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Medicina Tradicional: Quemadillo 

Departamento PCI
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Paulina Ledesma, de origen paraguaya, vive desde hace 20 años en la Isla del Cerrito (Chaco, Argentina).
Paulina nos enseña a preparar el "quemadillo de ambay", receta que aprendió de su madre y les enseñó a sus hijos y nietos.
Este saber, vinculado a la naturaleza y el uso medicinal que nos brinda, forma parte del inmenso Patrimonio Cultural Inmaterial de nuestra región.

Опубликовано:

 

5 сен 2024

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Комментарии : 21   
@jorgelinapearce3271
@jorgelinapearce3271 2 года назад
Gracias por la receta! el quemadillo que mi abuela me preparaba era con vino tinto(que se hierve), miel, limón y la brasita al final. Lo ideal es tomarlo antes de acostarse, transpiras todo! Y al otro día te levantas como nuevo. Conoce usted esa receta?
@tonyhetcher
@tonyhetcher 2 года назад
Mi tio tiene la misma receta! sabiduría ancestral
@teresabenitez5427
@teresabenitez5427 9 месяцев назад
Mi abuela quemaba el azucar en el tarrito al comienzo,dsp hojas de nispero,laurel,aguaribay o eucalipto,csscara de citrico y dsp el vino barato
@coraantol.a.3436
@coraantol.a.3436 7 месяцев назад
WOW!!! Qué función haría el vino sabe? Y cuánto se le hecha gracias!
@coraantol.a.3436
@coraantol.a.3436 7 месяцев назад
Azúcar, hojas de nispero (las más tiernas porque son las que el arbol concentra sus propiedades), cascara de naranja, limón y un diente(por así decir) de jengibre. En la ollita ponemos azucar y todo lo cocechado (las cascaras deben ser sin la parte blanca para anular amargor) cuando se haga caramelo y le hechemos agua Cuándo le vayas a hechar agua, también hechemps jugo de un limón/naranja y dejamoz herbir. Y listo, a tomar antes de ir a dormír✨
@gloriaamado1647
@gloriaamado1647 Год назад
Hermosa señora conservando las tradiciones, mi bisabuela hacía esos preparados, una entrerriana sabia que conocía de remedios naturales, gracias por tan lindo recuerdo! Y qué linda música!!❤
@allayvanyuk4511
@allayvanyuk4511 3 года назад
Gracias por tan linda reseta! Brasa tiene estar solo de árboles o frutas o pino! No claro de cajones!!! Brasa es carbón y bueno para salud! Gracias a mamá!!!!
@TuvozAmerica_AsuaVozAmerica
@TuvozAmerica_AsuaVozAmerica 3 года назад
Por fin algo bueno echo por el gobierno. Gracias Sra por revivir algo que mi madre nos hacia.
@sergiomadero2482
@sergiomadero2482 2 года назад
bella mujer saludo desde cordoba muaa besasoo
@evelynandrade1872
@evelynandrade1872 Год назад
Mi abuela hace con eucalipto
@luizana222
@luizana222 2 года назад
Muchas gracias por la receta abuelita, la voy a probar! 🥰 Me encantó su carisma! ❤
@aliciamarcos5281
@aliciamarcos5281 2 года назад
Me encantó!!! A mi tb me lo hacía mi nona
@nicolacardinale
@nicolacardinale 11 месяцев назад
El ingrediente fuerte ahí es el ambaü
@andrearomero9237
@andrearomero9237 2 года назад
Gracias señora...
@user-mo7sc3kw8v
@user-mo7sc3kw8v 7 месяцев назад
Yo me ago siempre y también te de romero y miel una naranja una ves al día tengo 71 y solo tomo una pastilla de 5 gramos de la presión si tomo.cosas casera
@BeaTriz-kz4jg
@BeaTriz-kz4jg 2 года назад
En la ciudad de dónde sacamos el carbón.
@tevacunaelpitymartines9944
@tevacunaelpitymartines9944 Год назад
la planta que tiene a tras de dónde está sentada usted también es medicinal
@teresabenitez5427
@teresabenitez5427 9 месяцев назад
Lantana
@stavkaalexander7476
@stavkaalexander7476 2 года назад
una pregunta, cuantas hojas de ambay y de hoja de tala?
@ximenavallejos4006
@ximenavallejos4006 Год назад
Y donde se consiguen esas yerbas
@tevacunaelpitymartines9944
@tevacunaelpitymartines9944 Год назад
tengo las plantas del ambay
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