MANTEIGA GHEE é saudável? O que devo cuidar? 

Olá Samuel, poderia fazer um vídeo falando sobre a Espinheira Santa, chá para o estomago, tipo realmente melhorou muito meu refluxo 95%, mas queria saber mais sobre ela, e para o pessoal entender também como ela funciona direitinho :) da like ai pra ele ver pessoal

Mais médicos deveriam receitar alimentos e não remédios de farmácia. Parabéns!

Muito bons seus esclarecimentos. Já faço o processo para transformar a manteiga sem sal em Ghee a uns dois anos. Aprendi muita coisa desde então e gostaria de compartilhar com vocês: 1. Use manteiga sem sal 2. O fogo deve ser beeemm baixinho 3. Tire a espuma que vai subindo até a gordura ficar translúcida, ou seja, vendo o fundo da panela. Por isso é fundamental que o fogo seja muito baixinho, senão vai queimar a Ghee antes que atinja a forma translúcida 4. É importante, primeiramente, esterilizar os potes de vidro e as tampas. Precisa estar bem seco antes de colocar a Ghee 5. É preciso filtrar a Ghee no momento de encher os potes. Eu uso um filtro de café de tecido que guardo exclusivamente para isso. Espero ter ajudado. Um abraço a todos.

Você nunca se estende demais... Seus vídeos são todos maravilhosos! Suas explicações são fantásticas! Deus te abençoe e proteja sempre! Por favor, continue nos informando com seu vasto conhecimento. Gratidão infinita! 🙏 💕

Como um ser humano tem tanto conhecimento? Impressionante! Obrigada pela generosidade em compartilhar.

Tenho intolerância a lactose e aqui na minha casa só uso manteiga guee, e azeite, pra tudo, e eu mesma faço em casa, é muito bom

Samuel sua comunicação é impecavel!!! didatico claro e sensivel!!! q o universo possa retribuir todo beneficio q vc gera para nós!!!

Show!! Até que enfim, um médico professor que dá aulas excelentes que qualquer idiota consegue entender... Suas aulas são viciantes até pra quem não tem paciência de estudar.. parabéns !!!

Meu organismo nunca aceitou leite desde recém nascido, hoje o único alimento que consumo derivado de leite é a manteiga ghee, sem nenhum problema, aprovado!

Ouvir um médico que íntegra o conhecimento das medicinas milenares orientais ao conhecimento ocidental é formidável! Parabéns pelo trabalho! Namastê

Em tempo de quarentena sem show de bola a gente vai vendo o show da medicina, bem mais vantajoso.

Este médico é muito atualizado e muito educado.

Samuel, faça um video sobre as panelas que devemos usar e as que devemos evitar.

Simplesmente adorei o fato de mencionar a parte dos maus tratos impingidos à vaca, retirando do pobre bezerro o leite que lhe é devido por natureza! Perfeita explicaçao! Parabens, dr Dalle Laste!

Sou seguidora de vários médicos aqui no RU-vid e não tinha visto ainda um que chegasse perto de Dr Lair Ribeiro, mas aí me enganei, tem você, parabéns, não me canso de asisti seus vídeos.

Samuel, assisto a TODOS os seus vídeos. Estou me formando em Nutrição e você é o melhor professor que tive até agora. Nunca desista de ensinar e clinicar! Sua missão já mudou muitas vidas. Meu maior incentivo para estudar sem parar. Obrigada por tudo!

Eu utilizo óleo de côco a muito tempo e já nem sinto mais o gosto de côco. E tirei a três anos todas as gorduras ruins, bem como açúcar, leite e derivados , exceto a manteiga ghee e glúten. Minha saúde melhor muito. Graças a Deus e a vocês médicos enviados por Deus como anjos para nós salvar das doenças. Obrigada Dr.

O mundo todo deveria conhecer esse grande homem. Essa cara é sensacional!

Dica : acelere o vídeo para 1,5x fica mais interessante.

Esse vídeo combina muito com uma aula que assisti online em curso da Unifesp, tratava do sistema endocanabinóide, que foi apresentado como sendo "...um sistema de goruras..." Excelente conteúdo! Inscrito!

Dr.Samuel seus vídeos tem mudado a alimentação da minha família. Só tenho a agradecer!

Dr. Samuel, primeiro quero parabenizá-lo pela forma como expõe os seus vídeos. Uma aula exepcional de bioquímica, aliás você é também um excelente professor além de médico. Eu ouvia muito falar da manteiga Ghee, aqui no Brasil, mas não sabia o que era , porém hoje com esse vídeo descobri o parque meus pais , avós e ancestrais sempre tiveram excelente saúde e ninguém tinha colesterol alto ou morriam por problemas cardíacos, pois na região de onde vim ( Sul da Síria) só se cozinha com essa manteiga. O processo é muito simples tiram a manteiga orgânica de forma muito simples do leite da cabra ou da ovelha e essa manteiga é levada ao fogo para ferver ; na superfície forma uma espuma que é retirada totalmente e quanto à parte do fundo da panela simplesmente colocam uma xícara de ( café) de trigo triturado para 1kg de manteiga e esse trigo acaba absorvendo toda lactose a água e o sal , deixam descançar por alguns minutos e depois de esfriar passam essa manteiga pura sem toxinas , nem água , nem lactose e nem sal para um vidro e o mantém bem fechado e descartam o trigo. Eles preparam essa manteiga para o semestre ou para o ano todo como 10kg , 20kg ou 30 kg dependo do número de membros que a família tem.

Dr.Samuel muito OBRIGADO por doar seu tempo para nós dar Valiosas informações.

Estou ficando VICIADA NO SENHOR, não desapareça hein?

Tenho primos que produzem a "manteiga da terra", aqui no sertão da Paraíba. É a manteiga mais saborosa que já provei, e o processo é muitíssimo parecido com a da manteiga Ghee, senão idêntico. Pra quem é nordestino, conhece muito bem, uma maravilha no cuscuz e no feijão verde. rsrs

Minha vida se tornou outra depois deste canal!!!

Como eu sou apaixonada por côco, não tenho nenhum problema em cozinhar com ele.

Estou maratonando seus vídeos!!!! E aprendendo muito!!!! Tenho 71 anos e amei saber que essa manteiga tem substância eficaz para a memória!!!!! Já quero kkkkkk

È uma honra ter um médico como vc,nos passando tantas informações, gratuitamente. Que Deus te abençoe por todo este altruísmo. Gratidão.

Samuel, vc pode fazer um vídeo sobre TIPOS DE PANELAS.

Excelente! Mais uma brilhante aula com muita naturalidade. Parabéns por compartilhar.

Maravilhosa as explicações e esclarecimentos sobre a gordura . Sempre nos foi dito que a gordura , fazia muito mal a saúde. Precisamos nos atualizar para poder cuidarmos da nossa alimentação e saude. Muita gratidão por nos passar os seus conhecimentos. Valeu Zé 👍

Viva a democratização da informação!! Imensa gratidão Dr. Parabéns pelo conteúdo

Boa noite. Dr Samuel. Eu comecei a tomar café. 1 copo de café preto 1 colher de sopa de óleo de coco. 1 colher de sopa de manteiga gee. 1 colher de sopa de óleo de oliva. 1 pitada de açafrão 1 pitada de pimenta do reino moída. Achei que me saciou muito. 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏 Gratidão.

Poxa ! Você é muito bom. Cada vídeo uma aula com ensinamentos profundos. Fico admirado como consegue guardar tantas informações e nomes complicadíssimos. Parabéns.

Nem tenho palavras para elogiar esse ser humano maravilhoso 👏👏👏👏

Muito bom saber sobre a manteiga! Que alívio!!! Obrigada pela bondade de compartilhar seus conhecimentos! Sou viciada em teus vídeos! Consegui que meu esposo também te seguisse agora ele sempre te cita nas conversas! Obrigada! Você e muito bom!

Sigo e acompanho muitos canais, médicos, especialistas, mas AMO as suas explicações! Muito grata mais uma vez por esse trabalho/serviço maravilhoso! Muito obrigada!!!

Namastê Professor 🙏🏽 Aulas como a sua não encontraremos em nenhum canal ❣️ Poderia ter continuado, pois esse "produtinho" faz milagres.

Boa tarde Dr. Samuel, gostei muito da sua aula, foi a primeira vez que assistir.. Na verdade fico criada com a manteiga Ghre, meu pai tinha uma bela fazenda na Bahia, o gado dele eram os mais bem cuidados, meu isso era muito carinhoso com os animais que criança, o gado era soltos, no pasto, vacina em dia, tirava o leite pra produção do queijo, requeijão baiano, manteiga ,etc, era ia mais procurados pela qualidade e higiene. Quando o leite chegava do curral, minha mãe, coava, coalhava, guarda a nata e guardava, ahhh aquela coalhada com rapadura, saudades.rssrs! A nata batida, aquele creme colocava num tacho, deixava fritar,.. deixava descansando, coava e fazia o requeijao o restante colocava numa garrafa, usava na beiju, bolo de milho, na mandioca, era tudo produtos da fazenda. Conclusão.. essa então era a manteiga Ghee. Certo.!!!

Sei que esse vídeo já tem 1 ano, mas não deixa de ser necessário e super explicatívo .. moro na India e usamos Ghee na alimentação normalmente no dia a dia e muitos indianos amam massagear o corpo com o Ghee, depois de um tempo morando aqui, me adaptei ao Ghee e hj não me vejo mais sem.

PARABÉNS!!! Dr... Deveria haver a produção, em massa, de produtos saudáveis assim...

Eu sempre fiz essa manteiga e ñ sabia q era tão Boa gostei.

nossa que doutor completo, e que homem bonito meu Deus

Que vídeo incrível! Há mto tempo tinha curiosidade sobre as diferenças da manteiga convencional e a manteiga ghee... Obrigada, dr Samuel! Sei que vc lê os comentários, por isso aqui vai um pedido: qdo for possível, faça um vídeo sobre os tipos de gastrite, causa e tratamento alimentar! Gratidão sempre! 🙏😘

Essa rara vitamina k2 merece um video. Gratidão

Mais um vídeo excelente, super grato Dr! Olha, pra mim, nada que venha do leite presta, não sei porque. Testei muitas coisas, inclusive a manteiga ghee (adorava fazer bullet proof com ela) mas me dá uma indisposição absurda. Alguma coisa no meu organismo não é compatível com derivados de leite. Depois que aprendi que meu corpo é quem dá a palavra final, a vida fluiu melhor :) Paz e Bem a Todos!

Muito bem aplicada essas informações, parabéns Dr Samuel. Deus te abençoe grandemente.

Eu uso gordura de porco em minhA casa, queria saber se é bom para a saúde.

Até já experimentei fazer a ghee desta manteiga que, aqui no nordeste, chamamos de manteiga de garrafa e, para meu espanto, não tive espuma a retirar ou " borra " no fundo da panela. Mas continuou minha desconfiança. Com essa aula sua vou voltar a usar o ghee. Aproveito para agradecer por todas as suas aulas que como essa são de uma clareza e generosidade que nos deixam amando o professor genuíno que há em você. Entre outras qualidades, vejo tranquilidade/segurança, despojamento e muita vocações. Muito mais receberás da Generosidade do CRIADOR

Estou mandando seus vídeos pra minha filha que está começando medicina nos EUA. Amo, amo, amo seus vídeos e sua forma de explicar. Da vontade de começar a estudar medicina, ontem logo, rsrsrs. Compartilho até pras nutricionistas que conheço kkkk. Super obrigada pelo trabalho que você está fazendo

Sensacional!!!!todos alimentos mais organicos são benéficos para saúde

Dr Samuel aqui no Nordeste nós temos a manteiga da terra que é muito comum por aqui, é feita da nata do leite e o processo de prepará-la é o mesmo da manteiga ghee. A diferença é que é da nata retirada das fervuras do leite que é batida até ficar cremosa, a nata é muito utilizada aqui pelo povo do interior como manteiga também. Eu pergunto, a nossa manteiga da terra utilizada pelo povo daqui a muito tempo é a famosa manteiga ghee?

Namastê doutor , confesso ao senhor que não fiz essa manteiga, meus hábitos todos em prol da saúde, mas vou tentar, mas tem aqui pertinho na Casa Pedro!Um feliz fim de semana!Eliane.💯

Óleo de palmiste, quase ninguém conhece poderia nos falar sobre ele se é bom ou não🙏🙏🙏

Eu fico impressionado com o nível de informações que pessoas como o Dr. Samuel proporcionam a pessoas comuns (como eu), de forma tão clara. Quando me lembro do conteúdo das TVs que até pouco tempo atrás era uma das poucas fontes de informação, me dá até tristeza. Imaginem quando tempo gastaríamos para buscar essas informações nos livros, estudos etc, esse conhecimento que nos foi transmitido em míseros 25 minutos. Até mesmo as TVs que se dedicam a conteúdos mais científicos, enrolariam o tema por no mínimo umas 2 horas e sem todos esse detalhes. Imensa gratidão Dr. Samuel.

Prazer dr Samuel Muito feliz por ter, por acaso, achado o Sr nos vídeos.. adoro as suas explicações... muito boas.. obrigada.. que Deus o abençoe para que continue a fazer esse trabalho maravilhoso

Doutor sou tua fã, além do doutor Lair e também alguns mais que são do mesmo time de Deus como os senhores. Que Deus abençoe todos os senhores da Integrativa. ah.. no decorrer do vídeo aos 14 minutos o sr. fala sobre a banha, e eu moro em São Paulo capital e utilizarmos exatamente ela a banha, e o senhor ficará superior com meu comentário. pois, no rótulo consta no nome do produtor teu sobrenome Dalle Laste. coincideteme legal

👍Sou seu Fã Doutor ,muito explicativo professor nota 1000 sem palavras

D r Samuel essa aula merece nota mil

Top! Eu mesma preparo a minha e acrescento sal integral pra ingerir com minhas receitas sem glúten e sem lactose.

Faça um vídeo sobre a fritura com azeite extra virgem e não extra. Obrigado!

Bom dia Dr. Gostaria que o senhor falasse sobre menopausa.

Muito massa vc Dr. Samuel.... O seu prazer em ensinar, é estimulante...muito querido!

Informação importantíssima, vou fazer manteiga Gee, já fiz uma vez, gostei muito mas a preguiça me fez parar rsrs! Obrigada dr

Dr. lhe conheço a três dias, mas já estou lhe amando 😘💗

Mais uma vez muito obrigado Samuel. Sem palavras para descrever como admiro sua iniciativa.

Dro. SAMUEL ,vou fazer minha manteiga ghee, pois aqui onde eu moro é muito caro. Minha filha foi diagnosticada com retocolite ulcerativa. desde 3anos. GRATIDÃO. DEUS te abençoe muito e sempre.

Começando um tratamento com o Dr Samuel. O que mais me impressiona é o respeito que ele tem pelo Universo. Incrível! Estou encontrando o caminho da saúde física, mental e espiritual. Estou também aprendendo a respeitar o meu corpo ingerindo apenas alimentos que fazem bem ao meu organismo e não destroem o planeta. É um longo caminho a percorrer, mas estou conseguindo. Para mim o Dr Samuel é um exemplo de ser humano! Namaste!

Olá Samuel,,boa noite,vim para seu canal através da Jéssica pense leve,,nossa estou amando te assistir ,,vc é bem seguro no q fala,,vc fala os nomes d tudo nos nossos órgãos,,

Parabéns , dr. Samuel, sempre com vídeos ótimos e com excelentes conteúdos. Sabe fiquei pensando sobre o leite em pó infantil..acho que seria um bom assunto.. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.,,🙏

Esse é o verdadeiro Da Leste

E a suplementação com lugol ?? Qual a sua opinião ??? Por favor !

Ótima explicação compreendo perfeitamente e já faço.

Olá Dr Samuel. Ótimos vídeos! Se puder falar sobre o kefir seria excelente! Obrigada!

amei os seu comentário Luiz de São Paulo

Tenho usado uma pastinha feita manualmente, de tofú com azeite, azeitonas e outras ervas finas, pra passar nas aveiocas e nos grãomeletes feitos de farinha de grão de bico fermentado de uma noite para o dia seguinte! É uma omelete vegetal e vegana! Assim pude cortar os ovos, o glúten, a manteiga, o leite e seus derivados, queijos, requeijão, creme de ricota, cream cheese, etc.

Dr. Samuel, vc é o melhor..muito obrigada..

Obrigado Dr eu tenho me beneficiado muito dos conhecimentos que o Sr nos passa e melhorei muito minha saúde.

Viu fazer a minha pois faço a minha manteiga das nossas vacas que ficam a campo, obrigada seus vídeos já fazem parte da minha h do chimarrão e tenho indicado pelo clientes e amigos que sei que estão abertos a uma alimentação saudável, muito obrigada, abraços e saúde

Articulado perfeito. Lindo portugues. Muito inteligente e sensible. Namaste.

Boa tarde Dr. Samuel, por gentileza poderia fazer uma aula sobre banha de porco. obrigado

Dr. Samuel, o senhor explica super bem! Amei esse vídeo, fiz hoje a manteiga ghee e deu super certo. Tenho 43 anos e a minha vida inteira ingeri glúten e derivados de leite e hoje sofro aa consequências com uma disbiose. Estou a um ano lutando para me desintoxicar de td isso. Seus vídeos tem me ajudado mt. Obrigada!

Uma verdadeira aula.sem falar que voce é muito bonito.😍😘😗😚😙😄😍

Parabéns! Por mais profissionais como o Sr. Dr Samuel!

Boa tarde, Samuel! Tudo bem? Sou engenheira agrônoma, mestrado em Alimentos na USP e Queijeira. Gostaria que vc descrevesse quais são as TOXINAS da manteiga. Obrigada

Excelente! Didático, extremamente profissional. Parabéns pelos ensinamentos que nos proporciona gratuitamente, de forma tão natural.

Obrigada Dr Samuel pela aula de Bioquímica. Namastê.

Voce explica super bem!! Entendo tudo, acredito nps seis ensinamentos. Mto obrigada viu

Melhores videos sobre saúde

Excelente vídeo, explicação fácil ... já faço a manteiga aqui mas melhor mesmo foi saber do uso milenar na Índia... obrigada Dr. Samuel... ☺️

Fala sobre gordura de galinha orgânica

Sensacional esse vídeo dr Samuel. Tenho Retocolite ulcerativa, vou dar um jeito de encontrar ou fazer essa manteiga ghee e vou consumir direto. Muito obrigado por essas dicas valiosíssimas. Já estou providenciando uma consulta com o senhor, inclusive já enviei os exames, só aguardando pela consulta agora, ansiosamente. Abração. Att. João Eduardo Maciel Neto.

Dr faz um vídeo sobre ovário policístico e suplementos que ajudam como o resveratrol pouquíssimo falado e também suplementos bons para quem tem a síndrome.

Prezado DR.PROFESSOR SAMUEL !... sobre o KEFIR DE AGUA E DE LEITE..o Sr. Já fez algum vídeo ??

Obrigado doutor, foi muito bom sua aula Deus te abençoe ❤️ moro na orla de Paulista Pernambuco.

Muito obrigada doutor, não conhecia esta “purificação” da manteiga e podendo se tornar benéfica a saúde... todos os seus vídeos são maravilhosos! 👍🏻🙌🏻👏🏻👏🏻

Aqui na minha cidade tem uma feira. Q vende a manteiga de garrafa. Q vem da roça. E a manteiga clarificada. 30,00 reais 900 ml. Já vem pronta. 900 ml de pura gordura.

Obrigada Dr. Samuel por taaaantos vídeos exclarecedores e por dedicar seu tempo em compartilhar livremente seus conhecimentos.

Estive 6 vezes no Brasil e houve coisas q mt me entristeceram , mas venho a aperceber me q os Brasileiros do Sul , me parecem mt diferentes DAS PESSOAS Q MAIS GOSTO ESTÃO NO Rio GRANDE DO SUL , ONDE VIVE MESMO UMA MENINA Q ME CHA, MA MINHA MÃE, PQ ESTUDOU AQUI EM PORTUGAL E GOSTÁVAMOS MT UMA DA OUTRA E O DR Samuel vai mt bem com m alma e estudo- mt culto, actualizado, atento, generoso e ..crente, na sua grandeza. ADORO SEUS VIDEOS Q MT LHE AGRADEÇO LUCINDA EM PORTUGAL