Тёмный

Mau Bisnis Es Krim ? Ini Kelebihan dan Kekurangannya 

Rafael Denny
Подписаться 6 тыс.
Просмотров 60 тыс.
50% 1

Seri Berbisnis Es Krim
Hai !!
Menanggapi request pemirsa tentang bagaimana membuat bisnis eskrim, maka saya akan membuat seri berbisnis eskrim.
Topik sbnrnya banyak tapi akan saya bahas satu persatu. Dan kita mulai dengan yang paling basic
Disclaimer: By any no means saya sudah sukses, saya masih sering gagal di bisnis ini jadi ini "topik sharing" aja XD
Dibawah adalah poin yg ingin saya sampaikan:
Pro:
segala kategori usia biasanya suka eskrim - tidak perlu
pengenalan produk
tahan lama, tidak mudah busuk
pembuatan mudah (cukup tahu base lalu +perasa - bisa
essens atau bahan alami)
bisa ambil dr supplier aja lalu tinggal di rebranding
es krim itu hidangan something special gak seperti nasgor
dsb. sifatnya treats dan hadiah - jadi bisa djual dng harga yg
engga biasa-
instagrammable
turnover customer cepat, jarang nongkrong tapi tergantung
konsep toko
Cons:
bukan makanan sehari hari
kalau hujan bubar kuadrat
tergantung tipe tokonya, biaya modal awal bisa sangat tinggi
gojek bye
Jika menurutmu ada yg kurang dan ada yg mau ditanyakan bisa ditanyakan di kolom komentar.
Ini masih basic banget ya jadi next topic akan dibahas lebih mendalam.
Next akan dibahas soal pasar, kemana kamu bisa jual es krim mu :D
See you di video selanjutnya !!
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
SUBSCRIBE HERE : bit.ly/2C0LT7B
My Instagram : / rafaelrion_

Опубликовано:

 

11 апр 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 123   
@bppnkaltim1362
@bppnkaltim1362 4 года назад
Thanks bnget ko sharing nya bermanfaat bnget,,, buat tmen2 yg di Balikpapan pengen diskusi soal produksi gelato,, ayo kita Ngobrol2 😂,,, kebetulan saya orang produksi gelato
@ipehgullaren1854
@ipehgullaren1854 5 лет назад
Inspirasi buat saya banget, karna cita² saya bisnis kuliner... Makasih kak , sukses terus, lancar rejekinya... Aamiin🙏
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Sipp smoga segera jadi bisnis kulinernya dan cepat sukses hehe
@rahayuagus158
@rahayuagus158 4 года назад
terimakasih banget ...jd tambah wawasan..saat ini saya sedang belajar bisnis es cream..sangat membantu banget info nya
@rahayuagus158
@rahayuagus158 4 года назад
mas rekomendasi in untuk warna bwat es cream selain buah
@suchiechie2721
@suchiechie2721 4 года назад
kalau untuk bisnis rumahan pakai mixer jg bsa buat adonan eskrim
@dapurfebby.1
@dapurfebby.1 2 года назад
Suara nya kecil banget, maaf saran aja sih lebih baik pakai mixcrofon aja kak, biar enak di dengernya..... trims btw edukasi nya bagus.🙂
@fatahillahanugrah3240
@fatahillahanugrah3240 Год назад
Keren njir orang ini,dan humble juga
@nurngafif3891
@nurngafif3891 2 года назад
Sebenarnya saya tertarik untuk jualan es krim, tapi saya tinggal didaerah dataran tinggi yang setiap hari cuacanya sejuk, kalo mau jualan di tempat lain masih ragu2..
@nelayanminalestari7702
@nelayanminalestari7702 3 года назад
Pingin sih buka usaha semacam kedai es krim gitu,tp blm th cara2 yg ringan tp menaik penyajianbe? Tips y donk bagi2
@denver3774
@denver3774 3 года назад
Tolong buatkan video percobaan bungkus es krim pakai kotak Styrofoam yg sangat mini bisa bertahan berapa lama kalo bisa bertahan berati es krim bisa di paket melalui ojek online
@suwarjono8199
@suwarjono8199 3 года назад
Mantap bos.ado minat tapi blum tahu sama sekali tentang es crem.
@bensbarbershop6570
@bensbarbershop6570 2 года назад
Sy lg berminat untuk buka es krim gelato di mall.. Kebetulan d kota sy palangka raya sangat menyengat panasnya...
@adirasvlogm1094
@adirasvlogm1094 5 лет назад
Hai ka, Saya salah 1 orang yang bergelut di bidang ice cream juga kebetulan saya buka di supermarket. Barang kali kita bisa sharing.😊
@nomercy4174
@nomercy4174 4 года назад
Ada w.a?
@fitriayun437
@fitriayun437 2 года назад
Berbagi tips trik .& cara jualan dr rumah donk ka
@ewihani
@ewihani Год назад
Bagi wa nya dunk ka
@tukangngetest4723
@tukangngetest4723 5 лет назад
Share aja mas....apa aja yang penting bermangpaat...nambah pahala nambah subscribers..mana tau dapat plate yutuph hehehe...btw share mas ini bermanfaat buat yg mau try dagang
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Nti sy uplod lg yg seri dagang, yg resep mingdep mgkn kalo selo 😂
@nazihasyrafshofwan762
@nazihasyrafshofwan762 Год назад
Jgn giring opini mas Saya jualan es krim depan sekolahan lebih setahun, modal beli mesin es krim sdh balik dan ada keuntungan... Modal mesin ea krim cone 3 tuas 19 juta... Alhamdulillah belum setahun dah balik modal. Keuntungan bersih harian 300 - 400 ribu rupiah.. Nikmat Tuhan mana yg aku dustakan...
@dwianndriani
@dwianndriani Год назад
Boleh share no wa pak? Pengen sharing2
@oresca5336
@oresca5336 5 лет назад
Mantap konten2nya, langsung saya subscribe :D Semangat terus ko untuk bisnisnya dan bikin konten2nya juga nih hehe jadi banyak belajar
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Hahah makasi yaa jd terharu saya. Siap kuusahakan sebaikbaiknya supaya bs sukses bareng. Kalo ad req topic silakan ya siapa tau bs sy bahas
@dipadaka6302
@dipadaka6302 2 года назад
Suka chanel yg to the point kaya gini
@sayipudinpudin2658
@sayipudinpudin2658 2 года назад
Ungkapan sederhana yg memotifasi, namun saya.g suaranya kecil, sehingga sulit telinga tua ini mendengar, semoga yg lainnya ber suara lebih besar.
@kartiwitiwi1933
@kartiwitiwi1933 3 года назад
Ya ko ditunggu info selanjutnya ttg ice cream
@kreasieyang5264
@kreasieyang5264 7 месяцев назад
Tanya bos, harga seperangkat alat mesin pembuatan es krim yang standart sampe berapa ? Tks
@muhalbarahusainhaqb5737
@muhalbarahusainhaqb5737 4 года назад
Keren bang semangat terus 💪 ilmunya keren banget 🙏
@akhmadriyanto8969
@akhmadriyanto8969 3 года назад
Saya tertarik, ditunggu video selanutnya
@Simbsons
@Simbsons 2 года назад
Terima kasih stay strong and always be stronger 💪
@dadangsubekti5815
@dadangsubekti5815 Год назад
Bos sy sedang merencakan jualan ice cream tempatnya out door konsumen yg msu dibidik anak sekolah dan menengah ke bawah bgmn menurut bos prospek nya bgmn , tolong dong bos diberi arahan bisa nggk minta no hp sibos🙏
@ilhamakbar6464
@ilhamakbar6464 4 года назад
Bang, kasih tips dong, kalau sdh jalani usaha es krim tpi lama lama usaha nya jalan ditempat dirumah sj, gr" kerjaan dan trus memulainya lgi kembali gmn yah ?
@cafeteruma2196
@cafeteruma2196 5 лет назад
S pemula mw usaha es krim tlong infox dong alat2 apa yg penting di beli buat pemula kaya saya dan merkx ya
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Yg penting sih chest freezer, mesin giling eskrim, kulkas, mesin display eskrim
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Trgntung jg mau eskrim apajualannya. Sejauh ini sy pke merk gea aman aman aja
@ditamartina203
@ditamartina203 4 года назад
Halo ko, bisa rekomendasikan mesin soft ice cream kah? terimakasij sblumnya 🙏🙏
@budiharjono9610
@budiharjono9610 Год назад
Tomori dan taylor,bener gak ya?
@antisari8491
@antisari8491 Год назад
Kak gmna pengen buka toko es krim tapi o ilmu nya.
@BabyKookie0901
@BabyKookie0901 Год назад
waw namanya pake nama depan semua, Rafael Denny!!
@darwinfahrullani8408
@darwinfahrullani8408 2 года назад
Om, mohon rekomendasi nya mesin untuk gelato terbaik sekarang ??
@tianramdan7136
@tianramdan7136 4 года назад
kak mohon maaf mau tanya,,, tau ga cara membuat bubuk es krim nya.. menurut saya lebih baik jualan bubuk es krim nya
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Kurang tahu saya kalau itu
@jirhansurya2955
@jirhansurya2955 4 года назад
Gan buat ice cream target pasar anak tk sama sd dong
@annajuliyanabelle3890
@annajuliyanabelle3890 3 года назад
Terusin dong bang.. marketing nya gimana kalau ea krim nya stik gimana, ada alatnya juga..
@rumyanti1193
@rumyanti1193 4 года назад
Semoga bermampaat buat q&yg lainnya
@riancss8915
@riancss8915 Год назад
Bang. Mesin es krim Paling kecil Watt nya brp. Listrik di rmh 1300 cukup ga
@RafaelDenny
@RafaelDenny Год назад
500-800 yg kecil watt nyaà. Kalo yg rimahan harusnya lebih kecil jauh. Terutama yg tanpa kompresor
@sandal-jepit8369
@sandal-jepit8369 5 лет назад
Mas, aku ada minat untuk buat usaha es krim Gelato dijogja dengan skala kecil. Konsep Cafe sederhana. Bagusnya memulai dengan mesin kapasitas produksi brpa liter? Kalau boleh sharing melalui apa ya mas? Saya sangat tertarik dibidang ini. Soalnya dijogja bingung mau sharing sama sapa. Jika ada waktu mohon dibalas mas commemt saya. Matur suwun
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Halo, buat mulai kapasitas 2.5 liter uda cukup kok mas. Kalo gede nti modal ikutan gede. Nanto aja ne uda jalan br upgrade. Mo sharing bs sih ktmpt sy, tp kykny bulan depan aja ne sy uda pindah lokasi. Skrg lagi mondar mandir haha tggu aja d channel ini updatenyabmas
@sandal-jepit8369
@sandal-jepit8369 5 лет назад
@@RafaelDenny terima kasih atas sarannya mas, mungkin beberapa waktu lagi akan saya terapkan. Jadi member baru youtube jenengan 🙏, matur suwun kalo diberi waktu sharing kembali
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Oia satu lgi, klo bs jng gelato tok ya jualane. Pengalaman susah naiknya krn pasti kalah sm yg uda punya nama. Jd ne bs ad camilannya, makan beratnya, dan minuman minuman lainnyaa 👌👌
@sandal-jepit8369
@sandal-jepit8369 5 лет назад
@@RafaelDenny untuk mesim gelato dengan kapasitas 2.5 liter merk GEA saya searching sih ga ada mas. Adanya sih 1.5 L atau 8 L kapasitas produksi (Merk GEA), apakah anda ada saran Type Machine Hard Ice Cream? Terimakasih atas sara mas denny
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Pny sy kecil 3.5literan. Seri bty 7110 kalo ga salah. Gea jg. Cb cek google
@indrawdp1688
@indrawdp1688 Год назад
Mas bro saya ushanya es puter..biasanya khusus.menerima.pesanan hajatan dan sekarang ingin berjualan harian cara nya gimana
@RafaelDenny
@RafaelDenny Год назад
Cr lapak murah kalo bs bayar bulanan. Deket target market seperti sekolahan/bazar/event rakyat. Lapak murah bisa cr dr grup facebook yg sewa menyewa lahan teras dsb
@evygraha686
@evygraha686 Год назад
Terimakasih ya
@dapuranggoro99
@dapuranggoro99 3 года назад
Bang mau tanya kalo misalkan jual es krimnya dari rumah, hanya mengandalkan kulkas yg da frezeernya. Nah itu cara masarinnya gimana yah bang 🙏🏻
@RafaelDenny
@RafaelDenny 3 года назад
Sistem PO aja gawsa buka store dl, sperti hampers jg gt
@jackdolah2031
@jackdolah2031 3 года назад
Mas tolong bahas peralatan ice cream atau Gelato please
@kpid-street5188
@kpid-street5188 5 лет назад
kalo buat eskrim pemasaranannya setor ke sekolah bagus ga ya...dengan kotak sterofoam dgn pendingin ice pack
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Bagus dong. Cm kalo cm pke itu resikonya ga tahan lama apalagi dibuka tutup.
@nurbia9998
@nurbia9998 3 года назад
sangat minat sekal.... mau usaha es krim
@brianpratama1489
@brianpratama1489 Год назад
Lebih baik beli yg sdh jadi atau proses sendiri y untuk es creamnya 🙏
@RafaelDenny
@RafaelDenny Год назад
enakan beli sih kalo buat sndiri invest alat dan bahan gak murah soalnya
@suchiechie2721
@suchiechie2721 4 года назад
tanya kak gimn biar eskrim gak gampang meleleh
@liswandinurwandi7018
@liswandinurwandi7018 4 года назад
Pembuatan bro lengkap cost mesinnya yg lengkap
@roseindahwidyana3940
@roseindahwidyana3940 5 лет назад
Tempat jualan es krim yg cocok dan rame apa spt cafe ? Lokasi apa dekat kampus ?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Tergantung target pasar dan jenis produk ya
@panjialamsyah9539
@panjialamsyah9539 4 года назад
Konten nya bagus bermanfaat
@anakrantauchannel7997
@anakrantauchannel7997 4 года назад
Mantap konten nya broo!!
@knuchannel6911
@knuchannel6911 3 года назад
Jos
@widiasukandi
@widiasukandi 3 года назад
Info tempat beli mesin es krim yg reccomended dong kak
@muhammadazmi9681
@muhammadazmi9681 3 года назад
Ko bs ajarin buat es cream?
@hengkivisqie9364
@hengkivisqie9364 4 года назад
Mas.mesin es krim yg lmyan bagus d bawah 20 JT 3 kran merk apa.biar gak salah beli? Mksh
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
3 kran buat soft ice cream biasanya mahal, kalo yg murah 15 jt an ga awet d turbinnya, ini kt tmen sy yg jualan d bali. Tp amannya cek2 speknya aja dlu
@budiharjono9610
@budiharjono9610 Год назад
Merk tomori aja kira2 20 jt ya?
@cesyliana2893
@cesyliana2893 2 года назад
Wah tq u
@amirlamsah4954
@amirlamsah4954 4 года назад
Bg Aku jualan es kirim Miami Kok gampang kali lembek
@ilhammusyafa1418
@ilhammusyafa1418 4 года назад
emang ga ada ya kak plastik khusus biar atau something biar ga meleleh pas di bawa ojol?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Ga ada. Caranya paling oake kontainer dikasi es. Tp itu boros. Smcm styrofoam jg bs dkasi es didalamnya. Tutup rapat.
@nasikhunamin9997
@nasikhunamin9997 4 года назад
Mau nanya ttg perizinan usaha dong kak. Apakah kalau kita mau buka usaha ice cream kecil kecilan harus ada surat izin usaha?? Mksh kak, smg seksess selalu
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Kalo kecil gak usah gapapa. Yg perlu diurus paling HO yah buatny ke rt rw stmpt. Kalau ga salah ingat.
@fitriayun437
@fitriayun437 2 года назад
@@RafaelDenny Ho itu apa & bgman ptosesnya ka
@fannypinaria7677
@fannypinaria7677 5 лет назад
Tips agar ice cream tahan lama dong kak..
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Topik bgs ya mgkn ntr takbuat video. Cm singkatny eskrim jng smpe kontak lgsg udara dan disimpan suhu stabil jng naeknturun
@fannypinaria7677
@fannypinaria7677 5 лет назад
Mau tanya juga kak. Kalau pakai gelatin takarannya berapa sendok?
@nomercy4174
@nomercy4174 4 года назад
Ice cream asal beku bukannya tahan ya? Punyaku sampek 5bulan jg aman
@kencanadewiinge410
@kencanadewiinge410 4 года назад
Sy berminat jual ece cream.... Info harga mesinnya berapa ... Klo bisa sehemat mungkin tpi tidak mengurangi kwalitet eve cream nya ....terima kadih ...
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Kwalitas ga efek sm mesin. Kualitas di bahan. Harga mesin eskrim start dr belasan juta trfntung merk
@budiharjono9610
@budiharjono9610 Год назад
@@RafaelDenny ada yg info kalo pake mesin yg bagus itu rasa dan tekstur ice creamnya beda dibanding pakai mesin ice creambiasa..bener gak ya?
@septian1236
@septian1236 3 года назад
Good job
@ajuktoott
@ajuktoott 5 лет назад
Slm bro..saya berminat belajar dengan lanjut cara pembuatan gelato. Di tempat saya tidak banyak tempat utk saya belajar cara2 pembuatan yang betul. Kalau boleh saya ingin bekerja sambil belajar sama kamu
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Wah maaf sy ngga terima internship haha, cm tunggu aja di channel ini nanti bakal bnyk info yg biasanya sulit ditemukan di internet
@TheSamlan
@TheSamlan 4 года назад
Ok cocok
@muhamadalfiaulia7576
@muhamadalfiaulia7576 4 года назад
Mantap kohh
@corneliusoki2178
@corneliusoki2178 5 лет назад
Semangat kakz.. kontennya mantap..
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Wekekeek 😂😂
@danialfatih3069
@danialfatih3069 5 лет назад
Bang bedanya pake whip cream sama sp apa ya
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Dani Alfatih whipped cream buat lemaknya ini harus ada. Kalo sp/ovalet sy br mau test cm ktny bisa bkin adonan ngembang sama hasil akhirnya lebih halus. Nanti klo sudah sy coba sy updet
@danialfatih3069
@danialfatih3069 5 лет назад
Rekomendasi Whip cream nya yg bagus buat bisnis ?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Disesuaikan dengan harga jualnya aja. Kalo yg bagus dan mahal bs pake elle vire. Kalo mau murah sih merk apa aja bisa dipake kok
@shiaaaasn_2643
@shiaaaasn_2643 4 года назад
@@RafaelDenny mau share lgsg sm mas masalah es krim krn sy lg usaha es krim tp msh skala kecil...
@nomercy4174
@nomercy4174 4 года назад
@@shiaaaasn_2643 jual di stand atau gmn?
@Luthana
@Luthana 4 года назад
Bang kalo kita jual keliling pake cone dan mesin es cream gimna ya profitnya ?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Belum pernah jualan kelilingsn, cm diperhatikan peralatannya apakah perlu genset ato mau tradisional pake es batu sm garam
@Luthana
@Luthana 4 года назад
Rafael Denny perlu genset mas pake mobil bak kelilingnya
@budiharjono9610
@budiharjono9610 Год назад
@@RafaelDenny resiko kerusakan mesin akibat guncangan jg makin besar
@sitifatimah-pr7yx
@sitifatimah-pr7yx 4 года назад
hongkong hadiur
@rudykennedy786
@rudykennedy786 3 года назад
Suaranya kecil sangat bro
@inggidiansyah1772
@inggidiansyah1772 4 года назад
Kalau jual ice cream rumahan, sebaiknya berapa banyak/liter yg dipersiapkan tiap harinya?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 4 года назад
Tergantung ud laku brp bnyk. Disesuaikan saja, mending habis drpd sisa kelamaan
@zedyaalmeida5306
@zedyaalmeida5306 2 года назад
Bubuk es creamnya jual di mana ya?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 2 года назад
Kalo yg premix bubuk campur air/susj di mixer di tokped ada. Kadang kalau udah jalan ditawarin sales ditoko, ada suppliernya. Kalo d jogja sy pernah ditawarin yg cair bukan bubuk
@fathurrohman6662
@fathurrohman6662 3 года назад
Suara pelan banget
@nurcahyaningrum
@nurcahyaningrum 5 лет назад
Hadiir
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
nur cahyani yeyy
@athinjack9401
@athinjack9401 3 года назад
Suara kecil sekali
@kusminimini1663
@kusminimini1663 4 года назад
Fokus ke gantengnya ajah
@bejogaming7206
@bejogaming7206 4 года назад
:*
@cerlieyona3164
@cerlieyona3164 5 лет назад
Kak mau tanya,kan awet nya min 1-4 minggu.itu tanpa bahan pengawet ya KK?atau 1-4 Minggu itu emang dengan bahan alami KK?
@RafaelDenny
@RafaelDenny 5 лет назад
Iya bahan itu aja yg ad di resep aman kok. Kalo mau aman lg dilapisin plastik wrap nempel ke eskrimnya. Biar mkin awet
@cerlieyona3164
@cerlieyona3164 5 лет назад
Mksi ya KK infonya😊
Далее
Yang Harus Kamu Pahami Ketika Mau Berbisnis Kuliner
17:32
Pick a Color, I'll Buy 🟪🟨
00:38
Просмотров 23 млн
Kisah Sanawi, Lulusan 1 SD jadi Miliarder Es Krim
9:24
Part 1 | Kulik Lebih Dalam Omset Hawker Bikin Melongo
5:41
Life Update Maret 2021 - 1.5 tahun since last post
4:00
Pick a Color, I'll Buy 🟪🟨
00:38
Просмотров 23 млн