Yang ndak suka dengernya... Lgs saja tutup video... Sudah ada yg mau berbagi ilmu harusnya bersyukur. Atau dicepatkan manual durasinya... Belajar menghargai...
Kalo sy takaran gula nya stgh kilo tp gak semua utk 4L teh bang dan itu hny 1 brand teh aja, alhamdulillah es teh jualan sy bnyk yg cocok bang, tp sy sangat berterima kasih atas ilmunya ini dr abangnya, bisa sy coba resep racikan abang ini, terimakasih ilmunya bang, sukses utk usaha minuman nya ya bang, sy jualnya dpn sklh SMPN di daerah sy di Jombang Jawa Timur, sy jual es teh kemasan jumbo dan standar, es teh jumbo sy sy jual 3500, yg standar sy jual 2500 bang
ibu saya baru jualan pake teh cap botol doang. menurut saya ga ada sepet"nya. wanginya jg ga dapet. org nya ga mau ribet. nah saya pengen ngerubah rasanya biar enak
Terimakasih untuk tutor nya mudah2han menjadi ladang ibadah karna sudah berbagi ilmu,,,tapi ada yg mau saya tanyakan lagi disini,,,untuk tester terlebih dahulu,,takaran gula dn air 1 liter kan sudah d jelaskan,,nah untuk takaran teh nya harus brpa gram bang,,untuk takaran air 1 liter,,,trimaksih sblum nya
Terkadang ada pelanggan yang minta versi hangat Pak, sehingga 1 cup full isi teh tanpa es batu, untuk biang teh 8 liter + 1 kg gula aja udah terlalu manis kalau tanpa es batu, apalagi 5 liter + gula 1 kg ? 🥲
Bang takarkan untuk air 2 liter dri gula hingga teh nya . Buat pemula bang. Semoga d balas😊 kalo lngsung 8 hingga 6 liter nanti ga hbis bang cuman buat pemuala 2 liter😊
@@putriani6058 sebenarnya banyak merk teh tubruk yg udah ada campuran bunga melati nya kak, ada tongji, dandang, sintren, nyapu, gopek, gardoe, 999, kalo yg saya pakai tongji sama dandang kak
@@putriani6058 saya pakai 2 merk ini aja udah enak kak, tergantung nanti perbandingan campuran airnya kak bisa disesuaikan sendiri, kali saya sih saya sesuaikan sendiri kak.. Soalnya tidak semua orang suka rasa sepet, kadang ada yg suka sepet, nah saran saya campuran airnya dipaskan saja jangan terlalu sepet
Es bnyk itu gunanya agar dinginnya awet lama kalau di minumnya tdk lsg di habiskan, yg ptng rasa manisnya tidak hilang...kalau es dikit ga lama lsg hilang dinginnya...itu yg saya coba..
Mas es ganteng kalo tea nya langsung campur gula itu cara campur nya gimana? Tea nya udah mateng langsung campur apa saring dulu baru gulanya di masukin. Mohon penjelasaannya yaa mas 🙏 Terimaakasih
Pada dasarnya Semua kembali ke selera kak , karna tiap teh punya karakteristik masing² , tidak semua teh kalau dicampur aduk bakalan enak hasilnya Adapun racikan teh yang saya bagikan hanyalah salah satu referensi resep es teh wasgitel buat yang mau buka usaha es teh . untuk soal rasa & selera kembali ke masing² mau pakai resep yang mana , Kalau pakai 1 merk, setahu saya banyak penjual es teh yang pakai tong tji premium yang warnanya hijau kuning , Kata mereka 1 merk itu saja sudah cukup dan banyak disukai pelanggan.
Akubudahbikuti resep ini alhamdulllah banyak yg suka...tp kira2 salahx dmana ya kak 😅..aku jual teh langsung campur gula 6liter..6liter itu gak sampe 10cup udah habis 😅😅😅 mohon pencerahannya kak 🙏🙏 Aku pke gelas 22oz slim...
@@kakilimaofficial813Kak...teh tong jinya bisa dganti teh tongji yg warna hijau gak sih....soalx aku pesan yg merah tp yg warna hijau yg dtg..pesannya banyak lagi 😭😭 Mohon djawab secepatnya kak 🙏🙏🙏
Mas e ganteng resep 3 tea ini di ngecem berapa lama & pada saat proses ngecem apakah tea harus di saring ? Gula 1 kg langsung campur tea nya pada saat ngecem apa selesai ngecem?
Berarti di campur lgs yah antara cem teh+ gula, jadi bikin teh dulu 100gr teh + air 8liter terus ditambah gula 1kg. Gitu yah? Atau cem teh sendiri dan air gula sendiri.
Estimasi 3 sendok makan kalau untuk es teh kak. Bisa dicoba dulu aja kak soale kalau untuk jualan saya gak pernah pake takaran sendok, selalu pake timbangan digital . Alasan wajib pake timbangan digital untuk menjaga SOP biar tidak berubah² juga untuk menjaga kualitas rasa .
Untuk biang teh yang sudah campur gula kalau sisa langsung dibuang kak , tidak layak dijual besoknya , tapi kalau biang tehnya belum dicampur gula, masih bisa disimpan dikulkas dengan wadah yang rapat .
