Hola me ha encantado la ilusión que pones en la elaboración de los alimentos y que todo te quede bien. Te mereces como todos que te sigan porque pones mucho desempeñó y escuchas a los clientes . De verdad me ha encantado tu comida de verdad, sigue luchando que algún dia todos sabrán tu valor. Yo hace un año que no salía por el covid porque soy asmática crónica. Pero reconozco que fui con desconfianza pero al final me cautivaste. GRACIAS
No te preocupes tanto de las bandejas y preocúpate más de los moluscos que ha puesto de comer a comensales o quien sea que no se han abierto y eso hay que deshecharlos se pasa por el forro la salud de los demás
El marisco fresco no es porque las gambas se ven que son congeladas y el bogavante es de Canadá y los mejillones de roca son más pequeños hay no hay nada fresco si que puede ser que este bueno pero fresco imposible
