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Oscar, no creo que me llegues a leer, pero espero que si llegues a hacerlo. Quiero agradecerte por enseñarme un montón de cosas, especialmente el guacamole. Aquí en Uruguay no se logra encontrar muchos restos con calidad y sabor de otros lugares, pero a lo que voy es que tú lograste transmitirme la forma en que lo preparas, y cuando me animé de mis primeras veces a hacerlo sentí una cultura distinta. Acabo de cenar unos doritos con guacamole hecho por mi mano, y el honor de prepararle ese platillo a mi madre desde los últimos años cuando queremos consentirnos. Incluso en otras ocasiones hubo personas que cambiaron su opinión del guacamole cuando probaron el que yo preparé, ya que ante la ignorancia lo compran procesado, o lo hacen en una trituradora, y tú me enseñaste que tiene que tener un poco de cuerpo cada cosa, que este presente tanto individualmente como grupalmente. Lo que quiero decir es que gracias por darme la oportunidad y el honor de transmitir una pequeña parte de mí y de la cultura mexicana, compartiéndola con gente que aprecio, y abrir mi apetito gastronómico a las culturas alrededor del mundo. Un saludo muy grande desde Uruguay 🇺🇾
Siempre es así los gobiernos les importa una mierda 💩 el pueblo ellos solo quieren su posición y dinero y el pueblo en el olvido eso en la mayoría de los países
Conocí a Óscar en Japón hace seis meses. Estaba pasando el rato solo en un bar cuando un tipo normal, con una camisa de franela y una gorra de béisbol puesta al revés, me saludó con sus amigos. Estábamos teniendo una conversación normal cuando me dijo que dirigía este canal. Soy un aspirante a RU-vidr, así que me contó una historia sobre cómo él también fue una vez un joven que no sabía qué hacer con su vida. Al parecer, se mudó y comenzó La Capital, y eso me impresionó mucho. Aunque solo lo conocí una vez, quería decir que ese encuentro todavía me inspira. Puede que no recuerde quién soy, pero mi canal ha estado creciendo recientemente, y quería darle las gracias por ser amable conmigo esa noche. De todos modos, saludos. Todos, sigan a un tipo muy genial.
Qué locura la gastronomía mexicana. Se cocina con todo, multitudes de preparaciones diferentes, coloridas y seguro que llenas de sabor. Ojalá poder ir a México y probar estas comidas locales algún día.
Soy de Colombia y viajé a Mazatlán, y a Culiacán y es muy cierto lo que dicen, tienen los mejores camarones en aguachile de la región. ¡Qué auténtica delicia! Aparte la gente súper amable y la playa de Mazatlán y su malecón también muy buenos lugares. Espero volver pronto 🇨🇴🤝🏼🇲🇽
Y los mazatlecos estamos encantados de que vengan turistas como tú, ojalá puedas venir pronto que aquí es bienvenida toda la gente que disfrute de nuestra cultura, por algo decimos que un mazatleco nace donde le de su gana
Date una vuelta alguna vez a Nayarit. Los mariscos con salsa de Clamato 🤢 de Sinaloa se quedan cortos con los de Nayarit, ahí sabrás cómo son unos buenos mariscos del Pacífico.
soy de Colombia y pude ir a Mazatlán hace poco, no me gusta la comida de mar, pero iba con la intención de comer por primera vez algo autentico y en el restaurante me recomendaron un plato con camarones y estuvo muy rico, demasiado rico y salí muy feliz, eso si todo es picante y me hizo picar toda la boca, pero valió la pena. aprendí que un cuando en mexicano dice que pica poquito es porque pica mucho!
Mi novia es colombiana, yo mexicano, y ella siempre se queja de eso y me dice que no, que si yo digo que pica poquito es porque pica mucho. Saludos hasta colombia, tierra bella.
Yo soy del norte de México y a mi familia no les gustaba la comida de mar y ahorita cada fin nos alternados entre los 3 restaurantes de Mariscos Sinaloenses que hay en la ciudad.
@@supersebas100 los mexicanos nacen con el gusto al picante, ya es natural en ustedes. Espero algún día poder regresar a su hermoso país y conocer más lugares, me trataron muy bien y cuando me escuchaban el acento inmediatamente sentía la cordialidad.
Soy de Puerto Rico y los mejores ostiones que he comido fue en Puerto Peñasco, igual de frescos, sacaditos de la jaula. Me encantó esa area, me gustaria visitir otros lugares de Mexico. Los raspados en PR le decimos piragüas jajaja.
@@juandoe7802saludos, el ceviche si. Es bien comun aca en PR, el agua chile no lo he visto ni lo he probado. Se que hay varios restaurantes mexicanos autenticos, pero no, no lo he visto ni probado.
Saludos del mero puerto de Mazatlán, alla donde se rompen las olas. que veo puro culichi y ya tocaba alguien de Mazatlán. Saludo a los culichis tambien.
Me encanta todo lo que nos enseñas Oscar. Yo que soy de España, concretamente de una ciudad de la provincia de Barcelona, todo esto no lo he visto nunca, aquí los mercados no son así, con tantas cosas, tanto marisco, tantas salsas. La cocina de aquí es muy buena, mediterránea básicamente, pero cada vez que veo tus videos tengo unas ganas de probar todas las comidas que enseñas, que aquí no es posible ni hacerlas porque la mayoría de los ingredientes no se encuentran de normal y pedirlos por internet resulta carísimo. Por cierto, me gustaría saber que llevan los tostilocos esos, se ve super apetecible. Gracias por el video, me ha encantado.
Los tostilocos como dice su nombre estan locos, no hay una receta como tal, puedes ponerle queso derretido, salsa, cacahuates de cualquier tipo, mariscos, carne molida, carne de cerdo, chiles jalapeños, etc... saludos desde Mexico!!
Hace poco subió un video llamado Ensenada Vlog, en esa región se hace un tipo de comida llamada BajaMed, una fusión de ingredientes locales de la Baja California (de ahí el termino Baja) y de la comida del Mediterráneo (Med), muchos Mexicanos ni saben que existe porque mucha de ésta fusión está asociada a Restaurantes algo elevado de precios, aunque también existen económicos, solo es cuestión de buscar: PERO por lo mismo, la mayoría de las personas mejor van a esas "Carretas" de Mariscos en plena calle, son muy, muy baratos y todo muy delicioso. Aparte en esa zona esta la región vinícola más importante del País, así que probar un platillo Mediterráneo con una copa de vino, no tiene precio Yo muero por ir a conocer TODA la Costa Brava
Soy de República Dominicana y estuve hace 2 años por mazatlán. Quedé fascinado por la variedad y abundancia de mariscos y eso que vivo en una isla donde también la pesca está bien presente, pero sobre todo lo que más me dejó loco a mi y a mi esposa fueron esos tostilocos, que explosión de sabores. Sin duda una o quizás la mejor gastronomía del mundo
Oscar, soy Mazatleco radicado en Cabo San Lucas, muchas gracias por la difusión de mi bello Puerto, me mostraste lugares que no sabía que existieran, cuando regrese seguro los visitaré, solo te faltó visitar la fábrica de suaves muy típicos también de mi bello Puerto. Saludos.
Quizás con este video la gente nos entienda a los Sinaloenses...somos afortunados de vivir en esta tierra fértil. Somos tan bendecidos entre la sierra y la costa. Es verdad que el calor es intenso, pero tenemos 11 ríos y toda esta variedad de alimentos. Gracias Oscar por mostrar este pedacito de Sinaloa...❤❤❤
Gracias por mostrar algo de amor de mi charco que tanto amo. Tanta comida y variada, no solo hay buen marisco y pescado, hay mil cosas diferentes, buena carne, buena machaca, buenos chicharrones, tacos de raya, cenadurias, raspados, asado a la plaza, brochetas de res, todo es delicioso en mi tierra…. No te acabes mi Mazatlan!! Cuando vayas ahí tienes tu casa y amigos! Que bonito que respetes la comida, pero sobre todo la cultura social del día a día de un Mazatlan real y no solo lo turístico! Ame tu video
Voy a ir a mazatlan en septiembre 2024 con mi esposo soy de cd. Juarez chihuahua ojalá puedas recomendarme lugares para recorrer. quiero probar de todo.
@@artemisross5142 Hola Artemis! Yo también soy Mazatleco y te puedo decir que los lugares que visitó Oscar son muy buenos, una chulada como los representa, visitó lugares que no son necesariamente turísticos y eso se le agradece mucho porque visitó lo bueno, donde comemos los locales. Como extensión a los lugares del video puedes probar Mar de Fondo, Tony Pangas, UMI, Nao, Taquería Playa Sur, Birria Puesta del Sol. Espero y en tu visita te diviertas mucho y comas delicioso. Un saludo!
Lo que me gusta de Óscar, es que el muchacho un día está comiendo en los restaurantes más caros de mundo o con los mejores cheff y otro día en un carrito en la calle. Lo persona más humilde que existe en la tierra. El viviendo no se olvida de su tierra y sus costumbres. Que buen tipo este Oscar. Algún día conocere México
Uno de mis sueños en la vida es poder escapar de la isla cárcel Cuba 🇨🇺 y poder visitar México y poder probar esas comida que en este país solo se pueden imaginar.
Espero que pronto puedas cumplir el sueño, pero en lo que sucede disfruta lo que tienes Hace unos meses me tocó visitar tu país y es hermoso, playas increíbles, gente amable, buena música, etc Sé que es diferente ir de viaje a ya vivir ahí pero eso no le quita lo hermoso hermano Sigue luchando y pronto se logrará
Es bonito saber que hay argentinos buena onda, en su mayoria tenia entendido nos odiaban, y no lo digo con ganas de pelear, lo digo muy enserio, es bonito saber que nuestra cultura es querida en muchas partes.
@@VanDerJack bro no es así, muy pocas personas son las que tienen ese pensamiento por acá, la mayoria es amante de todas las culturas. Por suerte las cosas cambiaron💪💪
Oscar, como me gustaría ir a Mexico y samparme todo esos platos, muestras los platos de tu país con gran calidad que no aguanto, no soporto, quiero comer todo de ahí, saludos y bendiciones!
Óscar soy un español que amo tu país y tú gastronomía, me he quedado anonadado con este vídeo, y ha sido el me más me a echo disfrutar y sufrir desde los 5 años que llevo sumergido en vuestra impresionante gastronomía
jajaj Que honestidad desde la madre patria, seguro algun dia andaràs por aquì probando tanta comida mexicana que te quedaràs con mal de puerco. (Dormido)
Pero muchacho, ya te has tardado en venir a disfrutar la amplia gastronomìa mexicana. Solo se vive una vez, asì que a empezar a ahorrar para cumplir esos sueños. Saludos ✌
Fue una mala idea ver este video. Estoy embarazada y no puedo comer camarones crudos 😭😭😭😭😭 Voy a necesitar un ceviche en el hospital después de dar a luz jajajaja
No es por presumir pero Dios me a permitido probar todo esto y soy chilanga llevo 17 años viviendo en Mazatlán y recién que llegué no me gustaba tanto el sazón de acá porque estaba acostumbrada a los sabores del D f pero ahora se que cada lugar tiene lo suyo y la verdad aquí todo es delicioso.
La hermosa Argentina y su gente que conocì hace algunos años, saludos con mucho cariño desde Mèxico hermano argentino, ojalà ese sueño se cumpla pronto que por acà seràs bien recibido ✌
Oscar soy colombiano y me toco salir de mi país y radicarme en New York, pero esos bellos momentos que compartes en ese rancho me recordó mucho mi familia 😭, me quedaría a vivir toda mi vida en ese rancho qué bonito, también soy amante del hígado encebollado es espectacular saludos 🫡
No señor ud es todo un mega crack. Siempre que veo sus vídeos me intereso más por la gastronomía mexicana y por la cocina en general. Un tipazo, siga así y ojala que nunca pierda esa humildad que le caracterizaba en sus inicios al estar en una casa común y corriente con ese característico calor a hogar. Felicidades y larga vida. PD: Aguas con el colesterol para que nos dure mas años campeón.
Siempre veo tus videos cuando ando comiendo para q no me de tanta hambre pero igual me da hambre, saludos Oscar gracias por hacer más felices mis comidas❤️❤️❤️
Oscar, tus videos no solo hacen amar y desear la gastronomía Mexicana, hacen amar México y querer viajar, maravillosa comida y maravilloso país, tuve la oportunidad de visitarlo hace unos años y enserio muero de ganas por volver. Saludos desde El Salvador 🇸🇻
500 morlacos ese platito... 😮😮😮 no pues este bro ya no le pone agua a su shampo pa que rinda.... wooow si se ve muy rico pero es lo que me gasto en una comida con mis hijos y esposa.😅😅😅
La neta amante del marisco sinaloense! SPTM! Vengo del estado de guerrero, pero amo el estilo y fresco más que nada! No sabía que había tanta pinche variedad en cuestión de cocina caliente! Viejoooo Hasta hambre me dio! Saludos es un video que representa muy bien el estado y su calidez! Saludos dese Cabo San Lucas 🫶🏾
Soy de Durango pero radico en el Extranjero y ver los burritos estilo Durango chingoneria hace que extrañe mi Durango el sushi todo!!! Mis respetos para este buen hombre.
Soy nacido y criado en Los Angeles California pero llevo pura sangre Mexicana corriendo por las venas. Y para mi Sinaloa tiene los mejores mariscos que e probado en mi vida.
Pues yo nací y vivo en Mazatlán y confirmo las afirmaciones de Oscar, buenos alimentos, de calidad, sabrosos, con muchísima disponibilidad y una excelente calidad, un buen trato de parte de los Mazatlecos y me incluyo, Sol, Arena, Mar y muy buena música los esperan acá. Así que ya saben, los esperamos acá en Mazatlán con los brazos abiertos. :D , ..
@@7UniversoParalelo Cuando estés por venir contactame para recomendarte personas de confianza que te puedan ofrecer servicios de transporte local con guía local, a ver que podemos resolverte. , ..
Quiero conocer a mi México natal.. Óscar soy de Venezuela y gracias a ti amo México y amo sus comida.. soy cocinero y algún día voy a conocer México y sus comida
Como siempre Oscar excelete video, un saludo desde Honduras, ahnelo el dia poder ir a Mexico a comer y comer adoro mucho la gastronomia de ustedes los mexicanos es simplemente exquisita
Saludos que bueno que te haya a agradado mazatlán, su comida sus playas y su gente alegre agradezco que te haya tomado el tiempo de viner aquí ánimo pariente
Muchas gracias Oscar por aproximarnos a personas de diferentes lugares de nuestro querido Mexico, me encanto tu video por que parece que fuimos invitados a esa reunion familiar. Se disfruta la comida pero tambien el hambiente familiar que nos caracteriza a los Mexicas. Saludos y un abrazo.
Que chingon!! Estuviste en Sinaloa, mi estado! Cuando caigas a Culiacán te echas unos buenos tacos de buche, asada y hay variedad de comida, aquí estamos a la orden, compa 🤙🏻
Creo que un apellido un poco o medio común en México. Yo llegue a tener una compañera de preparatoria que se apellidaba Osuna. (Aclaro que soy de Baja California Sur) Edit: por lo que investigue este apellido es de origen andaluz (Andalucía) viene de una villa de ciudad de Sevilla (aunque otras fuentes lo ponen como de origen vasco). La casa de Osuna desciende de la Acuña por un hijo del rey Fruela II de León. Ocupa la posición 16 de los apellidos más comunes en Sinaloa y se estima que 35 455 personas de apellidan así en Sinaloa. Está en la posición 5844 en México aproximadamente 96 616 personas tienen ese apellido en el mundo, la gran mayoría una 52 503 en México. Pese a su origen español México es el país con más personas con ese apellido. Este apellido es común en México, España (10 484), Argentina (7500) o Venezuela (10 547)
