gulai singkong
250 gr daun singkong muda
1 sdt baking soda (untuk merebus daun singkong)
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
2 butir kemiri
1 ruas jari kunyit
sedikit jahe
sedikit pala
daun salam, sereh, lengkuas
½ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
15 gr gula merah (aren)
santan instan
500 ml air
#gulai #crcook
15 сен 2024