Pequeño tramo del programa de La 8 León "Por mis fogones", en el que se presenta el menú fusión que desde el Restaurante Bodega El Capricho en Jiménez de Jamuz, León, se ha realizado para la XIII edición de las Jornadas de Exaltación de las Carnes de Buey.
Este menú, en el que todos los platos están realizado con algún producto derivado del buey, sólo estará disponible durante el mes de febrero de 2015.
Toda una experiencia para tus sentidos.
19 сен 2024
