5 sene Midyatta yaşadım. Allah sizi inandırsın her hafta bir kaç kez Çağdaş Lokantasında yemek yerdik. Hayatımda yediğim en güzel yemek, en güzel döner, en güzel kaburga ve perde pilavı, en güzel et yemekleri vs hepsi buradaydı. Perde pilavının bademli ekmeği... Allahım sana geliyorum 😄 O kadar çok özledim ki Midyatı, dünyanın en tatlı esnaflarını barındırır. Yerli yabancı turistlere, dışarıdan gelen memurlara, öğretmenlere, askere, polise, o kadar iyi davranırlar ki Allah hepsinden razı olsun. Ömrümün en güzel yıllarını yaşattılar. Ev sahibim Pekduran Mobilya Mehmet Abiye ve çalışanı Adem kardeşe selamlar olsun. Her işimizi yapardı, kamyonet lazım olurdu verirdi, dükkanında çalışıp stres atmamıza izin verir, her gün git her gün yemek ısmarlardı. Arabı Kürdü Türkü Süryanisi hepsi melek gibi insanlar ya. Geceleri cıvıl cıvıldır, insanlar güven içinde sokaklara dökülür, parklarda, kafelerde eğlenir. Çay bahçesi efsanedir. Batıda göremeyeceğiniz kalitede lüks kafe ve restoranları çok daha ucuza Midyatta bulabilirsiniz. Neredeyse her lokantası her kafesi en az bir ürünü ile meşhurdur ve rakipsizdir. Misal o Çağdaş Lokantasının aşağısında kuzu haşlamacı vardır tadına doyum olmaz. Eski taştan hanlar vardır. kimi çarşı pazar olarak kullanılır, kiminde tespih imalatçısı vardır, kiminde sabuncu, kimi kafeye dönüştürülmüş, kimi de kahvaltı salonudur ya da kebapçıdır. 60 ila 120 km arası değişen yolculuklar ile öyle güzel yerlere gidebilirsiniz ki. Batman'a, Diyarbakır'a, Mardin'e, Bitlis'e, Siirt'e. Biraz yolu uzatıp Van'a gider gelirsin. Heeey gidi... O kadar iyi geldi ki videonuz. Ne anılar var anlatmakla bitmez.
Amatör ruhla çok profesyonel bir şekilde yapılmış ve seyir keyfi üstün olan bir program. RU-vid'de yayınlanan en guzel gezi ve yemek proğramlarından birisi, ve heyecanla her hafta cuma olmasını bekliyoruz. Tüm ekibi kutluyorum.
Ramazandan önce çekim yapıp ramazanda yayınlayan tek kaliteli youtube kanalı, bir gaziantepli olarak mardinin hem yemekleri hem doğal güzellikleri beni kendine aşık etti çok güzel bir şehir 😍
Mardin’den selamlar. Yaklaşık 1 aydır 8 yaşındaki kızım baba Mardin yayınlandı mı ne zaman yayınlanacak diye sorup duruyordu 😊Sabırsızlıkla bekliyorduk. Mardin’i çok güzel anlatmışsınız,gittiğiniz yerler nokta atışı yerler olmuş. Mardin’e tekrardan bekleriz. Ayağınıza sağlık 😊
Bu videoyu gördükten sonra TÜLAY LOKANTASINA gittik güzel bir kazık yedirdiler bize. 5 yemek 5 içecek + videodaki gibi bir porsiyon pilavsız kavurma söyledik hesap 1500 TL geldi. Her şişte 3 parça et 4 parça yağ vardı, kıvamı da tadı da kötüydü. Kavurma tuzsuz suyun içinde pişirilmiş etten başka bir şey değildi. Sakın gitmeyin paranıza yazık.
Sevgili Oğuz ve Onur, Harika bir video olmuş. Dilim döndüğünce Mardin’i anlatmaya çalıştım. Bana da yer verdiğiniz için teşekkür ediyorum. Sizleri tekrar bekliyorum. Sevgiler, Burak
Kaymak ve gül şerbeti ikilisini alıp karşı kaldırımdaki ekmek fırınından pidemizi aldık, çay bahçesine gidip sizi konuşarak yedik, bu tadı hiç unutmayacağım. Tülay lokantasına gittik hemde çok kalabalık bir grupla geç saat olmasına rağmen ne var ne yok yedik hepsi çok lezzetliydi. Özellikle yoğurt mutlaka yenmeli. Eksik kalan lezzetler için mutlaka tekrar gideceğiz Mardin'e. Çok teşekkür ederiz çok. İyi ki varsınız. Yemek için yaşayanlar için bu heyecan çok kıymetli 🙏
vakti zamanında arkadaşlarla bir heves kafroya gitmiş biri olarak yorumlarınızı özellikle merak ederek izledim,yapmacık davranmadan samimi olduğunuz için tebrik ederim,köy ve ambiyansı ne kadar güzel olsa da pizza için aynı şeyleri söyleyemiyeceğim,o kadar yol gidince insanın beklentisi hayli artıyor,beklentiyi karşılayamayınca da hayal kırıklığına uğruyor,şahsen biz hayal kırıklığına uğramıştık pizza çok kötü değil ama beklentiyi üst düzey tutmamak lazım,masada göremedim ama gittiğimizde sos vermişlerdi sosları gerçekten çok lezzetliydi :)
Kafro's yorumlarınıza çok katılmadım.4 sene önce yedim.Bir çok yerde yurtdışı dahil pizza yedim.Çok güzel pizzalar da yedim ama Kafro'sun lezzetine yaklaşamadı.Tabi görecelidir ama bence vov dedirtcek hayatta yediğim en güzel yiyecekti
Sizden bir kaç gün önce oradaydık. Restoran konusunda "Leyli Muse Mutfak"tan bahsetmemenize şaşırdım. Hem yemekler çok lezettli, hem çalışanlar çok içten ve ilgili, hem de mekan çok güzel. Özellikle Doboo'dan hiç memnun kalmadık, ilgi alaka sıfırdı.
Biz Bağdadî'de yemiştik. Harikaydı yemekler. Başta alûciye olmak üzere. Artuk bey çok yakınımıza şube açtı. Mutluyum.Ancak en çok o çirkin binaların temizlendiğine sevindim. Unutmadan Süryaniler çok da güzel şarap yaparlar.
pizzayi bilmem ama ayran gel beni ic diyor evler de harika sizlerede kolay gelsin et lokantasinda yemeklerde on numara bes yildiz selam olsun mardine yemekleri anlatan abinin sivesi yeter ne guzel anlatiyor ama ayrana kafam takildi ya
Uzun zamandır Mardin ilini gormek istiyorduk, bu nedenle lezzet noktaları anlamında notlar alabildiğimiz ve eşimle birlikte izlerken çok keyif aldıgimiz bir yayın oldu.Yemekler de çok özel ve gerçekten de lezzetli görünüyordu. Teşekkür ederiz, emeğinize sağlık😊Sizden ricamız; programınızın formatı her ne kadar bölge bölge lezzet arayışı ve tanıtımı da olsa, bulunduğunuz bölge hakkında daha fazla bilgilendirme, belki bu programınızdaki konuğunuz gibi yerelde bölgenin tanıtımıni, tarihini anlatabilecek kimselerin de konuk olması, gezmeye ve görülmeye deger yerler, eski çarşılar, ibadethaneler vb. içerecek şekilde yapılacak yayınların, programınızı daha üst bir seviyeye çıkaracagini ve daha geniş kitlelere hitap etmesini saglayacagini düşünüyoruz. Küresel çapta kendini göstermeye başlayan gıda problemi ile ilgili olarak da, özellikle Anadolu illerinde yaptığınız yayınlarda; bölgenin tarımsal kaynaklari ve hayvancılıktaki durumu, belki yerel üreticiler ile sohbet edilerek değerlendirilebilir.
Ben sizi izlemeye yeni başladım her ikinizinde sunumunuzu çok beğendim bilhassa Mardin çekiminizi soluksuz izledim çünkü Mardini anlatan Burak bey Mardini çok güzel tanıttı bence ülkemizde böyle tarihi özellikleri olan şehirlerimizi liyakatlı rehberler eşliğinde sunarsanız çok daha güzel işler yapacağınızı düşünüyorum sizler bu gayretlerinizi tv. yede taşırsanız eminim gastronomi ve tarihi kültürümüzede değer katacağınızı düşünüyorum selamlar.
Çok güzel bir Mardin tanıtımı olmuş, yemekler harika görünüyordu; en kısa sürede Diyarbakır ve Mardin e gitmek farz oldu, hem yemekleri hem de görülecek yerleri için....
yine cok güzel bir bölümdü, neredeyse 1 saat olmasina ragmen cok kisa geldi...inanin 3 saat sürse üc saat araliksiz izleyebilirim. bu tabiiki hem sizden ve gercekten görmeye tatmaya deger kaliteli yerler sundugunuzdan kaynaklaniyor...ellerinize, agazlariniza ve migdenize saglik.
Ben sizin programinizi yeni kesfettim. Çok cok begendim. Ben yurtdisinda yasiyorum ve onumuzdeki sonbaharda Mardin/Midyat gezisi planliyordum. Sizin programiniz buyuk bir Kaynak olacak…Çok tesekkur Ederim…
Bayramda Mardin’deydik yeni döndük, videoyu da biraz geç oldu ama ancak izleyebildim maalesef. Olsun Midyat dışındakilere gittik aldık yedik neyse ki. Doboo dışında Cerciş Murat Konağı’na da gittik biz yemeğe evet pahalı ama sonuna kadar hak ediyor o parayı nefis lezzetler. Süryani şarabını çok merak etmiştim bence biraz abartılmış ama çörekleri çok sevdik. Farklı baharatlarla lezzetlendirilen dibek kahvelerini de beğendik. Mardin’i çok güzel özetlemişsiniz, tarih ve kültürel bilgilerle keyifle izledim yine teşekkürler…
Muhteşem bir rehber olmuş , Tarih öğretmenimiz harika , güzel ülkemin güzel insanları , hepinize sevgi ve saygıyla çok selamlar ,, bütün bölümleri çok büyük bir keyifle izliyorum ama Mardin bir başka olmuş , Mardin’e gitmiştim ama tekrar gitmek istiyorum bu program sonrası gittiğiniz heryere ayak basıcam 👌🏼👌🏼👌🏼
Merhabalar, Bu kanalın izleyici kitlesinin bilinçli izleyici kitlesi olduğunu düşünüyorum. Videolarınız çok güzel olduğu için izlerken beğenmeyi unutabiliyoruz. Hatırlatırsanız bu sayıların çok daha fazla olacağına inanıyorum. İnşallah milyonları görüp dünya lezzetleriyle de bizi tanıştırırsınız. İyi çalışmalar.
O kadar üzülüyorum ki ''şuan fiyatı ... TL sürekli zamlandığı için belli olmuyor.'' lafına, neyse... Emeğinize sağlık her zamanki gibi izlettiriyor kendini.
Tepeköy tavernalarında orjınal Rum mezeleri.. Adada keklikle beslenen koyun ve keçiler.. Kuzey egenin eşsiz balıkları.. Adaya has arıların balları.. Yeni uğurlu Laz köy plajları.. Gün batımı restaurant ta grit mezeleri.. Cennet.. Poseidon'un aşkı Gökçeada sizi bekler💙😊👍🏼
Mardin Yusuf Usta da sarımsaklı Mardin kebap ve cevizli kebap yedik çooook lezzetiydi. Adana da yediğim kebaplardan daha lezzetli geldi bana. Tavsiye için çok teşekkür ederiz. Sevgili ayaküstü lezzetler ekibi. Sizi seviyoruz❤
Kanal açıldığından beri takip ediyorum bu belki de ilk yorumum olacak. Her bölümü keyifle takip ediyorum. Cumayı bekleme sebebimsiniz. Çok kaliteli içerikler gerçekten. Umarım hakkınız daha çok verilir ve daha çok izlenirsiniz.
Çok duyarlı insanlarsiniz hep böyle kalın kendize de iyi bakın bizlere bu videoları çeki cem derken sağlığınızı koruyun lütfen fazla kilo almayın sizi seviyoruz
Çok güzel bir program olmuş. Emeğinize sağlık. Helali hoş olsun. Bu arada sağlınıza dikkat etmeyi unutmamayın ki bu proglamlara ve güzelliklerle devam edebilesiniz . Doğuya devam . Sevgiler…
Eskiden nerelisin diye sorduklarında Mardin'liyiz derken biraz kısık sesle ve çekinerek söylüyorduk. Ancak şimdi gururla ve yüksek sesle Mardin'liyiz diyoruz çünkü M.Ö 4500 yıldan beri var olan, çok kültürlü, bir çok dinin mensubunu bağrında barış içinde yaşatmış ve içindeki kültürel zenginliği yemeğe de yansıtmış renkli bir şehirden bahsediyoruz. Mardin'in ileride çok daha fazla tanınacağını düşünüyorum.
Emeğinize ve ağzınıza sağlık çok güzel bir içerik olmuş. Dikkatimi çeken bir nokta ilk ve son duraklarınızda masa numaraları, her ikisinde de 25. İlkay yönetmenim Tarantino tarzında mesajlar mı vermeye çalışıyor 🤔
Oğuz ve Onur Abi sizin tavsiyenizle doboya gittim.Yıldız yemekleri olan ortalama bir restoran.Alluciye yemeğine bayıldım.Bir daha Mardin'e giderseniz Mevlana Mahalli Yemekler Süreyyanın Mutfağına uğrarsanız pişman olmayacaksınız.Kendisi Murat Cercis Konağının baş aşçısıymış.Teşekkürler okuyanlara
Hocam muzik secimleriniz cok guzel ama konusma sesine gore cok yuksek sesle giris yapiyor. Aksam cocuklar uyurken izleyenler ne dedigimi anlayacaktir :) Kaliforniyadan selamlar.
