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MEIN TEST: Grießbrei mit Hart- oder Weichweizengrieß? Thermomix® | mix-it-easy® 

Mix-it-easy by Steffi®
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Hallo Ihr Lieben !
Seid herzlich willkommen bei mix-it-easy® by Steffi.
Zu meinen Leibgerichten bzw. Lieblingsnachtischen gehört mein heißgeliebter Grießbrei - am besten mit einem guten Schuss Sahne und alles schön warm genießen. Bisher kannte ich lediglich die Zubereitung mit Weichweizengrieß und war echt überrascht, dass man den Grießbrei auch mit Hartweizengrieß zubereiten kann.
DAS musste ich unbedingt testen, denn vor allem war ich gespannt, ob es geschmacklich oder von der Konsistenz irgendwelche Unterschiede gibt.
Heute war es also dann so weit:
Meine beiden TM6er durften ran und gleichzeitig köstlichen Grießbrei zubereiten:
1 x mit Weichweizengrieß und 1 x mit Hartweizengrieß
Mein Fazit steht Ihr im Filmchen; Geschmäcker sind wie gesagt verschieden :-)
Das Rezept stammt von meinem Lieblingsblog rund um Thermomix® Rezepte - also von foodwithlove.de natürlich:
Link zum Rezept:
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Zutaten:
500 g Milch
200 g Sahne
50 g Zucker
80 g Grieß (Hart- oder Weichweizengrieß)
Rühraufsatz einsetzen !!!
11 Minuten / 90°C / Stufe 2
LG EURE mix-it-easy® Steffi
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Mein Name ist Steffi. Auf meinem RU-vid Kanal zeige ich Euch leckere und kreative Rezeptideen rund um Thermomix® und Co.
Dieser Kanal steht in keinem Zusammenhang mit der Firma Vorwerk ; er wird privat geführt mit Herz und Leidenschaft rund um diese für MICH geniale Küchenmaschine.
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Опубликовано:

 

11 сен 2024

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Комментарии : 34   
@martinahermes505
@martinahermes505 3 года назад
Ehrlich gesagt hab ich mich da auch immer gewundert und mich gefragt, ob und welchen Unterschied das wohl macht. Also fast gar keinen, man muss nicht auf Griesbrei verzichten, weil man nicht den "richtigen" Gries zu Hause hat. Vielen Dank für die Aufklärung. .... Und jetzt hab ich Appetit auf Griesbrei....😋
@schumi145gaby2
@schumi145gaby2 2 года назад
Toller Versuch, bin froh dass das vorgestellt wird, Dankeschön 🥰
@roswithamaute9089
@roswithamaute9089 3 года назад
Vielen lieben Dank für den Test. Hat mich sehr interessiert da ich eigentlich immer nur Hartweizengries verwendet habe. 👍
@Donnerbalken.ontour
@Donnerbalken.ontour 3 года назад
Steffi ich danke dir. Gerade gestern gab es wieder diese Diskussion also für meine Enkelin einen Brei kochen sollte. Ich mache ihn auch schon seit Jahr und Tag mit Weichweizengrieß, habe aber auch vor einigen Wochen in Ermangelung von Weichweizengrieß Hartweizengrieß genommen. Und auch ich konnte nicht wirklich einen Unterschied feststellen. Allerdings sind mir die alten Sprüche von wegen Weichweizengrieß für Süßes und Hartweizengrieß für deftiges bekannt. Aber ich finde einen Grießbrei kann man mit beiden machen. Danke das du das so bestätigst
@Renate.R
@Renate.R 3 года назад
Liebe Steffi, super gemacht! Mich hat das auch interessiert. Liebe Grüße
@sylviaulbrich4711
@sylviaulbrich4711 3 года назад
Genau das wollte ich auch schon immer wissen. Hab mal ein Brotrezept mit Grieß gesehen aber leider nie wiedergefunden.
@gamertv3406
@gamertv3406 3 года назад
Danke für den Vergleich, schön das du so "Normal"😀bist.
@hexenmix9795
@hexenmix9795 3 года назад
Super, dass Du das jetzt getestet hast 👍 Danke liebe Steffi 😘
@nicolehelmbrecht5462
@nicolehelmbrecht5462 3 года назад
Für Grießbrei hat meine Mutter Weichweizengrieß genommen und für Grießknepp das ist in der Pfalz die fester Variante immer Hartweizengrieß,so hab ich es übernommen 😊
@uter.8423
@uter.8423 3 года назад
Liebe Steffi, das hat mich auch schon immer mal interessiert. Danke für den Test 👍🏻. Ich nehme auch den Weichweizengrieß. Liebe Grüße Ute
@karinaboes2021
@karinaboes2021 3 года назад
Richtig toller Vergleich 🤩 dachte der Unterschied wäre größer 😊
@tinchen03
@tinchen03 3 года назад
Vielen dank für den Test. Ich würde weich weizen Grieß bevorzugen 😋👍
@regineewers3947
@regineewers3947 3 года назад
Danke, dass du es mal getestet hast😘
@adelinawenger3789
@adelinawenger3789 3 года назад
Finde ich sehr interessant. Wir lieben Grießbrei. 👍🙋‍♀️🤗
@liasu777
@liasu777 3 года назад
Moin Moin Liebe deine Rezepte sind so lecker immer und das beste ist deine Rezepte haben bei mir immer geklappt 👍👍👍😁😁😁😇😇😇 und Bitte Bitte mach weiter Viele Grüße aus Dem Norden
@marionhoge3453
@marionhoge3453 6 месяцев назад
Mich würde mal interessieren was du für Haarpflegeprodukte verwendest!😊 Toller Haarschnitt!👍
@Thermifee
@Thermifee 4 месяца назад
Ich nutze vorwiegend Syoss
@m.c.1706
@m.c.1706 2 года назад
Hallo Steffi, hast Du nicht Lust von mein Zaubertopf die Mon Cherie Marmelade zu verfilmen? Das wäre sooooo klasse.Bei mir steht die schon auf der Liste.Ist doch auch ein tolles Mitbringsel, jz in der Vorweihnachtszeit.👍🏼Liebe Grüße, Monika
@Thermifee
@Thermifee 2 года назад
Hab ich vor 9 Jahren schon verfilmt 😊
@m.c.1706
@m.c.1706 2 года назад
Danke Steffi👏👏👏
@uteb.9640
@uteb.9640 3 года назад
Danke für den Test 🙋🏽‍♀️👍🏼 also weichweizengriess für Dessert u semola hartweizengriess für Nudeln u Ravioli 😉👍🏼🙋🏽‍♀️
@lars-ericquaas3878
@lars-ericquaas3878 2 года назад
Danke, schmeckt super 😍😍😍
@stefanoversace8318
@stefanoversace8318 3 года назад
Ich mache den besten Grießbrei den es gibt!!! Und bei mir stehen Erwachsene und Kinder Schlange.Ich benutze immer nur Weichweizengriess.
@sabinest.8769
@sabinest.8769 3 года назад
ich kenne ihn nur mit Weichweizengrieß,habe ihn jetzt mal mit Hartweizen gemacht,Schmecke keinen unterschied !!
@alexandrakl9284
@alexandrakl9284 3 года назад
Hallo - ich hätte eine frage! Bei einem one pot zb Mac n Cheese - wieviel gramm nudeln darf ich maximal verwenden? Lg und dnke
@Thermifee
@Thermifee 3 года назад
Das kann ich so nicht sagen, es kommt immer auf das Rezept an. www.foodwithlove.de/mac-and-cheese-der-klassiker-aus-den-usa.html
@Hobbyautorin
@Hobbyautorin 3 года назад
Ha ha, wenn Du beide Mixtöpfe leer gegessen hast, findest Du vielleicht auch den Unterschied. ;-) Ich nehme übrigens Dinkelgrieß...
@magdaleneschielke5300
@magdaleneschielke5300 3 года назад
Mein Mann isst gerne Grießbrei mit Rosinen. Wann macht man die rein.
@Thermifee
@Thermifee 3 года назад
Ich hab keine Ahnung 🤷‍♀️
@stefanoversace8318
@stefanoversace8318 3 года назад
Es ist ein riesen Unterschied,ob man Weichweizengriess oder Hartweizengriess benutzt!! Da du Sahne rein tust wird der Hartweizengriess fluffiger!! Weichweizengriess ist besser und leckerer!!!
@cories4182
@cories4182 3 года назад
Ich kenn Grießbrei gar nicht ich hab das niemals probiert
@Thermifee
@Thermifee 3 года назад
Soooo lecker
@stefanoversace8318
@stefanoversace8318 3 года назад
Dann mach mal!!! Lecker und gesund!!
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