İyi günler Perihan hanım en düzgün usuli ile yapıyorduz Biz Azerbeycanın Karabag ilçesindeniz tıpkı bizim kibi aynen bizde öyle yaparız önce tüyünü yolarız sonra da ocakda kalan kılları üteriz sonda da içini alıb temiz olana kadar yıkarız
Kaz tüyünden yastık yapılır kanatlaridan Ardahanda temizlik yapılır kanepelerin üzerlerini süpür tozalmada kullanılır. Yerlere dökülenleri fırçadan supurgeden daha temiz yapar ama onleri açık bir yerde az tuzlayıp kurutmalı. Yoksa çürür .bagarsaklari bir oklavayla ters çevir iyice yıka temizle mis gibi olur kezin herşeyi kardır
Ellerinize sağlık harika olmuş,annem 3 aydır kanser hastası çok ağır bir süreçten geçiyor ona en büyük motivasyon veren şey sizin videolarınız ,sürekli sizi izliyor yaptığınız işi çok beğeniyor🥰 Ve kaz almak istiyoruz buradakilere guvenemiyoruz sizinkilerden alabilmemizin yolu var mı
Ellerinize saglik perihan hanım çok güzel temizlediniz ancak bi tavsiyede bulunayım kazları temizledikten sonra iyice yıkayıp ondan sonra içini çıkardıktan sonra tutsulemeniz iyi olur çünkü içini çıkarmadan tutsulediginizde murdar olur içi pis oldug u için
Sizi tesadüf gördum ve gercekten hayran kaldim özellikle dikkat ediyorum herseyi cok temiz yapiyosinuz cabbar becerikli birisiniz istanbula yolliyabiliyormusunuz ozellikle kaz yagi siparis etsem yollayabilirmisiniz boyle bi imkam varmi
Canım benim önce yolarız sonra içini temizleriz bizde öyle yaparız sen doğru yapıyorsunuz kolay gelsin biz kuru yolum yapar sonra üteleriz yıkar içini temizleriz tüğünüde yastık yapardı annem tül dikerdi içinde yıkardı sonra yastık yapardı çok güzel olur.. kanatlarıyla da soba önü temizlerdik kolay gelsin..
Sizi çok beğenerek izliyoruz.elinize emeğinize sağlık. Ama bir konuya değinmek istiyorum kaz temizlemede içi temizlendikten sonra suya batırılması gerekiyor yoksa mundar oluyor.
Kaz kar yağınca kesilir, kaz lar kar suyu içer ve etleri lezzetli olur, bir ardahan lı olarak kazları kar yagdiktan sonra keseriz, kazın merkezî kars, ardadandır, afiyet olsun
Merhaba perihan hanım 🥰💐 bizim kars ardahan bölgesinde kaz çok yetiştirilir aynen bu şekilde yolum yapılır içini falan çıkarmayız gayette mantıklı bir iş olmuş allah kolaylık versin 💐
Kolay gelsin Allah agiz tadiylan yedirmeyi nasip etsin Kaz yolarken ayaklariniz dizleriniz agrimamasi icin oturak koysaniz sizi seyrederken ben yorul dumm
Elinize salık maşallah çok becerikliziniz birde kazlarda erkek dişi nasıl anlıyosunuz bende kaz besliyorum ama ayırt edemiyorum bi vidyodada ondan bahsederseniz sevinirim teşekkürler
Merhaba bu video eski ama acil cevamınizi bekliyorum ! Bizde dün bir kaz kestik sizin yaptığınız gibi temizlemeye çalıştım ilk defa yapıyorum ama yanlışlıkla ödünü patlattım😢 ne yapıcağım şimdi bilmiyorum suyla yıkadım ama yenir mi et . İnternette bişey bulamadım bo konu hakkında .yardımcı olur musunuz lütfen 🙏
Bizde de öyle temizlenir biz karsliyiz bizde cok meşhurdur bide biz tuza basariz 1 hafta sorna asıp kuruturuz cok lezzetli olur bide kar yağmadan kesmeyiz çünkü kar yiyecek kazlarimiz tiyuyle yastık yapariz hic bir şeyini ziyan etmeyiz bizde 250 tl ben istanbuldayim ama her kis alirim
Perihan abla siz doğrusunu yapıyorsunuz kaz, tavuk, hindi, önce kesilir yolunur ütülür en son ici temizlenir. Biz sivasta da aynı işlemi yapiyoruz doğru olanda bu zaten. Kolay gelsin.
Maşallah bereketli olsun abla size kim yazdsa ki kazların tülerini yolmadan içini temizleyin diye o kişi çok akılıdır anlayın yani tüy yolunmadan içi temizlenmez. Onlara vidyoda cevap vermeyin 🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍🇹🇷🇹🇷🇹🇷💞
Perihan hanım kazayağı çok faydalı biz kışın (Ardahanda kafaltida çok yerdik,Annem bulgur pilâvlarına kuzine sobada patates yemeğine çok şeye kullanırdı )Çünkü çok faydalı afiyetle yiyin inşallah bereketli olsun.
Hayırli geceler kolay gelsin maşallah cok güzel bakmışsinız güzel temizledinız tertemiz ellerinize sağlık ben küçükken hatırlıyorum babaannemde yağlarını alirdı cok lezzet verirdi yemeklere selâmlar Allaha emanet olun
Maşallah perihacım heriş geliyo elinden allah agıztadıyla yemeyi nasip etsin kayınvalidenin senin yanında durması çok hoşuma gitti senin emeklerini işini görüyo sizleri seviyorum 🌹
Eline sağlık bacım güzel temizliyorsun Bizler de aynen öyle Gerçi ben kaz temizlemedim de tavuk çok temiz demiştim Aynen öyle bir de ben tavuk fabrikasında çalıştım Yine de aynı öyle önce Tüylerini yol yol duruyorlardı sonra biz içini temizliyordu qqe hepinize hayırlı işler ben Almanya'dan hepinize kucak dolusu selamlar
Iyi akşamlar perihan hanım erkek kaz mı iyi olur yoksa kadın kazamı güzel olur benim arkadaşımda var 3 tane satmak istiyor ben alıp temizleyip bir kere denemek ıstiyorum
Selam ben Azerbaycandan izlerim .Qazi kolay yolmayin üsulu kəstikdən sonra kuru kuru yolursuz tüyləri gediyor sonra sicak su töküb temizleyiriz .Qazin karin altindaki tüyləri yiğib şanpuanla yüyüb qirutuyorsuz yastik oluyor cok yumuşak oluyor
Kolay gelsin perihan hanım bildiğim kadarıyla kaz tüğleri çapari iğnelerinin ucuna bağlanıyor balıklar için yem gibi görünüyormuş. Biz çapari işini yaptığımızdan biliyorum.
maşallah size tertemiz olmuş gaz yağı harika lezzetli oluyor hele haşlama suyu harika gerçekten lezzetli etini ben çok sevmiyorum ama yağı ve et suyu enfesss oluyor 🌸👍
Biz ardahanlıyız biz de kas çok olur biz de aynı sizin yaptığınız gibi yaparız çünkü doğrusu odur Tuyun içinde hiç açılmaz tuyları temizleyip sonra İçi açılır
Perihan hanım kazın tütü bizde kızların çeyizine yastık yapılar kanat ve kuyruk tüylerin yok onlar sert olur, kalan tüyleri temiz camaşır tozu ile yıkarız amma çok yıkamak lazım ki kokusu olmasın sonra da iyice kurutup yastık yaparız hem yumşak hem de saglıklı oluyor
Kolay gelsin bikaçgündür kanalınızı keşfettim ilgi ile izliyorum.kazları temizliyorsunuz . Babaneye selam eder ellerinden öperim yalnız dikkatimi çeken bişey oldu babane kaz ayağı temizliyor onu napacaksınız . Belirtirseniz çok sevinirim
Kolay gelsin perihan hanım çok temiz yaptınız satın alanların içine sinecek yerken kaztüyleri balık tutmasında kullanılıyo kaynatan hep arardı balık tutmak için hepinizin eline salık nazan hanımda çok iyi hemen yetişiyo herkese selam
