Marokkanische Kichererbsen Eintopf verbindet beste Gemüse Sorten wie Zucchini und Fenchel, Kartoffeln,Karotten mit hervorragenden orientalischen Gewürzen.
Zutaten:
600g Fleisch
500 g Kichererbsen
1 Zwiebel
3 Kartoffeln
3 Karotten
Etwas Petersilie und Koriander
Ingwer/Salz/Pfeffer/Kurkuma
1 EL Tomatenmark
4 EL Sonnenblumen ÖL
1,5L gekochteswasser
المقدير:
600غ الحم
500 غ حمص منقوع
بصلة واحدة
ثلاثة حبة بطاطس
ثلاثة جزر
شيء من البقدونس و كزبرة
ملعقة صغيرة فلفل اسود/الملح/جنزبيل/كركم
ملعقة كبيرة معجون طماطم
أربعة معالق زيت نباتي
لتر و نصف من الماء الساخن
6 сен 2024
