcınız olsun inşAALLAH
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Teşekkürler, güzel düşünceleriniz için, bizzat kendisine ileteceğim,
@bsr-nt2qt
@bsr-nt2qt Год назад
@@TarimEmekcileri slm lar Özcan Bey iletisim kurabilirmiyiz...hayvancik uzerine..TLF nereden ukasabilirim
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri Год назад
Yorumlarda üreticin numarası vardı,
@ramazanbozoglu532
@ramazanbozoglu532 3 года назад
Kolay gelsin, bereketli olsun, Allah'ım sağlık sıhhat versin inşallah, bol kazançlar versin maaşallah nazar değmesin ellerimiz sesimiz sağlık.
@ergincanbaz9411
@ergincanbaz9411 3 года назад
Maşallah
@nazimozfidan6049
@nazimozfidan6049 Год назад
Allah emeğinizi yağlı etsin. İleride İnş. yine katkı maddesi kullanmadan daha profesyonelce yaparsınız. Bereketli olsun. Videoyu hazırlayanlara da teşekkür ederim.
@MuratHoca.
@MuratHoca. 3 года назад
Mehmet Bey sağolsun bigadiçte bizi sütsüz bırakmıyor sağolsun varolsun ❤️
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 3 года назад
Pek bilinmiyor BİGADİÇ’te bende tesadüfen öğrendim, çiftlikte çok güzel, kaymak ve peynir çok lezzetli ve sağlıklı fiyatlarda uygun.
@MuratHoca.
@MuratHoca. 3 года назад
@@TarimEmekcileri Evet biz de elimizden geldiği kadar emekçilerimizi desteklemeye çalışıyoruz ..
@merakli4747
@merakli4747 2 года назад
Merhaba Mehmet beyin numarası varmıydı Teşekkür ederim
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
@@merakli4747 0 (534) 279 49 81
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
0 (534) 279 49 81
@youtubeizleyicisi3871
@youtubeizleyicisi3871 2 года назад
Masallah
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 3 года назад
Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayınız.
@arifbaskaya8453
@arifbaskaya8453 2 года назад
Bereketli olsun memleket neresi arkası buzağılı manda fiatı ne kadar tel no rica etsem selamlar.
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Balıkesir Bigadiç yorumlarda telefon vardı,
@Beyza-wp8xv
@Beyza-wp8xv 2 года назад
👍
@nesliyasak3827
@nesliyasak3827 2 года назад
İnternet siteleri var mi? Biz de faydalanmak istiyoruz.nasil ulaşabiliriz?
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Telefon numarası var. Ararsanız yardımcı olurlar. 0 (534) 279 49 81 Mehmet aydın. Kanalımıza Abone olmayı unutmayınız.
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 9 месяцев назад
Tarım Emekçileri için özenle hazırladığım, tarımın geniş yelpazesini kapsayan RU-vid kanalıma hoş geldiniz! Kanalımda Bitki Besleme, Hastalık, Zararlılar, Zirai İlaçlar, Yem Bitkileri, Meyvecilik, Seracılık, Mantar Üretimi ve Arıcılık gibi tarıma dair pek çok konuda çözüm odaklı içerikleri bulabilirsiniz. Her bir içeriğim, saha çalışmalarımdan edindiğim deneyimler ve sizin için faydalı bulduğum bilgilerle şekilleniyor. İçeriklerimin tamamı benim özgün çalışmalarımdan oluşur ve düzenlemeleri bana aittir. Kullandığım içeriklerde doğallık, doğru yönlendirme ve faydalılığa odaklanarak özenle hazırlık yapıyorum. Tarım alanındaki sorunlarınıza çözümler bulmak ve merak ettiğiniz konulara ışık tutmak için buradayım. Kanalıma abone olarak, tarıma ve doğaya duyduğumuz sevgiyi birlikte paylaşabilir ve yeni bilgiler edinebilirsiniz. Ziraat Mühendisi Özcan Genç olarak, tarım sektörüne olan katkılarınız ve ilginiz beni mutlu eder. Abone olup, desteğinizi hissetmek benim için önemlidir. Keyifli seyirler dilerim, sağlıklı ve bereketli günler geçirmeniz dileğiyle! 🌿🚜
@ahmetmuhtarozkur9403
@ahmetmuhtarozkur9403 2 года назад
Kaç dönüm yeriniz var. 40 Manda'ya ne yediriyorsunuz
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
İsmail Aydın’a ait 0 (537) 505 96 58 ararsanız bilgi alabilirsiniz.
@nazmigul6030
@nazmigul6030 2 года назад
Harika, burası neresi görmek isterdim bende bu şekilde bir yatırım düşünüyorum?
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Bigadiç, Balıkesir. Bekleriz hocam,
@merakli4747
@merakli4747 2 года назад
@@TarimEmekcileri Merhaba Mehmet beyin numarası varmıydı Teşekkür ederim
@cihankaraca6385
@cihankaraca6385 2 года назад
Sipariş için iletişim bilgilerinizi rica ederim
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Ben size telefon numarası vereyim, siz iletişime geçersiniz, 0 (534) 279 49 81 Mehmet Aydın (eşi), BİGADİÇ Balıkesir.
@4yapraklyonca91
@4yapraklyonca91 2 года назад
Coğrafya kaderdir. Ülkemizin çoğu yeri kuraklık ve dağlık herkes besleyemez mandayı
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Doğal yaşam ortamlarında su seviyorlar evet,
@selmansolak5221
@selmansolak5221 2 года назад
Malakdan alsak nekadara veriyosun abim kolay gelsin telefonunu yazarmısın sana ulaşıyım
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Mandaların sahibi, Mehmet Aydın tel: 0 (534) 279 49 81 ararsanız yardımcı olur,
@selmansolak5221
@selmansolak5221 2 года назад
@@TarimEmekcileri tamam sagolun
@metal_sanat_atolyesi_74-34...
@metal_sanat_atolyesi_74-34... 2 года назад
Dayı memleket neresi
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Burada ki yetiştiriciler, Balıkesir’in Bigadiç ilçesinden.
@talipdalar2864
@talipdalar2864 2 года назад
Mandaların fiyatı ne kadar
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
0 (534) 279 49 81 ararsanız yardımcı olur Mehmet Aydın,
@fadimekucukkeskin9139
@fadimekucukkeskin9139 2 года назад
Alt sütüde peyni oluyormu
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Evet yapılıyordu
@nurhanyaman2737
@nurhanyaman2737 2 года назад
Manda sütünün içine neden su katıyorsunuz
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Açıklama kısmına yazacağım, araştırdım.
@nurhanyaman2737
@nurhanyaman2737 2 года назад
Benim de mandalarım var bende 5 senedir bu işi yapıyorum bı püf noktası var mı diye merak ettim teşekkür ederim
@aysehasoglu5896
@aysehasoglu5896 2 года назад
@Nurhan Yaman Manda sütü az ama yağı ağır olur. Kaymak pişirirken yağının yani kaymağının sütün üzerine çıkması gerekli. Sütü inceltip yağı kaldırması için su konulur. Ama ne çok ne az. Ben de kaymakçıyım. Verdiğiniz yem çeşidi ve oranına göre yaklaşık 10 litre süte 1,5--2 litre su koyuyorum.
@aysehasoglu5896
@aysehasoglu5896 2 года назад
@@nurhanyaman2737 anladığım kadarıyla sanırım kaymak yapmıyorsunuz. Peynir mi yapıyorsunuz?
@nurhanyaman2737
@nurhanyaman2737 2 года назад
@@aysehasoglu5896kaymak yapıyorum sadece
@gulcinshin9944
@gulcinshin9944 2 года назад
Kaymayı alınca sütü napıyorsunuz
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Açıklama kısmına yazacağım araştırdım.
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 2 года назад
Manda Kaymağı Nasıl Yapılır? Manda Kaymağı yapmak İçin 8 litre Manda sütü hazırlanır. 10 litrelik bir tencereye 2 litre su koyup önce su kaynatılır. Kaynayan su iyice köpürüp kaynamaya devam eder. 8 litre Manda sütü kaynayan suyun üzerine yavaş yavaş ilave edilir. Su ile karıştırılan sütü taşırmadan hafif şekilde kabartıyoruz. Süt kaynamayacak. Ateşten aldığımız manda sütünün üstünü ince bir bez ile örtüyoruz. Bu sütü soğuyana kadar dışarda bekletiyoruz. Sonra buzdolabında 24 saat bekletiyoruz. 24 saat sonra Manda sütünün kaymağını alıyoruz. Genelde bu 10 litrelik manda sütünden 1250 gram kaymak alınır. Mandaların sütü az olur ama bu sütte yağ oranı fazla olur. Kaymak pişerken yağı yani sütün kaymağının sütün üstüne çıkması gerekir. Sütü inceltip yağı kaldırması İçin su eklenir. Su oranı ne çok olmalı ne az olmalı. Mandalarımıza verdiğimiz yem çeşidine göre koyduğumuz su miktarı değişebilir. 10 Litre süt için yaklaşık konulan su miktarı 1,5- 2 litre arasındadır. Kaymağı Alınan Manda sütünü ne yapıyorsunuz? Kaymaktan artan sütü peynir yapımında kullanıyoruz. Taze manda sütünü yani kaymağı alınmamış 10 litre sütü ılık olarak. Kaymağını aldığımız artan sütü bunun üzerine ilave ediyoruz. Sonra yaklaşık 20 litre sütü mayalıyoruz. Bu karışım yaptığımız sütten yaklaşık 5 kilogram peynir çıkıyor.
@zaferinananlarndr7375
@zaferinananlarndr7375 6 месяцев назад
Maşallah
@TarimEmekcileri
@TarimEmekcileri 6 месяцев назад
Teşekkürler
Далее
Manda Kaymağı Nasıl Üretiliyor? - Belgesel
10:04
Только ЕМУ это удалось
01:00
Просмотров 3,4 млн
This factory makes 5 tons of kaymak and yogurt a day!
19:02