Realmente SOS una boliviana de ley como Ami me gusta la mujero boliviana. SOS una gran mujer ojalá toda mujer boliviana nunca debería andonar sus raises te almiro mucho como mejor SOS una gran persona te queremos mucho saludo de argentina no cambien nunca
Muy delicioso se ve el mata hambree prepárare pronto saludos de Lima Peru Gracias muchas bendiciones para tú hermoso niño un futuro artista Dios los bendiga
Mil felicitaciones por su linda familia y también por inculcar nuestras costumbres y tradiciones también la música a sus hijos la felicito doña vitalia saludos desde buenos aires
Estará riquísimo Doña vitalia se me ase agua la boca ese patito me encanta y el charque también siga guisando las comidas. Bolivianas Dios los bendiga a toda su familia y cuídense con barbijos siempre me siento orgullosa de ser Bolivia 🇧🇴
Sra Vitalia un saludo grande desde La paz que rico se come en nuestra Bolivia me gusta como cosina en fogon y comer al aire libre eso es lo mas lindo, asi es con ese clima calido de Cochabamba
Buenos días Sra. Vitalia, que gusto verla de nuevo en compañía de su hijito Santiago, muy amoroso. Fue muy lindo verlos, y el menú super delicioso el matambre, hace muchos años hice en Cochabamba qué tiempos aquellos, volveré a retomar cocinar el matambre, me encanta. Gracias por mostrarnos el delicioso plato de matambre muy rico. Bueno Sra. Vitalia, ha sido un gusto poder saludarlos cuidense mucho y nuestros saludos a toda su familia desde La Paz Bolivia. Hasta pronto Sra. Vitalia. 🙋
Hola Vita , saludos desde Londres-Inglaterra. No soy traditional,o sea no cocino comida Boliviana,pero siempre hago in aji o llajwa para mis comidas, pero me gusta sus llajwas en batan,me gusta su huerto. 🥰🥰🥰😘😘😘
Dola Vitalia muy rico puede explicar el proceso de secado del matambre gracias y cuanto tiempo hay q dejar en limón gracias y nuevamente muy rico felicidades
Cocina Usted una delicia de platos .. para quienes vivimos en el exterior ... que tipo de carne es el mata hambre ?? ?? Es el costillar??? Con cuál podemos sustituir?? Tenga en cuenta Vitalia querida que queremos replicar en nuestros hogares esa comida que extrañamos .. muchas gracias por enseñarnos a recuperar nuestra tradición ..
Que rico debe ser ese plato!!!! Deseo mucho el choclo blanco (maíz) aquí dónde vivo ya no plantan, solo amarillo y no es igual. Muchas gracias por el saludo. Saludos y bendiciones desde San Juan Argentina 🌼🌿
Saludos y buen provecho se ve delicioso. En Perú hay algo parecido el Caldo mata loco, que es un concentrado de mariscos principalmente con cangrejos rojos... Aseguran que todos los loquito se curan con ese poderoso caldo.
K...DELICIA SRA..mil respetos para ud....lo hare este fin de semana..soy cruceña ...pero con raices cochalas...Y ME GUSTA MUCHO LA COMIDA DEL OCCIDENTE...GRACIAS X ENCEÑARNOS A PREPARAR ESOS DELICIOSOS PLATOS😆🙌😄😄😜vendiciones para ud y toda su familia😘
Aprendí de ud amiga a echar mi mata hambre en limón me parece fantástico siempre lo echaba a una chicha o cerveza pero es otra variante siga adelante!!!
Buenas! Aquí ya es seis y diez de la noche. En este país nadie conserva carne de esa manera, menos las papitas. Olvide contarle que vio o en la REPÚBLICA DE BELARUSIA, cerquita de RUSIA.
Buenos días señora hermosa! Usted siempre con sus delicias, me encanta verla y siempre con buena compañía. Me gustaría saber que parte de la vaca es el matambre.
Señora Vitalia podría enseñar a preparar el mata hambre para secar es que no se que cantidad de sal se pone y cuál es el procedimiento de secado. Muchas gracias
Hola Silvia muchas gracias por seguirme saluditos a la distancia que Dios le bendiga bueno el matambre fresco por lo menos unos dos a tres días tiene que dejar secar cuando mas seco este mucho mejor le saldrá para hacer coser
Hola gracias por preguntar el matambre es otro y charque es otro el matambre viene en la parte de las costilla del ganado y charque se hace de la carne mas blanda como por ejemplo vacíos o pulpa