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MARQUESITAS GIGANTES y PANUCHOS en el BARRIO de Kanasín, Mérida 

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1 окт 2024

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Комментарии : 127   
@naomipuga9151
@naomipuga9151 2 года назад
Y yo aún lado esperando que terminen de grabar en kanasín pará pedirles mi foto ♥️♥️♥️♥️♥️
@meyahil
@meyahil 2 года назад
La leyenda dice que los panuchos fueron creados por un señor en el barrio de Santiago de Mérida que tenía una tienda a la salida al camino Real a campeche y una noche atendió a unos hambrientos viajeros pero ya no tenía mucho que ofrecer por lo que toma unas Tortillas del día anterior las relleno de frijol y les puso huevo cocido y salsa de tomate, la gente empezó a conocer ese antojito como el pan de don hucho, que era como se le conocía a ese señor, con el paso del tiempo quedo simplemente como panucho.
@speedwagon3733
@speedwagon3733 2 года назад
Interesante 👍🏼
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
De hecho si eran pan, más específicamente francés yucateco (una barra de pan parecido a la baguette, pero con un proceso de fermentado más corto y muy aromático debido a que se cocía con una hoja de palma al centro como indicador de cocción. Su sabor es particular, ya que al cocerse con la hoja encima, está libera sus aceites y escencia sobre el pan), sin embargo con el paso del tiempo se cambió a una tortilla hecha a mano y rellena del frijol porque en ese entonces era más sencillo encontrar maíz nixtamalizado que harina de trigo.
@armandohernandez9459
@armandohernandez9459 2 года назад
Barrio de la Ermita
@victoriayanez8851
@victoriayanez8851 Год назад
jamás imagné que le pusieran lechuga a un caldo, solo la como siempre en ensaladas, increible las culturas.
@luisgerardo2439
@luisgerardo2439 2 года назад
Confirmado! Este canal abre el apetito en las buenas y en las crudas. A comer porque no hacía hambre... Esto dio hambre!! Excelente domingo y un saludo.
@Rulito_22
@Rulito_22 2 года назад
Excelente video, dando a conocer parte de la gastronomía yucateca!!! Saludos!!! Aclaración: Kanasín no es barrio de Mérida, es un municipio de Yucatán.
@JonathanRodriguez-hm7mb
@JonathanRodriguez-hm7mb 2 года назад
lalo, kanasin no es de merida jajajaa. es un municipio de yucatán no es un barrio.
@danielamarquez6858
@danielamarquez6858 2 года назад
Yo pensé que los panuchos era pan pero ya vi que no y se si viene en muy ricos me gustaron las marquesitas parecido a una crepa pero no 👍🏽 vídeo Lalito a mi sí me gusta el hígado empanizado y encebollado y sabe muy 😋 se respeta a los que no les gusta 😊☺️😊☺️😊
@CeciliaMartinez-pe8xw
@CeciliaMartinez-pe8xw 2 года назад
Hola saludos chicos que gusto ver los videos y solo antojan pero provechito.💞💞
@moniaguila325
@moniaguila325 2 года назад
Cómo me an encantado estos vídeos en Yucatán
@moniaguila325
@moniaguila325 2 года назад
Ya espero con ansias ver el siguiente ☺️
@karlaliz6512
@karlaliz6512 2 года назад
Iré en enero y obvio buscaré esas marquesitas gigantes son tan delis yo también las pido de queso de bola y Nutela 🤤🤤🤤
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
Ve por las de la Alemán o las del parque de las Américas, esas son las efectivas
@Machoalfa666
@Machoalfa666 2 года назад
prueba las de Nucita
@amirchan4736
@amirchan4736 2 года назад
Uff uff y recontra ufff lo mejor de lo mejor las marquesitas 👌👌👌
@kicho8002
@kicho8002 2 года назад
Un buen relleno negro no lleva harina, ese tienen harina y se lo pone para que quede más espeso el caldo, vean su otro video de pueblo pibil y nótese la diferencia
@luisfernandogodoypacheco9263
@luisfernandogodoypacheco9263 2 года назад
Asi es un buen relleno negro es Literalmente COLOR NEGRO no gris obscuro, debe estar terrible el sabor ya que no los hacen al 100% de chiles si no que les agregan harina y ultimamente maseca🤮🤮🤮
@Machoalfa666
@Machoalfa666 2 года назад
la harina o sagu se le agrega cuando es para tacos o panuchos como si fuera uan bechamel, para comida no lo lleva solo es agua.
@luisgarduza788
@luisgarduza788 2 года назад
Comida yucateca 🤤👌
@reut4943
@reut4943 2 года назад
Kanasin no es un barrio, es un MUNICIPIO DE YUCATÁN.
@mikeojeda1271
@mikeojeda1271 2 года назад
Uy te ofendiste
@anadeliarabanalesmontejo2949
@anadeliarabanalesmontejo2949 2 года назад
El Más odiado pero el mas Amado...
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
@@anadeliarabanalesmontejo2949 y el más seguro, dónde la gente es bien amable y no se agarra a machetazos, no no no
@danielpardinaz4671
@danielpardinaz4671 2 года назад
La otra vez fui ahí y los panuchos de pavo están deliciosos, pero hay mejores rellenos Negro
@magdamoo1950
@magdamoo1950 2 года назад
Riquísimo el hígado, y encebollado asado, etcetc
@luizgustavosaucedoroca2316
@luizgustavosaucedoroca2316 2 года назад
Acá en mi pueblo es una ofensa grave dejar de lado el hígado 😥 saludos desde Cotoca Santa Cruz Bolivia
@mirandavanblitzkrieeg8901
@mirandavanblitzkrieeg8901 2 года назад
Son PoolKan no Volcan que es una palabra maya y significa "cabeza de serpiente" porque asemeja la cabeza de una serpiente,saludos y esperamos que vuelvan pronto.
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
Por eso en Tixkokob son más parecidos a los kibis? Porque en la mayoría de los lugares los polcanes tiene forma redonda como gordita.
@mirandavanblitzkrieeg8901
@mirandavanblitzkrieeg8901 2 года назад
@@TomasBenjamin yo no lo digo por la forma,estoy aclarando cuál es el nombre correcto de decirlo,ya que se llama Poolkan pero piensan que se llama Volcán.
@edgarmanzano1268
@edgarmanzano1268 2 года назад
Por que nadie le dice que no se dice salbuté !! Es “salbut “ como se pronuncia.
@campampates
@campampates 10 дней назад
Yo comí en este lugar en el 2005 cuando los Panuchos estaban a 1 pesito.
@nellymercedescantolugo5106
@nellymercedescantolugo5106 2 месяца назад
Mi lindo Yucatán, deliciosa gastronomia
@magdamoo1950
@magdamoo1950 2 года назад
No sé llaman volcanes como puso en el vídeo son polcanes
@sandraraquelmedina1610
@sandraraquelmedina1610 Год назад
ODIO EL HIGADO!!!!
@wicho1968
@wicho1968 2 года назад
Esos videos me alegran mucho porque los estuve siguiendo en los en vivos que hicieron y me ayudaron a levantarme el ánimo porque en ese entonces estaba enfermo de Covid encerrado en una habitación donde me pasaban la comida y tenía mucho miedo de morir y dejar a mi mujer y mi hija solas yo pase la enfermedad disfrutando de sus videos y manteniendo la mente ocupada en sus aventuras y bendito Dios mi Doctor me saco adelante quiero agradecerles de corazón todo lo que hacen ojalá tenga la oportunidad de conocerlos en persona al buen Lalo y Migue los quiero mucho!!!
@fhernxndotrujillo9875
@fhernxndotrujillo9875 2 года назад
Para marquesitas las de el parque de la colonia Alemán..
@estebangomez7340
@estebangomez7340 2 года назад
Tienes que probar el queso relleno, los lomitos de Valladolid y el frijol con puerco uff unas delicias
@carlossabido5609
@carlossabido5609 Год назад
Te faltó ir a comer a Temozón carne ahumada y longaniza
@irisromo
@irisromo 2 года назад
El hígado muuuy de vez en cuando con chile rojo encebollado
@diosselynepachecotrejo1674
@diosselynepachecotrejo1674 2 года назад
Kana. , no es un barrio es un municipio XD
@martingonzaga2083
@martingonzaga2083 Год назад
A mi me encanta....... ese postrecito 🤤👍🏼
@giorgiopezella8571
@giorgiopezella8571 2 года назад
Les faltó ir a Putizimín 😃
@hernandezsolisyaelemilio2997
@hernandezsolisyaelemilio2997 2 года назад
En min 8:10 no es kanasín
@larc8047
@larc8047 2 года назад
Para cuando un video en la ventana? 😂😂
@adrixsanzcruz2592
@adrixsanzcruz2592 2 года назад
El lugar es Héroes de Nacozari no de los Reyes, Kanasín ya es municipio Conurbado de Mérida.
@VY73300
@VY73300 2 года назад
Caldo de Guajolote
@hectorraigosa7149
@hectorraigosa7149 2 года назад
Soy bien Mexicano del ortro lado.. pero cuando ando en Mexico.. me hecho muchos platillos de differentes estados.. pero ay unos platillos que no me pasan..
@marina7os
@marina7os 2 года назад
DELI 👍👍SALUDOS 👍👍👍👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@neogank3871
@neogank3871 2 года назад
AAAAAa que bonito y que orgullo me da que hayan venido a ver , visitar y probar a mérida. De verda muy buen video y espero que sigan poraqui y vuelvan mas adelante , porque hay mucho que ver y provar.
@luisfernandogodoypacheco9263
@luisfernandogodoypacheco9263 2 года назад
YUCATÁN , la entidad se llama Yucatán no Mérida que es solo uno de sus 106 municipios
@neogank3871
@neogank3871 2 года назад
@@luisfernandogodoypacheco9263 ._. te das cuenta que lo decia porque el video es en Mérida.
@davidlizama4550
@davidlizama4550 2 года назад
Deverias probar la famosa higadilla aca en merida creo q te gustara
@luissolis2377
@luissolis2377 2 года назад
La neta a mí no me gusta la torta de tamal.
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
Es masa sobre masa we, es como comerte una empanada rellena de masa; es decir, es una mamada de comida.
@abrahamsimpson3602
@abrahamsimpson3602 2 года назад
En serio??? Ya el Gobierno la va prohibir
@untapatioyunaluxeenmeriday5612
@untapatioyunaluxeenmeriday5612 2 года назад
Man no se te olviden probar las tortas de lechón al horno, papatzules, los muy buenos joroches y el chocolomo te va a encantar, sin menospreciar los kibis, sikil p'ak
@Jm-dw9wk
@Jm-dw9wk 2 года назад
Saludos desde las vegas lalo cuando vas a colima
@amadoreyes3436
@amadoreyes3436 2 года назад
Éso es todo Lalo saludos eres de los míos Hígado no me gusta ni a madres
@lucygarcia9089
@lucygarcia9089 2 года назад
Buenas Buenaaaas k padreeeee es ver un videitoooo más saluditossss Lalito💙
@hectorsoria7316
@hectorsoria7316 2 года назад
No más de ver hace hambre, gracias por tan deliciosos videos.
@6sorrow
@6sorrow 2 года назад
Mammsss están perrona esas marquesitas
@manuelbaa7151
@manuelbaa7151 2 года назад
Hola podrías mandarle un saludo a mi papá porfa el no se pierde ningun video tuyo
@manuelbaa7151
@manuelbaa7151 2 года назад
Mi papá se llama Juan Manuel
@ivanoswaldopugavalle636
@ivanoswaldopugavalle636 2 года назад
Lalo te recomiendo si vas a ticul pollo asado estilo sinalo el pollo vaquero ve amigo no te vas arrepentir
@humiut2041
@humiut2041 2 года назад
No mames para que? eso es de Sinaloa, seguramente ya fue ahí, aquí viene por comida yucateca.
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
@@humiut2041 es como decir que pruebes sushi estando en Italia
@humiut2041
@humiut2041 2 года назад
@@TomasBenjamin jaja Hay otro wey que también le dijo que pruebe la comida china en Mérida.
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
@@humiut2041 es que hay un lugar, no sé si en Sinaloa o por ahí, que supuestamente hace mejor comidas cantonesa que en la propia china
@humiut2041
@humiut2041 2 года назад
@@TomasBenjamin mexicali, pero eso no aplica en yucatan, ya que tiene una gastronomia muy particular.
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
Ve a probar el poc chuc de la Tía de Kaua, no te vas a arrepentir y ya de paso das una vuelta por Chichén
@guadalupegio77
@guadalupegio77 2 года назад
❣️❣️❣️❣️❣️💞❤️💟👍💋😱😱
@juanpablomartin6651
@juanpablomartin6651 2 года назад
El famoso Kansas city
@dj2254
@dj2254 2 года назад
Yucateco reportándose
@MarcosRamayo97
@MarcosRamayo97 2 года назад
Excelente lalo! 👌🏻
@jesussandovaltorres4830
@jesussandovaltorres4830 2 года назад
son super amables los yucas, mis respetos.
@maxtord7593
@maxtord7593 2 года назад
Son "polcanes" chavo
@iscoreyes2696
@iscoreyes2696 2 года назад
La marquesita es mi postre favorito y de mi familia.... Representa una nuestras vacaciones a la playa....los mejores recuerdos.
@maricruztoxqui9268
@maricruztoxqui9268 2 года назад
Hola Lalo buenos días AKI listo para ver dnd estan esas marquesitas gigantes suerte!!! Y saludos desde los reyes Acaquilpan edo mex aquí esperando un saludito
@eliascrac7984
@eliascrac7984 2 года назад
Que rico se come en nuestro bello estado de Yucatán.. Ya quiero ver el del parque de las Américas jejeje
@melyhernandez2325
@melyhernandez2325 2 года назад
Como siempre éxcelente video, saludos.
@FrenRoo
@FrenRoo 2 года назад
Porque tan cortitos esos vídeos del hermosísimo sureste mexicano?!
@mariancanto4155
@mariancanto4155 2 года назад
Amor todo la gastronomía de mi cd lástima que estoy en saltillo como te envidie probaste los polcanes y kibis
@pabloroquerofriguez1136
@pabloroquerofriguez1136 2 года назад
Tienes q probar la gastronomía de Tepic nayarit y las deliciosas nieves de garrafa gaby
@gilbertoandradediaz
@gilbertoandradediaz 2 года назад
Estuviste en el fracc los Heroes, en esa glorieta se construira la plaza comercial con Walmart
@robertoalejandrogarciagram1636
@robertoalejandrogarciagram1636 2 года назад
Buenas tardes La Ruta de la Garnacha, Yo Soy Migue, compania y Chefs en el Barrio de Kanasin, Merida buen provecho.
@esperanzaaparicio486
@esperanzaaparicio486 2 года назад
Hola si que se antoja sebe muy rico
@tftrc4069
@tftrc4069 2 года назад
es tan poco natural, por asi decirlo cada que intenta meter esa frase de "ya hace hambre" se escucha super forzado jaja
@jhonmedi7347
@jhonmedi7347 2 года назад
Cada vez se parece más a su papá, un poquito más llenito, pero no es hate, al contrario Don Villar es el papá que todo mexicano quiere y respeta
@ericknay4478
@ericknay4478 2 года назад
Hoy desayune hojaldras con higado una chulada
@pedrorubio2020
@pedrorubio2020 2 года назад
A mi el hígado me encanta
@irisromo
@irisromo 2 года назад
Ajajajjjaa la risa de la señora
@RogelioTejeda307
@RogelioTejeda307 2 года назад
Excelente, saludos
@identidadcolectivavlog390
@identidadcolectivavlog390 2 года назад
Que interesante 🥰
@guadalupegio77
@guadalupegio77 2 года назад
Cuando lleg Mérida
@miguelmercadogonzalez856
@miguelmercadogonzalez856 2 года назад
Buen video lalo, encontraste diferencias entre el salbute de relleno de Kanasin y el panucho de relleno de Campeche? Si alguna ves regresas a Campeche te recomiendo los panuchos estilo "yucatecos" de Santa Lucia y los negritos de la loncheria "Candy" y tambien nuevamente la version de panuchos de relleno de "Carlos" en el mercado principal.
@edgarrodrguiguez9959
@edgarrodrguiguez9959 2 года назад
Hola, el nombre de este antojito regional Yucateco es: SALBUT, en singular y en plural se dice: SALBUTES. Nunca, nunca en se dice salbute!!!
@soypriistasoytupadre
@soypriistasoytupadre 2 года назад
¡Excelente video! ¡¡Rico se antoja todo!! Los panuchos ¿no son las famosos "gorditas doradas (fritas)" de La Comarca Lagunera? ¡¡Saludos!!
@thesimsofjackie7730
@thesimsofjackie7730 2 года назад
No , los panuchos son muy diferentes a una gordita , saludos
@adrianaguilar6417
@adrianaguilar6417 2 года назад
Al panucho solo se le rellena con frijol y el guiso se le pone encima no por dentro y la gordita si lo lleva por dentro.
@eliza2289
@eliza2289 2 года назад
el hígado empanizado así como milanesa deli deli
@dayroncruz6077
@dayroncruz6077 2 года назад
Ese mikelonch ya está pasadito de marquesitas
@Wakiitoari
@Wakiitoari 2 года назад
Me parece una ofensa que no comas hígado
@nataliafranco2432
@nataliafranco2432 2 года назад
😂😂😂😂😂😂
@davee2438
@davee2438 2 года назад
Padrino, es "Polcanes" no Volcanes😂✌🏼
@rubiceljimenezgamas7248
@rubiceljimenezgamas7248 2 года назад
te alburearon con el negociante jajajaa
@maxacostasastre
@maxacostasastre 2 года назад
Minuto 8:38 con tono yucateco
@franciscoemmanuelromeromon4029
@franciscoemmanuelromeromon4029 2 года назад
Recado???? Jajajajaja.
@isitamoguel
@isitamoguel 2 года назад
Ay comida de mi infancia
@cristinagarcia-lopez4150
@cristinagarcia-lopez4150 2 года назад
Bendiciones Lalo !!!
@marioeduadolozanoenriquez5892
@marioeduadolozanoenriquez5892 2 года назад
a mi si me gusta el higado
@karinarubi6951
@karinarubi6951 2 года назад
Qué ricas son las Marquesitas Lalo, me encanta la de queso crema con fresas, también la de cajeta, chocolate y nuez 😋.
@jesusgonzalopool8579
@jesusgonzalopool8579 2 года назад
Eso ya es crepa señora
@TomasBenjamin
@TomasBenjamin 2 года назад
@@jesusgonzalopool8579 en efecto mi estimado. La marquesita es de queso de bola más otro ingrediente o así con solo queso.
@addyhernandez845
@addyhernandez845 2 года назад
Es Kanasín, Yucatán
@yorch.basecubica
@yorch.basecubica 2 года назад
De milagro salieron vivos de ese lugar de sombras 👀😂😂. Invítame mayfren
@braulioojeda2943
@braulioojeda2943 2 года назад
Felicidades por tus vídeos
@veronicaosorio4929
@veronicaosorio4929 2 года назад
Justamente anoche me cene una marquesita de Filadelfia y queso de bola, deliciosaaa, desde el primer día que las probé me enamoré de ellas y siempre que tengo la oportunidad me como una😍😋😋😋
@luisfernandogodoypacheco9263
@luisfernandogodoypacheco9263 2 года назад
No hay nada mas molesto que la gente vaya a un estado y no ubique bien las localidades. Mérida es un municipio y capital del estado de YUCATÁN, No son las delicias ni gastronomia de Mérida si no del Estado de YUCATÁN, que se comparten ademas con los estados de campeche y quintana roo que alguna vez formaron parte de la misma entidad. Gracias.
@danielpardinaz4671
@danielpardinaz4671 2 года назад
Jaja
@HLPMANAGEMENT
@HLPMANAGEMENT 2 года назад
Ahora dilo sin llorar niña 👶🏻
@cesarag6996
@cesarag6996 Год назад
Nenita
@sluttyfrogmagician
@sluttyfrogmagician 2 года назад
Megasita!
Далее
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