Ayam pop menu yg selalu ada di rumah makan padang.
kali ini mencoba membuatnya dengan menggunakan Ayam biasa tidak menggunakan ayam kampung.
Ayam pop sangat enak empuk lembut gurih
bahan :
Ayam tanpa kulit
air kelapa
santan
jahe
lengkuas
sereh
daun jeruk
daun salam.
bumbu halus :
bw merah
bw putih
kemiri
lada
garam
kaldu ayam.
sambal :
tomat
cb merah
bw merah
bw putih
garam
penyedap.
15 сен 2024