🎅🏼 MENÙ DI NATALE FATTO IN CASA 🎅🏼 In questo video vedremo sette idee per un menù di Natale facile, ricco e saporito, proponendovi alcune ricette che Benedetta ha mostrato in tv, nel suo programma Fatto in Casa per Voi. Dall’antipasto al dolce, un menù di Natale completo caratterizzato da piatti rustici e semplici che, in modi diversi, appartengono alla tradizione italiana. 𝗤𝘂𝗶 𝗦𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗴𝗹𝗶 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗶𝗻 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗹𝗶𝗰𝗰𝗮𝗻𝗱𝗼𝗰𝗶 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱𝗮𝗿𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶 𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼. ‣ 0:00 Intro 🎬 INGREDIENTI 🍅 TRIS DI BRUSCHETTE ‣ 0:07 Filone di pane bianco 250 g pomodori pachino Origano q.b. 4/5 fette Ciauscolo (sostituibile con salsiccia) 2/3 spicchi d’aglio 200 g stracchino PESTO DI RUCOLA 150 g rucola 30 g pinoli 1 spicchio d’aglio Sale grosso 100 ml olio di oliva 4 cucchiai grana grattuggiato RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/tris-di-bruschette/ 🥩 VITELLO TONNATO ‣ 7:16 PER IL VITELLO 800 g magatello di vitello 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano ½ bicchiere vino bianco ½ bicchiere acqua ½ bicchiere olio extravergine di oliva sale fino q.b. all'occorrenza PER LA SALSA TONNATA 300 g tonno sott'olio sgocciolato 30 g filetti di acciuga sott'olio 20 g capperi dissalati 200 g maionese 1 ciuffetto prezzemolo RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/vitello-tonnato/ 🍝 FREGNACCE ‣ 16:02 Dosi per 4 persone 300 g farina di grano duro 4 uova 600 g passata di pomodoro 3 salsicce 200 g macinato di manzo 1 cipolle olio extravergine di oliva q.b. sale fino q.b. peperoncino in polvere q.b. 100 g pecorino grattugiato RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/fregnacce-marchigiane/ 🍗 POLLO IN POTACCHIO ‣ 25:53 1 pollo a pezzi finocchietto selvatico q.b. aglio 3 spicchi rosmarino q.b. olio extravergine di oliva q.b. 200 ml vino bianco 1 bicchiere 1 costA di sedano 2 carote sale fino q.b. 2 melanzane pomodorini q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/pollo-in-potacchio/ 🍆 VERDURE GRATINATE ‣ 32:56 Dosi per 4 persone 2 peperoni 1 melanzane 1 zucchine 3 pomodori 1 cipolle pangrattato q.b. prezzemolo q.b. 1 spicchio aglio pomodorini q.b. sale fino q.b. olio extravergine di oliva q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/verdure-gratinate-di-benedetta/ 🍫 SALAME DI CIOCCOLATO ‣ 39:24 250 g biscotti secchi 150 g cioccolato fondente 50 g zucchero 30 g cacao amaro 100 ml latte 100 g burro fuso zucchero a velo q.b. per decorare RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/salame-di-cioccolato-di-benedetta/ 🍰 CHEESECAKE AL TORRONE ‣ 45:20 PER LA BASE 200 g amaretti 100 g burro fuso PER LA CREMA 500 ml panna fresca da montare 250 g mascarpone 200 g formaggio spalmabile 100 g zucchero 12 g gelatina in fogli aroma mandorla q.b. 25 g cioccolato fondente a scaglie 250 g torrone alle mandorle tritato PER DECORARE 25 g cioccolato fondente a scaglie panna montata q.b. RICETTA STAMPABILE► www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/cheesecake-al-torrone-di-benedetta/
Bravissima la nostra Benedetta ❤ che ricette ❤una più buona e bella dell'altra ❤ preparo sempre la tua crostata senza burro ❤ buonissima ❤un saluto da Marella dalla Sicilia ❤❤❤
Bellissimo e buonissimo menù, fantastica come sempre Benedetta!!! Grazie di cuore, le tue ricette sono riproducibili ed hanno sempre un grande successo 🤩🥰😉👋
Super BRAVAAAAAA:,quante idee splendide ,io ti guardo ammirata ,perché anche io sono fin da bambina ,una appassionata della cucina e della pasticceria .buone feste a tutti
Non sempre la panna mi viene bella soda, dipende dalla marca? Che tipo usi? O cosa consigli per renderla più dura? Forse un pochino di fecola? Io a giugno da anni faccio la torta tiramisù di fragole con pan di spagna inzuppato con succo di fragole frullate poi panna per il compleanno di mia figlia e non sempre la panna rimane dura, è anche vero che a giugno è caldo e si smonta più facilmente. Per finire copro la torta con panna e fragole Grazie
