Melhor PAÇOCA CASEIRA receita de FAMILIA. 

Olá meus amigos, segue a lista dos ingredientes que usamos para fazer essa Paçoca Maravilhosa e Gostosa:
1 KILO DE AMENDOIM
1 KILO DE AÇUCAR
1 KILO DE FARINHA DE MILHO
SAL A GOSTO
PREPARO:
Torrar o amendoim, se quiser uma paçoca clara não deixe torrar muito caso goste de uma paçoca mais escura torre bem o amendoim;
Depois de torrado coloque o amendoim com casca dentro do pilão e vai batendo até formar uma pasta;
Depois adicione um quilo de açúcar, você também pode diminuir o açúcar fica a seu critério, misture bem o açúcar com a pasta de paçoca;
Adicione um quilo de farinha de milho, você também pode fazer com fubá ou farinha de mandioca, misture bem todos os ingredientes dentro do pilão. ATENÇÃO: NESTA HORA QUE VOCÊ VAI DEFINIR SE VAI QUERER UMA PAÇOCA MAIS HUMIDA OU MAIS SOLTA, VAI DIMINUINDO OU AUMENTANDO A QUANTIDADE DE FARINHA;
Por último uma pitada de sal (gosto);
Socar até começar a formar gominhos e paredes na paçoca, isso significa que ela esta no ponto para ser consumida.
Grande abraço
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