Тёмный

Marinated raw seafood in Chaozhou and Shantou region 

Where will Mr. Mai eat
Подписаться 342 тыс.
Просмотров 497 тыс.
50% 1

Marinated raw seafood in Chaozhou and Shantou region
Hello everyone, I am Mr. Mai, and one of my hobbies in life is to taste delicious food
Determined to travel all over the country to discover the delicious food in the market
Bring you a different food culture
Click to subscribe if you like me: / @maizong
Brother Shantou, Guangdong retired from the army and opened a food stall for 20 years. He announced the top-secret recipe of Chaoshan raw marinade, and he can eat as much seafood as he can!

Хобби

Опубликовано:

 

6 май 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 317   
@daniel17300
@daniel17300 Год назад
祝老闆一生平安。老闆豪氣,人善。
@qpwoeiruty465
@qpwoeiruty465 Год назад
老闆教了也不怕…因為真正困難的是怎麼拿到新鮮又穩定的蝦蟹貨源…
@agogojen
@agogojen Год назад
老板是人帥心善!下次從台灣去品嚐❤ 想問麥總,為啥吃這麼多美食,人都沒變胖?太忌妒麥總了
@user-kd7mr3ct9n
@user-kd7mr3ct9n Год назад
生醃老闆接濟窮苦人❤有量有福👍
@user-hf5vw9uk2e
@user-hf5vw9uk2e Год назад
這老闆真好心,祝生意興隆。
@Lamss-x
@Lamss-x Год назад
给老板点赞,一件事能做二十几年,佩服佩服
@missbiu-biung7369
@missbiu-biung7369 Год назад
所以他生意好❤
@user-bk1uo3jt7k
@user-bk1uo3jt7k Год назад
我當酸民也當快30年
@冰阔乐541
@冰阔乐541 Год назад
生腌仙人😂
@user-bf6et6ge1r
@user-bf6et6ge1r Год назад
台灣應該不太敢這樣吃😁
@user-nh9zj7us6i
@user-nh9zj7us6i Год назад
你也打手槍20年了
@Irene-zl2iv
@Irene-zl2iv Год назад
麥種已經吃的肥頭大耳了再吃下去可能路都走不動了😂
@mykimusd8662
@mykimusd8662 Год назад
我們廣東人就是大方心地好
@user-vx2nq9mw2d
@user-vx2nq9mw2d 3 месяца назад
五十年代,童年的我的回憶。 在我居住的香港,香港仔舊大街上。有一間潮汕人開設的「品珍魚露公司」! 專門生產魚露。豆醬及醬油。遠銷 菲律賓,馬來西亞。南洋一帶! 我記得,見過多次,他們公司的潮州員工,一大桌的潮汕生醃海鮮。 全部都是未經煑熟的。 換句話說,都是生吃的😄😄 我們香港人,沒有這個習慣!因此,覺得十分好奇! 原來有些海產食物。是可以生吃的。 擺🈵️一桌。非常壯觀! 當時沒有攝影機。真可惜! 沒法留下一些紀錄😄🫣🫣👏👏
@roseannahuang2032
@roseannahuang2032 Год назад
老板功德無量👍
@user-uo1dd3op2v
@user-uo1dd3op2v Год назад
食材新鮮是關鍵👍👍👍👍
@annieluo8952
@annieluo8952 Год назад
老板心眼好,所以生意一定会越来越红火!
@jackieshek
@jackieshek Год назад
給老闆的愛心點讃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@user-nt4hs8kn8g
@user-nt4hs8kn8g Год назад
給老板讚讚讚!祝生意興隆
@cary4211
@cary4211 Год назад
麥總的影片真的不能看... 每次看了都好餓好饞
@chonwengchoi1734
@chonwengchoi1734 Год назад
終於見識到潮汕生醃海鮮整個程序及配方。😊🎉
@user-om9gg7vt6c
@user-om9gg7vt6c Год назад
老闆好人一生平安
@user-sy3gn6mt7e
@user-sy3gn6mt7e Год назад
老闆真的讚
@user-on2hy3on6s
@user-on2hy3on6s Год назад
4:05 老闆幫麥總打標槍
@user-lk5ff9kc3r
@user-lk5ff9kc3r Год назад
麥腫每次看到同類的腸子都特得勁!
@user-bl9nm7lp1y
@user-bl9nm7lp1y Год назад
麥總從北方跑到南方了😅😅😅
@nialau2063
@nialau2063 Год назад
感謝恁a分享,台客阿忠文!,!❤
@user-yq3ue8lv2c
@user-yq3ue8lv2c Год назад
謝謝老闆
@wewewe3839
@wewewe3839 8 месяцев назад
嘩,這是 潮汕的特色菜! 真的是想 嘗試一下, 看看味道如何,相信 應該好看又好食。
@hxthhh9257
@hxthhh9257 Год назад
顺德那边普通淡水鱼生都很随便吃的,这个咸水海鲜的生腌虾蟹看着已经很干净啦!不过我没胃口就是了,连寿司那种生三文鱼我也咽不下……
@peixianxiao
@peixianxiao Год назад
淡水鱼寄生虫多的
@Swatch988
@Swatch988 Год назад
潮汕生醃20多年前就只是夜粥裏面的一種配菜而已,我們本地人都很少人喜歡吃那種,主要就是吃了怕腸胃不好,近幾年被一些人單獨拿出來賣,結果居然還火了,哇哈哈,真是搞笑😂
@user-yz7hs7wy4m
@user-yz7hs7wy4m Год назад
拉屎水.
@gncho2004
@gncho2004 10 месяцев назад
台灣也有類似的,不過那是餐廳上菜前給的小菜
@WoYaoDieManBUFF
@WoYaoDieManBUFF 6 месяцев назад
都是为了钱昧良心的。
@aalomac
@aalomac 3 месяца назад
都被一些美食博主炒起来。
@-hyinga7065
@-hyinga7065 Год назад
老板满满正能量,有机会去肯定去品尝
@poop781231
@poop781231 Год назад
老闆好人 生意興隆
@MaiZong
@MaiZong Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-xzuq1MP5Jsk.html 成都街边打工人盒饭,16元吃饱!
@trynottolaugh726
@trynottolaugh726 Год назад
麦总欢迎来江门市杜阮镇吃凉瓜宴··鸡子猪腰煮酒
@fongminglam2476
@fongminglam2476 Год назад
生醃加魚露就得!那有這麼多配料?
@user-lr1ux9uo1m
@user-lr1ux9uo1m Год назад
看起來真的好好吃😢但我是學醫的 擔心吃醃螃蟹會有衛氏肺吸蟲
@huangjhihcheng2120
@huangjhihcheng2120 Год назад
味道 好
@qqcc985
@qqcc985 Год назад
想看麥總吃生醃生豬大腸
@user-ib4kf8ch2g
@user-ib4kf8ch2g Год назад
看麥腫吃生醃豬大糞不好嗎🤭🤭
@nuallen255
@nuallen255 Год назад
还有这种玩意
@zelzkoh2467
@zelzkoh2467 Год назад
​@@user-ib4kf8ch2g 支持
@user-lz9ml4sr8z
@user-lz9ml4sr8z Год назад
想看麥總痛風
@chengtaogai5880
@chengtaogai5880 Год назад
那个炒鱿鱼🦑不错❤❤❤
@timshen8310
@timshen8310 Год назад
魚露 ,韓國人作腌製泡菜 就會用到.... 可能風味口感不一樣,但功能一樣
@shuaizhao1538
@shuaizhao1538 Год назад
老麦成天在外边这么吃不怕痛风么???不过肠胃是真好,致敬了
@kenwong2307
@kenwong2307 9 месяцев назад
這老闆是好人
@paulwang2604
@paulwang2604 Год назад
老板好人一生平安,生意兴隆!
@thedeadearth
@thedeadearth 10 месяцев назад
5分47秒好像有蟲子爬的炒魷魚那邊😅
@taopeng9420
@taopeng9420 Год назад
在汕头什么地方?我要去尝尝,麦总
@user-fs5dz8dx7n
@user-fs5dz8dx7n Год назад
想看麥總吃大腸生醃~
@ArkiBeach
@ArkiBeach Год назад
你家吃过?喜欢吗?
@user-fs5dz8dx7n
@user-fs5dz8dx7n Год назад
@@ArkiBeach 我也想看你吃
@mingguo974
@mingguo974 Год назад
漂......亮.........
@YukariSama
@YukariSama Год назад
其實腸胃不好吃生醃也沒有多大事的,不過一定要記得儘量不要出行,有事外出也一定記得選擇沿途有公廁的路線並且帶上足夠的手紙😂
@user-pg5cj3dl2t
@user-pg5cj3dl2t Год назад
穿纸尿裤出门就好啦🤣🤣🤣
@fzdzfdfdzfdfdzfd1938
@fzdzfdfdzfdfdzfd1938 Год назад
随身携带广普抗寄生虫药
@pokikuo6622
@pokikuo6622 10 месяцев назад
包尿布拉屎有多臭 看得出來大哥你小孩帶得太少了 尤其是小小孩 那味道不是誰都能忍受的
@liulidio7106
@liulidio7106 Год назад
生腌以后放冰箱里面腌制一天后寄生虫就少了,而且入味!夜宵这样吃的确对肠胃不好!
@kasustest
@kasustest Год назад
一邊看口水一邊流
@angietse5324
@angietse5324 Год назад
這家店叫什麼名字?想去試試
@user-ym2sk6nx4p
@user-ym2sk6nx4p Год назад
改天回故鄉揭陽去吃,不知地址
@silaslai5913
@silaslai5913 9 месяцев назад
老板 有能幫有雖要 D 人仕 佩服 行善積德
@icroawake
@icroawake Год назад
幫人幫到底,送鬼送到家 強烈敲碗麥總生醃福壽螺吃吃
@robertcheng6420
@robertcheng6420 Год назад
金不換應該是九層塔
@user-iz3sx3md9p
@user-iz3sx3md9p Год назад
有生醃福壽螺嗎
@user-bs1ou8sv3e
@user-bs1ou8sv3e 7 месяцев назад
😂😂😂
@pangpangpa
@pangpangpa Год назад
能不能透露下吃完有没拉肚子,拉了几天
@1yuan-cl8ec
@1yuan-cl8ec Год назад
点名和地址能发出来吗
@hankwang3464
@hankwang3464 7 месяцев назад
麥總保重
@jerrywong4203
@jerrywong4203 Год назад
少了潮汕靈魂菜滷鵝肉
@user-jg5fo8bv2p
@user-jg5fo8bv2p Год назад
潮汕生腌好吃得不得了😍😍😍😍😍😍😍
@user-cq7xh3rc4m
@user-cq7xh3rc4m Год назад
生吃,一定要急冻消毒,自然解冻。 日本刺身都要先急冻再解冻,以前日本发生过很多寄生虫感染
@jaywongjaywong-wg9qi
@jaywongjaywong-wg9qi Год назад
潮汕家庭基本上有兩樣生腌會吃,而這兩種在餐廳基本上吃不到的,真正的下飯菜
@iverson7394
@iverson7394 Год назад
听君一席话,如听一席话
@peixianxiao
@peixianxiao Год назад
一般是腌虾姑(皮皮虾),其它很少的
@maim19760926
@maim19760926 10 месяцев назад
請問一下,你們說的金不換是不是台灣說的九層塔或是羅勒呢?也感謝博主分享這視頻給你一個好評!
@herbert0716
@herbert0716 4 месяца назад
是的
@flowerz5347
@flowerz5347 Год назад
身为严重痛风患者看看你吃 我就很满足了😊
@yiphui9684
@yiphui9684 Год назад
我痛风4次了,一点都不怕,吃了海鲜就开始断食,只喝水停一天,一点事没有
@susancao8906
@susancao8906 Год назад
有點不尊重攤主隨意拿食材動作也不秀氣,能輕輕拿嗎😂
@SY418-1
@SY418-1 Год назад
他經常是這樣,完全不尊重,也經常問人無腦問題,也經常不問人家就拍,無禮貌可言
@snowdog6966
@snowdog6966 Год назад
有些店家是敢怒不敢言吧 一般消費者這樣隨便拿起來 又隨便丟回去 會被罵爆 食材被汙染都不知道要找誰
@joshlaio
@joshlaio Год назад
您第一天認識我們滿腦肥腸的麥腫嗎😂😂😂沒水準界天花板
@boyingchou431
@boyingchou431 Год назад
麥腫不是吃腫是被打腫的
@zelzkoh2467
@zelzkoh2467 Год назад
​@@boyingchou431 哈哈哈哈哈
@pandada8147
@pandada8147 Год назад
老闆超酷的,請問地步,去光顧一下先
@red9142
@red9142 Год назад
刚才活捉麦总,地标自贡
@nchieng
@nchieng Год назад
看了就好吃
@ByhomesCA
@ByhomesCA Год назад
我以前在家里做,我会洒一点茅台或是威士ji, 不用多,就是调味。但是我不放油。
@sumokey8952
@sumokey8952 Год назад
还有白胡椒粉
@wanwong2202
@wanwong2202 Год назад
潮汕人,蠻有人情味!👍
@user-gr9yg2lq3t
@user-gr9yg2lq3t Год назад
看不到中文字幕
@nanjin8777
@nanjin8777 Год назад
这顿没说价格 ,这个店位置呢
@milye3860
@milye3860 Год назад
奉勸住台灣的朋友別輕易嘗試= =
@danielsun869
@danielsun869 8 месяцев назад
小心挫尿
@leehyunsong7001
@leehyunsong7001 Год назад
这样吃着吃着人就走了 下一集麦总请全村吃席
@ralffrankie1
@ralffrankie1 Год назад
想試
@jimx8621
@jimx8621 Год назад
啤酒下海鲜厉害啊
@rockmanxvenus2581
@rockmanxvenus2581 Год назад
我看过一个视频叫什么 【生腌艺术家】。我觉的你比较真实。敢真的吃。 那位【生腌艺术家】目前还不敢挑战生吃福寿螺。 希望你能帮忙说服他。✨
@jiayu128
@jiayu128 Год назад
好吃的真多!
@pokertw4790
@pokertw4790 Год назад
生醃海鮮.我還真不敢吃 那個什麼菌.太可怕~
@snowdog6966
@snowdog6966 Год назад
海洋弧菌 會死人的
@user-yf1ds9ol9x
@user-yf1ds9ol9x Год назад
有寄生虫
@joey2658
@joey2658 Год назад
海洋弧菌,没那么容易中,看你平时吃不吃生蚝,如果要100%安全那生蚝肯定也是不能吃的
@user-hn8sg8bz7q
@user-hn8sg8bz7q Год назад
海獸胃線蟲 不要去谷哥
@stan6477
@stan6477 Год назад
@@user-hn8sg8bz7q 我要我要
@gabryhwang3477
@gabryhwang3477 Год назад
用手拿东西的时候筷子要不要放下?
@kammanchan3786
@kammanchan3786 11 месяцев назад
麦总厕所在那个方向,有没有先看准那个方向??
@user-rz2kq7eg9j
@user-rz2kq7eg9j Год назад
麥摳挾菜時依然是不長進,也不拿盤來盛,滴的滿桌的湯料,想必跟他同桌吃飯的人肯定嫌髒😅😅
@jhuu3179
@jhuu3179 Год назад
OMG
@user-ib4kf8ch2g
@user-ib4kf8ch2g Год назад
底層吃東西就這樣 改不了的🤭🤭
@zelzkoh2467
@zelzkoh2467 Год назад
​@@user-ib4kf8ch2g 麦是没教养的底层
@user-ou9pd4fx6k
@user-ou9pd4fx6k Год назад
@@user-ib4kf8ch2g 这是家教问题,但是被你上升到了另一个高度
@boyandcat
@boyandcat Год назад
广东的清炒真的是好吃
@GigaChadL337
@GigaChadL337 10 месяцев назад
此情此景我高低得整一句 仗義老闆弄生醃,下一句你們來
@lapyeechan8370
@lapyeechan8370 Год назад
生醃會吃上引的!但拉肚子!!😢
@wei-yi2fe
@wei-yi2fe Год назад
豬大腸就是豬的糞管 懂嗎?生醃糞管👍
@zzhang11790
@zzhang11790 10 месяцев назад
如何防范寄生虫?
@user-oo2kg4sw5d
@user-oo2kg4sw5d 10 месяцев назад
像高启强的口音呢哈哈哈
@user-td2ex2zf8u
@user-td2ex2zf8u Год назад
紅力,台灣叫紅目鰱,超多,但不划算,因為基本上是頭和骨頭 三眼蟹,台灣叫三點蟹 台灣也用雨露,我不愛,有點臭 潮汕很習慣吃 生海鮮 有傳統 有經驗
@NicandCryptoWorld
@NicandCryptoWorld Год назад
什么是打标枪?
@user-vm3ku2xc7y
@user-vm3ku2xc7y Год назад
味极鲜就是味精啦
@user-tu5ig4bz9t
@user-tu5ig4bz9t Год назад
生腌我吃过一次,不想再吃第二次
@Mdogs3
@Mdogs3 Год назад
重新定义味极鲜=酱油 《不放味精的》
@user-qk2tu1pi3m
@user-qk2tu1pi3m Год назад
北佬 吃了一次醉蟹拉了两天😂
@davidbob401
@davidbob401 5 месяцев назад
厉害, 我的神
@jiangzhuo3213
@jiangzhuo3213 Год назад
打标枪是什么意思?
@user-ct1qi6tu6u
@user-ct1qi6tu6u Год назад
潮汕生醃不如生醃福壽螺吧🎉🎉🎉
@incubus4game
@incubus4game Год назад
靈魂小料汁
@冰阔乐541
@冰阔乐541 Год назад
在日本这叫生腌仙人😂工匠精神爆表
@davidyxliu37
@davidyxliu37 Год назад
肠胃不好的 吃了肯定拉肚子 谨慎选择
@user-rw6mk1uc9o
@user-rw6mk1uc9o Год назад
生醃看起來還是很可怕
@user-fd8mq1un9i
@user-fd8mq1un9i 5 месяцев назад
醃漬到臭才肯吃,不夠臭要加魚露增味道?!😮😅😊
Далее
skibidi toilet multiverse 039 (part 4)
06:06
Просмотров 3,7 млн
Pork knuckle rice that opens at 3 a.m.
8:35
Просмотров 482 тыс.
PRADO 250 - классная машина!
0:28
Просмотров 2,5 млн
Артикул 176635998
0:58
Просмотров 3,5 млн
РЫБАЛКА ДОМА
0:17
Просмотров 2,5 млн