Le melanzane al forno sono un gustoso e leggero contorno, ideale per accompagnare secondi piatti di carne e di pesce. Una ricetta semplice da preparare soprattutto in estate.
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✿INGREDIENTI✿
2 melanzane
3 uova
100g pangrattato (senza glutine per chi è intollerante)
60g farina di riso
sale fino q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
scorza di limone
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12 сен 2024
