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Mandarinen-Schmand-Kuchen mit Vanille & genialem Guss / Sallys Welt

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Dieser Kuchen ist wirklich genial: ein einfacher Rührteig, getoppt mit einer Pudding-Creme und Mandarinen und einem transparenten, selbstgemachten Tortenguss.
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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24 фев 2018

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Комментарии : 346

@tadiify 6 лет назад

Das sind einfach Sally und Murat.. andere würden den dunklen Boden nicht zeigen. Aber ihr zeigt auch, dass es auch mal bei euch schief laufen kann.. sehr authentisch 👍 weiter so❤

@SallysWelt 6 лет назад

dankee

@didimari5403 6 лет назад

Sallys Welt hätte es Murat nicht erwähnt hättest du es doch auch nicht angesprochen also hast du doch ein Problem damit

@SallysWelt 6 лет назад

Hallo meine Lieben

@sunshine4you563 6 лет назад

Könntest du eventuell mal eine Baisé- Zitronentorte backen 😍

@marie_sarii6966 6 лет назад

Sallys Welt ich weiß nicht ob ich es vergessen habe oder ob ich es nicht finde, aber ich suche das video indem du deine Messetermine für 2018 bekannt gibst?

@sebastianklemm4933 6 лет назад

Sonnenschein herrliches Wetter :) Zuhause sein und die Freizeit genießen

@x_tronixtp5664 6 лет назад

Bei uns in karlsruhe sind minus 5 grad

@scr_pau 6 лет назад

Sallys Welt wann kommt wieder ein Baustellen-Update?❤🌹

@musicianjulian2866 5 лет назад

Ich finde das absolut unglaublich. Ich bin noch mehr oder weniger ein Änfanger im Backen und mache, da ich noch kein Koch bzw. Backbuch habe das immer mit RU-vid. Ich suche mich immer dumm und dämlich bis ich mal ein Rezept gefunden habe was relativ vielversprechend aussieht, aber dann wieder nicht machbar ist, weil da irgentwelche Zutaten drin sind, die es in keinem normalen Supermarkt gibt, oder das dauert sonst wie lange oder ist nur für Profis mit viel Erfahrung... Und dann sehe ich da einfach die Sally und weiß sofort "das ist nach bar, sieht gut aus und schmeckt absolut fantastisch😊😄" PS: Danke für deine Supertollen und leckeren Rezepte😍😗

@gsiturbo4073 3 года назад

Hallo Ihr Lieben , ich habe das Rezept heute ausprobiert. Es hat super geklappt. Richtig richtig gutes Rezept. Ich hatte allerdings nur gehackte Mandeln. Super einfach, wenig Aufwand und ein super super leckeres Rezept. 😍👍

@pinklady4326 6 лет назад

Tolles Rezept, erstmal vielen Dank dafür! Habe den Kuchen schon am Dienstag das erste mal gebacken. Heute noch mal allerdings ein bisschen anders. Mandeln habe ich nur zwischen Teig und Creme gegeben, also nicht ganz unten unter dem Teig. In die Creme habe ich auch ein paar Mandarinen rein gemacht. Außerdem habe ich den Gus komplett weg gelassen, da uns das beim ersten mal leider nicht geschmeckt hat. So ist er perfekt ❤ Lg

@ReniasBackwelt 6 лет назад

Bei uns gibt es fast auf jeder Familienfeier einen Mandarinen Schmand Kuchen 😋 Deiner sieht auch sehr lecker aus 😍

@PK-kl5wx 4 года назад

Ich habe ihn letztens nachgemacht und er schmeckt wirklich sehr sehr gut ! am besten wenn es kühl ist

@sannysanny9935 3 года назад

Hallo liebe sally du habe dein Rezept nach gebacken ich muss sagen das es super geworden ist wenn ich deine Rezepte zum ersten mal nach mache dann gelingt es mir immer .Danke für das tolle einfache Rezept mach weiter so 🤗

@janadengler2140 6 лет назад

Sally, ich finde deinen Kanal echt toll. Du inspiriert mich und regst mich trotz das ich ein Kind bin an zu Backen. Mach bitte noch lange mit deinem Kanal weiter!

@vivibru9350 6 лет назад

Wieder ein Super tolles Rezept 😍 Schönen Sonntag wünsche ich euch ❤🎂🍰

@ilknursenyer6209 6 лет назад

Das Kuchen wird nachgemacht es ist schon in meiner liste ❤❤❤❤❤😘😘😘😘

@atinakorad2908 6 лет назад

Zum Thema Teigschaber: Schön für uns Kinder, dass es dieses Werkzeug „früher“ in den 60er Jahren noch nicht gab. Später wurde er von uns „Kinderschreck“ genannt, weil kein Teig mehr in der Schüssel blieb! Ich kann mir vorstellen, dass Limetten- oder Zitronensaft in der Käsemasse, diesen Kuchen noch gut ergänzen würde,😀

@i.mo_goldenart 6 лет назад

Liebe Sally, ich wünsche mir wirklich auch ein paar raffinierte Rezepte. Vielleicht könntest du auch was anderes machen als Schmand, Frischkäse oder Mascarpone :) das wäre echt toll. Z.b. Mousse-Torten, Knusperschichten, interessante Füllungen usw.

@Chantue92 6 лет назад

Meine Tante backt den immer für mich 💕💕 mein absoluter Lieblingskuchen 😍

@sannysanny9935 3 года назад

Hallo sally ich finde das toll wie du die Rezepte gut erklärst ,ich backe und koche gerne deine Rezepte nach

@oznurbayir9904 6 лет назад

Hi Sally du bist die beste du bist sehr kreativ hoffentlich wirst du die und die 2 milion knacken 😍❤❤ wer es auch will gibt ein daum hoch❤❤😘

@sabi_9655 6 лет назад

Lecker 👍☺ find deine Rezepte und Gerichte was du machst total klasse ...

@aixflower 6 лет назад

Dieser leckere Kuchen passt immer! Ich finde den auch mit rotem Tortenguss super!

@Veloxiss00 4 года назад

Super lecker! Habs selbst nach gemacht und allen hat es geschmeckt ♡♡danke für das leckere rezept ♡

@TheSpot.X 6 лет назад

Einer der besten Kuchen überhaupt. Lecker und einfach 😊

@najimaabjij4137 6 лет назад

Kannst du mal Buenos machen würde mich sehr freuen Bitte mach es im nächsten vidoeo machen wenn geht

@FanaticBLoB 3 года назад

lol

@karin_x3m.94 6 лет назад

Da könnte man eine Serie daraus machen: Backmischung versus Selbstgemacht...Murat backt mit Backmischung - Sally selbst und dann wird verglichen 😋

@eduardklatt7333 6 лет назад

Der Guss sieht aus wie beim Konditor, habe mich immer gefragt wieso der soo klar ist und ich es nicht hinbekomme,💡das wird sich jetzt bei mir ändern. Danke für den Trick Sally

@paollaguedes-rocha6071 6 лет назад

Danke schön !! Liebe Grüsse als Brasilien :)

@danny-azizaschmitz8704 Год назад

Mandarinen, das beste Obst der Welt 😍 Morgen werde ich auch backen ☺

@ninadeiter1236 6 лет назад

Wann kommt ein neues Baustellenupdate?💖

@f.wangenheim6799 6 лет назад

Nina Deiter Gute Frage

@christinsteglich6864 4 года назад

Ich habe das Rezept am Wochenende probiert, und es war sehr lecker. Bedeutend weniger süß, als man Käsekuchen sonst so kennt, schön frisch. Der Guss oben drauf war sehr fest, ich werde nächstes Mal etwas weniger Agar Agar benutzen. Den Boden könnte man dünner machen, also weniger Teig. So, habe gerade das letzte Stück zum Frühstück verputzt 😜 Sehr leckeres Rezept und auf jeden Fall ein Keeper! 😊

@nadiabondokji8994 6 лет назад

Ich habe ihn sofort nach gebacken,ich liebe Karsekuchen und mit Mandarinen schmeckt er bestimmt super 😊

@amy_pini 6 лет назад

Sieht super lecker aus💕. Das werde ich bestimmt nachbacken . Perfekt für den Sonntag 😋

@amy_pini 6 лет назад

🤩

@NoName-lm6sf 6 лет назад

Hallo liebe Sally❤, tolles Video hab es gleich meiner Mama gezeigt und sie hat dann zu mir gesagt das wir das auf jeden Fall nachbacken. Ich bin ein sehr großer Fan von dir und weil ich deine Videos immer schaue hab ich in einer Vorgangsneschreibung eine 1 gehabt da musste man so ein Waffel Rezept schreiben. Und alle Lehrer wissen sogar das ich so ein Fan bin 😂. Hab dich lieb und schönen Sonntag dir und euch anderen auch ❤.

@horstkollmeyer6654 2 года назад

Ich mache es immer etwas anders . Für den Mürbeteig hat sich bei mir Dinkelmehl als mein Favorit auskristallisiert , Es ist aber vielleicht auch subjektiv aber ich meine es ist dann etwas nussiger Geschmack dabei . Ich mische auch schon die Mandarinen in die Quarkmasse mit ein . Die Deco Mandarinen lege ich im Kreis so das immer zwei Mandarinenspalten Rücken an Rücken liegen , das erinnert an einen Schmetterling . . Auch habe ich noch Verwendung für den Saft der Mandarinen , dieser wird mit klaren Tortenguss aufgekocht , auch ein kleiner Schuss Orangen Liquor schadet nicht . Und über den noch warmen Kuchen gegeben . Aber es ist ja alles immer eine Frage der persönlichen Vorlieben . Was das mit dem Gus und dem angeblich nicht klaren , kann ich nicht bestätigen . man muss den Guss nur lange genug kochen .

@SallysWelt 2 года назад

Das hört sich auch sehr gut an😊

@susantanzmann6547 4 года назад

Hallo Sally, Ich backe das Rezept total gerne nach. Bei mir ist jedoch die Schmanddecke nach dem Backen total rissig, weshalb der Guss meistens in den Kuchen reinläuft. Weißt du zufällig, woran das liegen kann.

@a.5712 Год назад

Bei mir auch

@ubahnrider1337 6 лет назад

geil, der leckerste kuchen den ich je gebacken habe, und dazu auch noch so tolle musik!

@ubahnrider1337 6 лет назад

hiermit widerrufe ich mein kommentar

@mrs.calussi1127 6 лет назад

Habe ihn heute nachgebacken. Danke für das Rezept, war sehr lecker. ♡

@loveisinmymind.3266 6 лет назад

Der Kuchen sieht super lecker aus. Muss ich unbedingt nachmachen!

@ritaklein8948 8 месяцев назад

Liebe Sally, ich wundere mich seit langem, dass bei Rezepten mit Quark immer explizit Magerquark angegeben wird. Ich nehme grundsätzlich Sahnequark, weil ich finde, dass die Füllung dann cremiger wird. Ansonsten hast Du wirklich tolle Rezepte. LG

@clashroyale3932 6 лет назад

Ich bin mehr begeistert wenn es so simple Rezepte gibt :)

@christinahinterplattner5591 6 лет назад

Lecker wann kommt wieder ein hausbau update

@syouisdabest4400 6 лет назад

Christina Hinterplattner o

@irinamessina9305 5 лет назад

Christina Hinterplattner

@yara-fayekaiser9070 6 лет назад

Hallo Sally kannst du bei deinem nächsten backvideo vielleicht das Rezept hinterher in die Infobox schreiben das wäre total lieb danke schön

@sashs.4562 6 лет назад

Super tolles Rezept, mach ich gleich morgen 👍

@evita9149 6 лет назад

Was kann man anstatt Schmand nehmen? Bitte eine schnelle Antwort. Hdl ❤️❤️❤️❤️

@elatorte5050 6 лет назад

Kannst du mal ein brotdosen Video machen ?

@lavidacolorida8423 6 лет назад

Ela Torte meinst du Vesperboxen?

@camillakorn7705 6 лет назад

Hallo Sally, ich freue mich tierisch auf die Messe in Essen im Mai 😘

@marleensophie1422 6 лет назад

Lecker! Ich liebe Manderienen-Kucken!!!😙😍😙

@AlovesMe123 6 лет назад

Kannst du mal einen Kuchen mit Mirror Glaze machen ?

@teksara9386 6 лет назад

Wer hat jetz auch Hunger 😂

@XxMacaronxX 6 лет назад

Geil jetzt hab ich einen Kuchen für meinen Geburtstag danke danke danke

@KoelnGuido 6 лет назад

Bei der langen Backzeit hätte ich vermutet, dass die Mandarinen trocken werden. Aber dem ist nicht so, oder?

@Valentina-ez5lw 6 лет назад

Bei einem russischem Ei werden die Eier gekocht, danach aufgeschnitten und das Eigelb wird dann entfernt und mit z.B. Mayonese, Ketchup oder Senf gemischt und dann zurück ins Eiweiß gegeben. (Hoffe es war verständlich) PS: Das Video ist total toll und Murat hat so eine schöne Arbeit in deinen Videos

@lemalu4476 6 лет назад

Hey Sally du machst sooo tolle Sachen kannst du mal bitte nochmal macarons mit tollen Füllungen backen bittteeeeeeeee!! 😍❤️ der Kuchen sieht super aus back ich bestimmt bald nach! ❤️

@monikaholzinger5504 6 лет назад

Das hat die Silva w-k auch schon gemacht super Rezept danke

@melif9769 6 лет назад

Russische Eier gibts bei uns immer am Geburtstag meiner Tante 😊 Das sind hart gekochte Eier in der Hälfte durchgeschnitten werden, das Eigelb herausgelöst und zu einer Creme verrührt mit Senf, Gewürzen, Mayonnaise etc... und dann wieder in die Eier zurück gespritzt. Dann werden sie auf Fleischsalat angerichtet. Meistens noch mit Kartoffelsalat und Ackersalat garniert... Lecker! Gibts das nur im „Schwabenländle“...?😊

@carmenhenn7472 6 лет назад

hallo sally😊 den osterkranz und nusszopf musst ich schon etliche male backen👍😆 und wie viele andere deiner leckeren kuchen, kommt der heutige auf die top 10 liste. die schneetorte war letzte weihnachten bei uns dee knaller. danke für die tollen rezepte👍

@patricia8544 6 лет назад

Wow das sieht so mega lecker aus!!😍😍 Jetzt habe ich Hunger bekommen 😔

@samiaaz144 6 лет назад

Das ist ja ein genialer Kuchen.♥ Mach doch mal eine Biene Maja Torte. Das wäre super.

@sunshine4you563 6 лет назад

Klingt nach einem tollen Rezept 😍

@MagdaLena-hf2bh 6 лет назад

Manchmal stelle ich mir vor, ich wäre Murat...... Wie schön das sein muss diese ganzen Leckerein immer zu testen ♥

@shpresasulejmani420 3 года назад

Ich habe es Nachgemacht. Es war so lecker.

@SamiChammas-su3kd 10 месяцев назад

Ich möchte sehr gern einen Stuck essen.

@Beerenhunger 6 лет назад

Ein perfekter Sonntagskuchen 😍 Super lecker. Wie immer ein tolles Rezept. LG von Beerenhunger

@nunuskrk 6 лет назад

Murats Humor, zum Schießen. Muss immer laut loslachen. Wie er die Kurve immer fast kriegt: "Veganer bitte nur den Guss und die Mandarinen essen." :D

@helgasleckereien 6 лет назад

sieht super aus. Den werde ich Nachbacken

@memary4887 6 лет назад

Sieht Klasse aus, mein Lieblingskuchen. Chapeau Murat das Du noch keine 200 kg wiegst....bei so leckeren Gerichten!

@idagotthardt7846 6 лет назад

Das sieht echt lecker aus😋😍ich liebe Mandarine Schmand kuchen😍🍰

@lydiaraci5770 6 лет назад

Ich backe ihn auch schon seit über 20 Jahren. Ich mach immer noch einen Mürbteigrand.

@SamiChammas-su3kd 10 месяцев назад

Die Torte sieht sehr lecker aus 😋

@SallysWelt 10 месяцев назад

😍

@gulbahargenc9838 4 года назад

Erprobt und für sehr gut empfunden .... eins war mir nicht so klar undzwar das die Quarkmischung nach dem Backen nicht fest wird also er wird ausm Ofen geholt und ist noch wabbelig wird dann aber später fest. Ich dachte der wird im Backofen fest und habe bissl zu lange gewartet.

@bouchrabibi1324 3 года назад

Ich werde dieses Kuchen probieren, aber bitte wie breitet man Schmand vor? Danke im voraus

@lisaburak-lifeoffive 6 лет назад

Leckerrr 😬😬😬einen schönen Sonntag dir und deinen Liebsten ❤️❤️❤️

@a.m.3861 6 лет назад

Das sieht so lecker aus könntest du mal Pizzabrötchen machen ?

@chrueppel. 6 лет назад

@Melaniex33 6 лет назад

Alina Mirza ist ganz einfach, du machst den Brötchenteig, formst kleine Kugeln, rollst die etwas aus und belegst den Teig wie du willst, dann musst du den Teig verschließen, mit Ei und Sesam oder ähnliches bestreichen und an in den Ofen 😊

@larissafrank2551 6 лет назад

Alina Mirza...es geht auch noch schneller,aufback bauget halbieren belegen z.b.salami klein schneiden mit Salsa U geriebenem Käse mischen backen fertig ist es,braucht nur 30min. an Zeit u während es backt einen frischen Salat machen

@a.m.3861 6 лет назад

ΛSMR MΞŁΛNłΞ Danke

@a.m.3861 6 лет назад

Larissa Frank danke

@julialippe9839 6 лет назад

Sieht super aus ; vor allem die Idee mit den Mandeln auf dem Boden ist super. Könnte man das auch mit anderen Früchten machen ? Funktioniert das dann noch genauso gut?

@julia-nl7yj 6 лет назад

Soooo cool, habe gestern von dir ein Kochbuch gekauft. ❤️😊😂

@feliroskosch1066 6 лет назад

Mein Lieblings Kuchen danke

@crazy_gurlyxx5255 6 лет назад

Sieht wirklich köstlich aus ❤❤❤

@kingadam6503 6 лет назад

Hallo Sally. Ich hab gestern den Kuchen nachgebacken und mein Boden ist leider auch schwarz geworden. War natürlich super ärgerlich, da wir Besuch bekommen haben. Sonst bin begeistert von deinen Rezepten und die gelingen auch immer. LG

@jasminh.9260 6 лет назад

*Yammi*😍😋 Wird morgen gleich nach gebacken 🍰

@eleftheriaasmanidou9691 6 лет назад

Hy, ich habe den kuchen gestern gebacken, sehr lecker hab ihn etwas weniger gebacken das war perfekt. Aber ich glaube nächstes mal nehme ich tortenguss statt agra agra, fand das komisch fest.. ich würde gerne die Mandarinen mit Pfirsiche ersätzen, glabt ihr das geht?

@schnuckel3 6 лет назад

Kann man die Mandarinen auch erst nach dem Backen drauflegen? Ich werde das Rezept in 2 Wochen ausprobieren, schmeckt bestimmt schön frisch aus den Kühlschrank.

@TheSelfan4ever 6 лет назад

werde ich demnächst nachbacken

@rominalaruna8763 6 лет назад

Hallo liebe Sally! Ich möchte nun doch mal was los werden, was mir seit einiger Zeit auf dem Herzen liegt. Ich schau super gerne deine Videos und auch sehr gerne etwas ältere Videos von dir und mache diese nach. Und jetzt kommt das was ich mich daran etwas stört: und zwar ist es, dass deine Rezepte nicht direkt verlinkt sind, sondern man erst auf deinen Blog kommt und dann das Rezept suchen muss. Es würde mir als Zuschauer es einfach dermaßen vereinfachen wenn man das Rezept direkt parat hätte und nicht erst noch danach suchen muss. Ich hoffe sehr du liest meine Nachricht! Ganz Liebe Grüße ♥♥

@lyzasusi8267 3 года назад

Turn on the Captions pleaseeee..

@jenniferwulfert4229 3 года назад

Kann man das agar agar auch mit gelatine ersetzten (also gemahlene Gelatine, so pulver)

@paulam7307 6 лет назад

Das ist mein lieblingskuchen! ♥️😊

@easykatja 6 лет назад

Der sieht ja lecker fruchtig aus ..ich möchte auch 😍😍😍

@friedahafele2991 6 лет назад

Russisch Ei ist Kartoffelsalat oben drauf Fleischsalat und als letztes noch gekochte Eier darüber

@GERdogge1988 6 лет назад

Ist der selbstgemachte Pudding genauso zu verwenden wie der aus der Packung? DH, kann ich den auch für andere Rezepte weiterverwenden, oder verhält er sich anders?

@betuela3539 6 лет назад

Kannst du mal eine hohe Hochzeitstorte backen 😍😍😍😍

@samiraaoun4029 6 лет назад

Kannst du mal ein klassisches Bagel-Rezept machen? Also vollkorn oder so ☺

@thamana6974 6 лет назад

Der sieht unglaublich lecker aus, ich liebe den Kuchen 😍😍 Sally könntest du vielleicht mal die softcakes von Giesson nachmachen?

@lauranussbaumer6949 6 лет назад

Hallo Sally ich liebe deine Videos😍. Könntest du bitte mal ein Video drehn wo du zeigst wie mann Bienenstich macht.... ich liebe diese Torte😍. Bin ein riesengroßer Fan von dir ich finde dich unglaublich toll😍😊

@YunaLP 6 лет назад

Ich habe jetzt extra vorher gefrühstückt und dennoch bekomme ich nun hunger auf den Kuchen ^^ VERDAMMT. Es schneit da geh ich nicht einkaufen ^^

@cornna 6 лет назад

da hätte ich jetzt auch gerne ein Stück :)

@sabineschmalz9074 6 лет назад

Hallo Sally, ich hätte eine Frage an dich. Bei uns in Österreich gibt es keinen Schmand. Was wäre denn ein adequater Ersatz? Lg

@sususa.7565 6 лет назад

sabine Schmalz sauerrahm vielleicht???

@michaelwanjek 9 месяцев назад

Werde ich am Wochenende für meine Freundin backen 😂

@SallysWelt 9 месяцев назад

Viel Spaß🥰

@sebastianklemm4933 6 лет назад

mhhh LECKER danke für das Rezept und dieses tolle Video :) Daumen hoch ihr lieben

@tuoz3188 6 лет назад

Sally könntest du mal eine Prinzregenten Torte machen

@dorislechler2357 6 лет назад

Super lecker aus! 😊

@annetteb.6452 6 лет назад

mmhh, lecker, das Rezept kommt als nächstes oder übernächstes dran zum nachbacken, ganz sicher!. allerdings hätte ich eine kleine Frage dazu: im Video sieht es so aus, als ob über dem Boden und unter der Füllung noch eine Schicht wäre. hat sich da vlt der Quark abgesetzt oder ist das nur eine optische Täuschung?

@alinam1037 6 лет назад

Könntest du mal russischen Honigkuchen “medovik’’ machen?

@julianagimenezvalera7288 6 лет назад

Hallo liebe Sally, wie immer eine richtig tolle und leckere Torte die zu meinen lieblingsrezepte kommt, sieht mega lecker aus, hab da noch ne frage und zwar hab ich gelesen das die Gewinner der letzten Messe schon bekannt gegeben wurden, hab überall geguckt und kann nichts finden 😰 wo genau muss ich suchen? LG 😀