Tam ölçülü mantı tarifi, tüm detayları ile asla erimeyen açılmayan tane tane mantı tarifi. Tam ölçülü bu mantı hamurunu ev mantısı, bükme mantı, kasnak mantısı veya kayseri mantı için de kullanabilirsiniz.
tam ölçülü mantı malzemeler
1 kg un ( 8 su bardağı)
3 yumurta
1 yemek kaşığı tuz
2 su bardağı su
su bardağı ölçüsü 200 ml
Mantı içi malzemeler
400 gr kıyma
2 büyük boy soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Bu ölçülerden toplam 2 kilo mantı elde edersiniz
Mantı sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı (porsiyona göre ayarlayın)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
💐💐Deneyecek olanlara kolay gelsin ve afiyet olsun 💐💐
💞💞videolarımı begenmeyi ve nokta da olsa yorum bırakmayı unutmayın lütfen teşekkür ederim 💞💞
🌺🌺Kanalıma henüz abone değilseniz abone olup bildirim zilini açarsanız çok sevinirim🙏🙏
Allah'a emanet olun sağlıkla kalın
Instagram hesabım
sevdanin_mutfagi_evyapimi
29 авг 2021
