Manner泼咖啡事件，聊聊变态的消费者，和扭曲的服务业。 

我在国内开车，经常看到路上司机之间因为一点小剐蹭大打出手！很野蛮！

特別喜歡您，思路清晰明了。

还有一个重要的问题，那就是既要又要还要。既要喝精品咖啡，又不愿意多花钱，还不愿意多腾出几分钟等待时间。在中国大陆商家少有正向引导消费者去建立健康的消费观和习惯，一门心思掉钱眼里忙着恶性竞争。这里并不仅仅是指引导消费者环保节约理性消费，还有让消费者清楚自己到底消费的所向往的体验本质是什么？ 比如这个案例中，这些消费者，她买的是精品咖啡的体验和服务，然而实际她内心想的可能是路边便利店的快捷咖啡甚至是速溶咖啡的体验。商家不但没有去正确培养引导消费者，反而是通过进一步在时间、人力等成本层面的挤压来降低其本质所需要提供的体验和服务。比如精品咖啡，本质要提供的不光是烘焙出的具有独特风味的咖啡豆子、优质的牛奶、以及咖啡师手工制作的咖啡，更主要的是能够保证顾客该拥有的体验。如果消费者、商家都追求的是速溶咖啡或者快捷咖啡，那就别卖精品咖啡，就像你不愿意花时间等厨师现给你做，那你就吃预制菜熟食呗

你真棒👍解读的很好👍

分析的很透彻😮

谢谢考拉爸❤

先赞再看，财源不断😊

值得反省的一集。

中国人习惯榨干吃尽 我接触了一些印度人也是 既要也要 但就不要多付点钱 不在乎别人额外的费心和劳动。

分析得透彻

讲得好

说得好，第一件学会的事儿就是排队，ci～

要是我就直接往大姐脸上泼开水😅😅❤❤😂

本质还是社会制度的问题，"不把人当人"，所以无解

一个人成熟的标志，就是看什么事不仅仅从“就事论事”的角度。未经他人苦，莫劝他人善，很多暴力事件是日积月累形成的，这位大姐只能算是个爆发点，以前她这么说话做事估计别人也就忍了，但在现在中国这个政治经济背景下，很多人以前日积月累的怨念就有可能爆发出来，没人会一直惯着她

燈光可以再調整調整 👍

温哥华这种事情比较多，可能是被亚洲化的结果。服务人员普遍工作态度消极，善于偷懒，顾客戾气又重。而每次我去其他省份都能感受到那里才应该是真正的加拿大。在Calgary我忘记一个包在cafe里面，服务员追出来还给我，那是在零下20度的阿省冬季。在Toronto我找不到转乘go bus的platform board，一个勤杂工尽力给我指了大概方位，事后再碰见还主动问我找到没有。在Montreal司机和乘客一起帮助不懂法语的我不坐过站，在餐厅厨师和服务员和我谈笑这边的法式菜的不同口味，在纽芬兰的St John's 景点的服务人员主动给我讲解了信号山的历史。因此每次从别的地方要会Vancouver都有种失落感。

現在太多變態的客人 很可怕

很簡單等不了就不要買,要買又要嘴被扁剛好.

小姐姐只是泼咖啡粉，已经很给面子了。她当时还有理性，如果没有的话，就是烧水。。。

作为服务行业，最厌恶听到的就是，而且碰到很多次， 比如说客人还车合同时间是 下午2点钟，合同写得很清楚，超过2点会有额外收费（一般我会给多半小时，除非车子有人接着订了），有的客人会说：能不能我用到晚上，反正车子你也是停在哪。这一听就来气，第一，就算我现在暂时没有单，但是租车是随时都有新单的，来了个新单我接不了，损失你会出吗？第二，就算是停着，并不意味着你可以免费用啊。四季酒店的总统套房反正今晚也是空着，我可以不可以免费住？ （当然上述表达不会说出来）。有时候就听到客人说：我下午有事，你就让我（免费）用到晚上嘛。你真的有要紧事，延期一天到第二天2点还车不就行了，也就几十块钱，自己用得舒舒服服，把事情办了，不用赶头赶命赶着还车，不很好吗？ 还有就是还车的时候差一格油，会说：哎呀，就这么点，你就别收了嘛。问题是我给你的时候是满的呀，我少一格油你愿不愿意？就算你愿意，下一个客人也会跟我啰嗦啊，我还得派人特意去加油。自己省钱省事，结果让别人花钱花时间

PO觉得戾气重是因为什么呢？ 国情？ 社会？ 在美国我也要求过星巴克给我泡手冲， 人家明明不想冲但很chil地说， 我们没有。 结果我再也没去过那家店

我在日本，我想說在日本人的服務行業，永遠都遇不到這樣的情況。那麼問題出在哪呢？一目了然～

说破大天，事情发展成这样，顾客才是诱因，只要顾客有点教养，服务员就不会有那种表现了，不是吗？

没有工会保护服务行业的劳工权益，所以商家会尽情的压榨他们。这算是本质问题吗？

泰国什么很便宜呀😂

Manner Coffee最讨厌的一点就是要水不给点浓缩，那浓缩是不是本来就是menu里的产品本身可以正常order，但是你点浓缩就不给水，这点特别讨厌。

请教各位，同为发达国家的日本，服务行业的态度又出奇的好，这一现象该怎么理解呢？是东西方文化差异吗？谢谢！

好笑的是，這還號稱是共產黨統治的社會主義國家。

关于中介这点有些人就是态度和水平问题。环球，说我连加拿大旅游签都申请不了，而事实上我半年后美签加签都拿了，现在也移民拿身份了

加拿大的移民公司服务的其实也大部分是国内的消费人群客户，如果只拿加拿大的服务标准来衡量的话，其实并不公允。就好比麦当劳在国内开店面对国内消费者，他如果还拿美国服务行业的标准来硬套，那活该你生意不如KFC。 在说句难听点的，在加拿大本土的移民公司你要真那么高傲觉得自己是加拿大人，你大可以仅服务加拿大本地的消费者，是吧。 可惜你们这行业基本只能服务中国大陆的消费者。连印度人或者其他国家想移民的人都不一定会找你们。 所以啊，这种风凉话其实大可不必说。你说国内的打工人都不敢反抗压榨他们的资本家，那是不是全国90%的打工人都上街游行反抗进行革命在你眼里才是正确的？那真的革命了会发生什么？停工停产，大家没饭吃，趁机举着大旗打杂抢烧，政府派军队镇压流血暴力对抗？这样社会就好了？然后我们一帮在海外的华人，吃着薯片喝着红酒边看报道边敲键盘留留所谓政治正确的言论？然后抱着心里正义感爆棚的感觉美美睡去了。这真的是站着说话不腰疼，依稀记得不入流的RU-vidr公子沈也经常嘲笑国内的打工人韭菜懦弱的行为。这种心态实在是不入流，非蠢即坏。

既然移民了，就别老盯着中国看，你们加拿大是没新闻了么。

非常认可考拉爹的逻辑➕观点！我对这两期事件（同时发生了两个店家一男一女）没有发表谁对谁错，因为我觉得是这个社会完蛋了！

说实话，在加拿大感觉只有大陆人和印度人对服务生大呼小叫，动不动就生气抱怨。当地白人比较尊重服务生，不高兴时就不给小费而已。

底层互害，正好是有利于统治阶级的全力稳定。