Udang Asam Tiram,
Masakan Seafood Yang Praktis Dan Enak, Resep Udang Saus Tiram Ala Restoran Seafood
Bahan : 500 gr udang yang sudah dibersihkan kepala dan kotorannya.
Bumbu diiris :
2 btg daun bawang
1 bawang bombay
1 buah tomat merah
Belah dua : 2 buah cabe merah
Bumbu yg dihaluskan:
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 cabe keriting merah
1 ruas jari jahe
Bumbu lainnya :
5 sdm minyak goreng atau secukupnya
2 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 sdm saos cabe
1/2 sdt garam ( sesuaikan selera keasinan, maksimal 1 sdt )
1 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
100 ml
1 sdt kaldu bubuk
Cara masak :
1. Bersihkan kepala dan kotoran udangnya, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan 15 menit dan bilas kembali.
2. Blender atau uleg bumbu halusnya, termasuk cabe merahnya biar lebih meresap rasanya.
3. Ketika menumis bumbu pastikan minyak sudah panas, dan tumis sampai aroma wanginya keluar.
4. Masukan semua bumbu iris, udang dan bumbu bubuk
5. Cicip keasinannya. Kalau kurang, tambah sedikit aja garamnya.
6. Lama masak sejak udang dimasukkan maksimal 5 menit saja, dan siap disajikan.
Tonton juga menu udang yang lezat berikut ini, Resep Udang Saus Mentega :
• Udang Saus Mentega, Re...
__________
#udang #udangsaustiram #olahanudang #resepudang #resepseafood #seafoods #seafood
resep,udang, saus, tiram,
Resep, Udang, Saus, Tiram,
Balado, simple, Padang, restoran, Chinese, food, asam, manis, goreng, tepung, mentega, sederhana mudah, ringkas, gampang, enak, lezat, sedap, maknyus, masakan, masak, makanan, makan, hidangan, bikin, buat, nagih, sedap, seafood, chef, kuliner
resep udang resep udang saus padang simple
resep udang saus tiram ala restoran
resep udang saus padang ala chinese food
resep udang saus padang
resep udang asam manis
resep udang saus tiram
resep udang goreng tepung
resep udang balado
resep udang goreng mentega
udang saus padang
udang balado Padang
udang saus tiram
udang goreng tepung crispy udang saus mentega
udang saus padang ala restoran
udang asam manis masak udang
udang saus mentega
udang saus mentega Devina
udang saus mentega ala restoran mewah
udang saus mentega simple
udang saus mentega Nagita udang saus mentega mpasi
udang saus mentega Enak bikin lagi
23 дек 2022